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1、绩效奖励制度一.考核部门：中餐二.考核时间：_年_月-_年_月三.考核内容：水疗馆营业指标：为_万/月以上（包括_万/月）（包括酒水）营业成本应控制在_%以内，经营净利润达_%以上四.奖罚办法：营业指标达到_万/月员工每人奖励_元，达到_万/月员工每人奖励_元，达到_万/月员工每人奖励_元。责任营业指标超过（_万/月）的部份经理按_%提成作为奖励，主管、领班按_%提成作为奖励，未完成责任营业指标按实际差额的经理_%扣罚，主管、领班人员_%扣罚。经营净利润指标每超过_%奖励_元，经营利润指标每欠_%罚_元点菜员制度另外。奖励与扣罚当月兑现，酒店与中餐经理依据经营环境和经营变化，目标责任制可适当调
2、整。考核部门：KTV考核时间：_年_月-_年_月考核内容：KTV营业指标：为_万/月以上（包括_万/月）。营业成本应控制在_%以内，经营净利润达_%以上。奖罚办法：KTV服务员的奖励为所服务包厢的瓶盖自拾自卖，营业指标达到_万/月员工每人奖励_元，达到_万/月员工每人奖励_元，达到_万/月员工每人奖励_元。责任营业指标超过（_万/月）的部份经理按_%提成作为奖励，主管、领班按_%提成作为奖励，未完成责任营业指标按实际差额的经理_%扣罚，主管、领班人员_%扣罚。经营净利润指标每超过_%奖励_元，经营利润指标每欠_%罚_元原来的业绩全部取消。奖励与扣罚当月兑现，酒店与KTV经理依据经营环境和经营变
3、化，目标责任制可适当调整。KTV经理总经理目的：调动员工积极参与经营理念，开源节流，使其目标利润最大化一、考核部门：客房部（含前厅、楼层）二、考核期限：_年_月-_年_月三、考核指标：客房营业指标：为_万元/月（含酒水）经营净利润达_%四、奖罚办法：1.客房营业额达到责任营业指标奖励为;客房部经理_元、主管、领班_元。2.客房营业额超出责任营业指标部分，按实际金额_%奖励。经理、主管、领班按3：2：1的比例分配。3.客房营业额未达到责任指标，按实际差额的_%扣罚当月工资。经理、主管、领班扣罚比例为3：2：1。4.经营净利润指标每超出_%奖励经理、主管、领班各_元、_元，经营净利润指标每欠_%扣
4、罚经理、主管、领班各_元、_元。5.酒店与客房部依据经营环境的变化可作适当调整。6.普通员工奖罚与清洁房间质量和数量挂勾：保底为_间/天，超出按_元/间计算（质量过关），质量不过关一间重做并扣两间奖金。7.客房营业额达到责任营业指标前厅员工奖励为每人_元，豪华套房推销奖励：按_元/天推销出去奖励推销员工为_元/次、按_元/天推销出去奖励推销员工为_元/次、按_元/天推销出去奖励推销员工为_元/次（熟客预定除外）绩效奖励制度（二）一、绩效考核规定：1）主管级以上（含主管级、不含分店店长）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行;第一档（优秀档）分数为_分;第二档（良
5、好档）分数为_分;第三档（及格档）分数为_分。2）主管级以下（不含主管级）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单形式执行;第一档（优秀档）分数为_分;第二档（良好档）分数为_分;第三档（及格档）分数为_分。3）累计_月绩效考核为一个年度周期，每月_日至月底最后一日为一个整月的考核周期，各分店月内每周一和第_月_日前将处罚单按岗位分类汇总，上报行政人事部进行统计。4）第_月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。5）领班级以上（含领班级）绩效考核分数为百分制，扣分执行，月底汇总;绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总，达到相对应档位分数，领取相应的绩效奖金;
6、未达标月绩效奖金取消;若月绩效考核分数出现负数，负分部分将按照_元_分的标准在固定工资中扣罚。6）基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数，采取倒扣形式;月底剩余分数为绩效奖金;若月底绩效分数出现负分，负分部分按照_元_分的标准进行扣罚。7）分店店长绩效考核表内容包括：岗位职责、团队建设与管理合格率、营业指标完成率几方面。8）主管级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。9）领班级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。10）基层员工绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。二、奖罚
7、程序与权限：1、公司部门、分店奖罚流程：直属上级下奖罚单受奖罚人签字确认执行周汇总分类报行政人事部审核备档。2、行政检查奖罚流程：检查部门对店长下奖罚总单店长对奖罚总单签字确认店长根据总单下奖罚单执行周汇总分类报行政人事部审核备档。3、奖罚权限：1）公司、分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：总经理、行政人事部经理2）公司、分店奖惩权限最高为_分/人的管理人员：总经理、行政人事部经理;3）公司各部门奖惩权限最高为_分/人的管理人员：财务经理、采购部长、营销经理;4）分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：各分店店长5）分店奖惩权限最高为_分/人的管理人员：各分店店长6）分店奖惩权限为_分/人的管理人
8、员：各分店厨师长（见习厨师长）、前厅经理（见习前厅经理）7）分店奖惩权限为_分/人的管理人员：各分店组长（见习组长）注：1）各级管理人员严格按照此规定，行使权限;如超出权限，可向自己直属上级申请执行;2）如公司各部门经理空岗，由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限;见习岗位的各级管理人员，直接可以行使此权限。3）同级别管理人员之间行使奖惩权限，必须由直属上级管理人员签字确认;行政人事部经理除外。4）管理人员不得以累计奖惩的形式，规避权限行使。三、奖励制度细则：（一）在执行总公司的各项规章制度中，有下列条件之一者当月予以_分奖励：1）工作富有成效，分店管理经济效益特别突出者;2）分店经济
9、效益长期保持稳定并有一定增长幅度者;3）战胜严重或特殊困难，使分店保持较好经济效益者。4）分店保持高水平的管理且具有推广价值，经济效益良好者;5）提出的营销策划方案对公司系统内各分店具有普遍而明显的实际效果并被采纳者;6）针对公司的管理、营运、发展等方面做出合理化建议，并被采纳者;7）积极致力于新产品的开发，其创造、发明对公司的发展具有重大影响者;8）所领导的分店受到当地政府或职能部门授予荣誉称号者;9）其它具体情况;（二）各分店员工凡符合下列条件之一者当月予以_分奖励：1）行政检查多次受到表扬者;2）顾客给予口头、书面、电话表扬;3）在店长带领下分店全员月绩效考核合格率达到_%以上;4）努力
10、钻研业务，对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革、提出合理建议被采纳、成效突出者;5）爱店如家、积极工作、热情服务，为本店赢得荣誉者;6）妥善帮助客人处理困难，受到客人高度赞扬者;7）努力拓展业务，对本店经营有特殊贡献者;8）控制开支、节约有显著成绩者;9）同坏人、坏事和不良倾向作斗争，舍己为人，保护宾客、同事的人身安全及本店资财方面有突出成绩者;10）在特殊情况下为公司挽回重大经济损失者;11）拾到客人遗失的贵重物品或现金上交或归还失主者;12）检举损害本店利益或其他不法行为，经查属实：向公司举报本店管理人员违犯规章制度经查属实者;（三）其它奖励：1）月绩效考核员汇总员工流失率控制
11、在_%以内，节省部分按照店长_分/人，前厅经理、厨师长按照_分/人奖励。2）年度汇总绩效考核优秀率达_次，年度绩效考核加_分;3）年度汇总绩效考核优秀率达_次，无须考评可直接晋级。绩效奖励制度（三）第一部分销售人员奖惩规定一、奖励（一）奖励标准1.严格遵守公司各项管理制度、条例、规定、文件等。2.行业基础知识扎实，专业技能强，专业技巧高。3.工作认真负责、兢兢业业。4.服务态度优秀、服务水准高、并受客户表扬。5.团结互助、乐于助人。_个人素质高，职业形象佳。7.钻研业务，参加并通过相关考试。_月、季、年等阶段销售业绩名列前茅或个人业务发展快。9.对项目、部门、公司提出合理化建议并被采纳。（二）
12、奖励类型1.提前转正、试用人员提前转正。2.专业奖项月、季、年销售冠军，根据销售业绩颁发月、季、年销售冠军奖。完成并超额完成任务，定性、定量考核分数第一名。（按照销售总额_%给予奖励）（1）三好销售员（_元）业务能力好、服务态度好、职业形象好（2）专业服务大使（_元）服务态度好，熟练掌握相关专业知识、专业技能、专业技巧等。（3）最佳职业形象（_元）形象好、气质佳、素质高、技术强。（4）合理化建议奖（_元）对公司提出合理化建议，并被采纳的员工设立合理化建议奖。（5）特别奖（_元）对重要阶段、重要活动作出较大贡献者设立特别奖。二、处罚公司视情节对员工给予口头批评、书面批评、罚款、降级、辞退等处罚。
13、其中口头批评、书面批评形式同上“表扬”，其它处罚如下：（一）罚款1.行政违规罚款（1）考勤以具体项目作息时间，公司规定为标准，从工资体现。（2）未按规定着装，每次罚款_元。（3）违反公司规章制度，散布不利于公司的信息，罚30_元。（4）无故未参加相关例会，每次罚_元。（5）违犯以下任一项，每次罚款_元。A、看与工作无关的书籍、杂志、报章等;B、未保持工作环境整洁，如台面零乱、地面脏乱等;2.业务违规处罚明显挑拣客户、懈怠工作、服务缺乏热情、不主动与客户沟通者，每次罚款_元。透露客户、员工资料（薪金、佣金等）、项目及公司其它秘密，罚款_元。情节严重者，扣除薪金并辞退。（四）辞退并罚款有下列情形之一者，公司有权辞退，并可同时罚款。1.严重违反公司、部门、项目组规章制度、条例、规定、文件等。2.无故矿工三日者。3.被客户投诉，严重损害公司形象、声誉者。4.服务态度端正恶劣，与客户争吵、打架者。5.与同事之间争斗，对同事恶意攻击，制造事端者。6.涂改公司重要文件者。7.利用工作职权收授别人财物、款项，谋取私利者。8.严重超范围承诺客户，并造成恶劣影响者。9.传播不利公司的谣言者。10.故意泄露公司机密者。11.连续_月未完成定额者。第3页共3页
