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1、旅店住宿卫生管理制度标准版本清洁管理是企业标准化管理的第一步，创造舒适明亮的门店环境，能提升门店及公司整体形象，增强顾客信赖，为员工提供良好的工作场所，提高工作效率，也有利于形成人人积极参与，事事遵守标准的企业文化。一：店内卫生要求1、负责人：全体店内成员2、完成时间：上班后_分钟内二、清洁工具放置每次使用完后，将工具彻底清洁。放置到洗手间、休息室指定位置。休息室和杂物间物品和工具必须保持整齐、有序清洁。清洁工具需更换时及时申购。三、清洁范围、卫生标准及清洁周期备注：节约水电，人走后立即关闭相关水源电源，有特殊情况时应根据公司要求执行。每天晚班下班时要求对电脑、门窗及时关闭并锁好，注意店内所有
2、物品及财物管理;发现有安全隐患时及时报备部门相关领导或人资部，并即时追溯反馈结果。四、检查及考核1、所有门店成员有义务与权利参与并协助店内环境卫生工作，店长作为该制度的执行与督导人员，对该店新进人员进行合理化培训，并对经营及卫生督导情况负主要责任;2、店长每个月对卫生值班人员进行排班轮值，遇人员请假时由下一位人员接替，请假人员到岗后补卫生值日;3、每班店长对于门店清洁卫生、维护和清理任务进行安排分配到人。4、不配合店长合理安排卫生值日或检查卫生不合格时，店长有权利按规定对其进行处罚，每次检旅店住宿卫生管理制度标准版本（二）公共场所卫生突发事件应急处理及报告制度当公共场所发生突发公共场所卫生事件
3、时，如：1、在传染病流行期间，要加强室内外环境的保洁，客房做到通风换气，加强环境卫生及客房的空气消毒;2、传染病流行期间，对于在我店就住的客人发现不明原因发烧;一、发生以上突发事件时，应及时通知部门负责人及相关的管理人员到现场，根据现场情况做简单有效的应急处理后，要在最短的时间内做出相应的应急解决措施;二、在_小时内由酒店具体分管负责人向当地卫生行政部门报告;三、配合当地卫生部门做好事后处理工作。环境卫生清扫保洁及通风清扫制度1、严格按客房清扫程序、卫生间清扫消毒程序做好日常的卫生保洁工作。2、各岗点对照所排列出的周计划卫生、月计划卫生、季度计划卫生定期认真的完成任务。3、定期对客用服务设施进
4、行消毒，如电话机等。4、每周必须对卫生间的排气扇进行清洁消毒。5、每月对空调过滤网进行清洁消毒。6、如遇空气传播性疾病爆发流行时，空调通风系统应每周清洁消毒一次。卫生检查考核奖惩制度为进一步加强我店的卫生质量及管理，特制定卫生检查考核制度，具体方案如下：1、旅店住宿卫生管理制度标准版本（三）有关门店卫生管理制度1、目的加强门店对卫生工作的管理，为顾客提供清洁、卫生、舒适的购物环境，提高门店服务形象。2、职责营运部：负责卫生标准的制度，并对各门店的情况进行检查。3、具体规定1）。一般规定a。各门店应严格按7s管理标准的要求做好卫生工作，保证营运现场卫生。b。各门店必须将卫生工作列入每天的工作安排
5、，对货架、商品、地面及外围等彻底、全面地清扫1）擦货架及商品a。作业要求：a）准备购物篮，将商品从货架上取下来用抹布擦净货架后，将取出的商品放回原处并整理好。b）擦拭货架时应从上至下，由内到外，先擦板面再擦边沿。c）注意货架的正反两面、立柱及货架底层板的清洁卫生。d）不要遗漏货架内层隔网及外面档栏。e）对纸盒包装及商品标签是纸材料的商品进行清洁时，不要损伤商品表面包装及商品标签。f）货架清洁之后，按商品包装特性适当地对其进行清洁，并按先进先出原则重新陈列在货架上。g）责任人应做好责任区货架和商品卫生的保持工作。b。卫生标准;a）货架、商品无积灰、无污痕、无明显灰尘，否则每处给予门店_元的罚款。
6、2）玻璃、大门a。作业要求：b）每天擦拭一次（若发现有污点应立即擦出干净）。c）用干净的湿抹布或者专用玻璃擦全面擦拭玻璃。d）玻璃包边，应在清洁旅店住宿卫生管理制度标准版本（四）住宿场所卫生管理制度一、住宿场所经营单位，需取得卫生许可证并悬挂于明显处。二、业主为卫生管理第一责任人，负责建立健全各项卫生管理制度。三、从业人员应当经健康检查和卫生知识培训，取得合格证明后方可上岗工作，上岗时必须穿戴整齐干净的工作服，保持良好的个人卫生。四、场所内外环境整洁干净，公共区域、客房等地面、墙面无烟蒂、污迹，无卫生死角;使用的设施、设备、空调滤网、电扇叶片等定期清洗，表面清洁无积尘;大厅、走道等公共场所禁止
7、吸烟，有禁止吸烟标识。五、按照要求，必须设置与经营规模相适应的专用消毒间、布草间，配备相关的清洗消毒设施（消毒柜、桶、盆）和保洁设施（布草柜、保洁柜），并有明显标识。六、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换，常住客床上用品至少一周一换，用后必须清洗和消毒。七、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。八、要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，措施有效。九、自备水源和二次供水，其水质应符合（gb5749-_）规定。十、供顾客使用的化妆品符合及化妆品卫生规范要求。沾化县卫生局卫生监督所制旅店住宿卫生管理制度标准版本（五）为切实加强我校学生住宿管理，保护学生人身安全和学校的安全
8、稳定，强化因特殊情况经学校审批允许外住学生的法纪观念和自律意识，根据（教社政厅_号）精神及我校实际情况，特制定本规定：第一条本规定所称学生校外住宿指我校在籍学生在学院统一安排的学生集体公寓以外任何地方的居住行为。第二条我校学生实行集中学习与管理，所有在籍学生原则上不允许自行在校外居住。因特殊原因需在校外居住者，必须按规定办理相关手续，并自觉遵守相关管理规定。第三条有下列特殊情况者可以申请在校外居住：1、患有疾病不能正常住校生活或对宿舍其他成员身体健康产生影响，且同时能提供县级以上医院的病情诊断证明，可申请外住，并办理退宿。2、因特殊情况由家长在校内雅宝宾馆陪读，可申请外住，但学校宿舍不得退宿。
9、3、毕业班学生由于实习等原因，可申请外住，但学校宿舍不得退宿。4、大学一年级学生除符合上述第1条申请条件者外，其他原因原则上一律不得外住。第四条符合外住条件的学生按下列程序办理手续：学生本人持书面申请、家长签署的书面意见和相关证明材料，到所在系领取旅店住宿卫生管理制度标准版本（六）卫生管理制度（客房）一、目的为提高安徽颐和尚酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、二、内容1、卫生管理包2、每一级人员都对各3、专业卫生清理部门和人员所负责的区域和工作项目进行业化清洁与管理。主要指公共卫4、个人卫生管理标准：（1）员工仪容仪表和个人生。（2）掌握必要的卫生5、食品卫6、物品及设备卫生理标准：保持物品及设备表面平整、光亮、7、卫生检查按照工自检、班组查、部门检查、职能部门检查的四检查制度，采用常规检查、专项检查、暗三、考核1、物品、设施设备要求面平整、光亮、无异味、损坏、无抹痕，摆放整齐有（1）毛絮、（2）积灰、污、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫（3）污垢、有异物、痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予_元处罚，由此影响到客人的3、在个人卫四、本规定自下发之日起执行。部门签发：年月日安徽颐和尚水酒店管理有限公司_年_月一第2页共2页
