泰顺茶叶的营销策划书

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4、, 且制茶工艺精湛。 现今所创制的名 茶系列中,香菇寮白毫、承天那龙、仙瑶隐雾、三杯香等品种成为众 口好评的国内名茶,其中“承天雪龙”,一九九一年获国际茶文化节 名茶大奖,一九九二年获中国首届农业博览会银质奖,“特级珍眉” 荣获第 25 届世界食品博览会金质奖,名茶“三杯香”成为全国人大 常委会和北京人民大会堂的特供茶。泰顺是我国的茶叶出口基地县之一,茶区辽阔,品种丰富,质量 优异,产量较高。一、 市场现状龙头企业增长态势较强。被调查的 78 家茶叶加工企业中有各级 龙头企业 37 家 ,20XX 年平均资产规模、产品销售收入和出口交货值 分别为 5617.01 万元、 6153.28 万元和

5、 3951.43 万元。总资产、产品 销售收入和出口交货值分别占全部 78 家企业总额的 86.2%、86.1%和 95.9%。37家龙头企业中,20XX年亏损企业仅为 2家,亏损面5.4%;与 之对应的 41家非龙头企业 , 亏损企业 13家,亏损面达 31.7%。茶叶加 工龙头企业20XX年迅速走出金融危机影响,平均出口交货值和平均 利润总额同比增长 8.1%和 28.6%。产业布局比较集中。茶叶加工业作为浙江特色产业 , 在全省各市 的分布呈现整体发展、 重点突出的态势。 分布较为集中的地区为杭州、 绍兴两市 (见下表)。浙江 25个茶叶主产区有 11个分布在杭州、绍兴。 20XX年两市

6、主产区茶园面积97.61万亩,产量7.74万吨,分别占全省 的37.4%和47.7%。20XX年底,杭州市有茶叶加工企业 248家,占全省 的 25.5%,产品销售收入 13.21 亿元, 占全省的 16.9%;绍兴市有 238家, 占 24.5%,产品销售收入 27.98 亿元, 占 35.9%。两市茶叶加工企业数 量和销售收入分别占全省的 50.0%和 52.8%。SWO问题分析因为茶叶的销售它本身不存在热销即使有淡旺季的时段,但是实质上还是存在一定的困难。1:茶叶和土特产品相互带动,从而提高销售店的经济效益 茶叶是属于农副产品, 现在商场、店面上架的都是一些包装精致 的茶叶,我们也可以争

7、取提供一些具有地方特色的茶叶, 这样更具有代表性, 既可以 增加销售收入,也可以给礼品商品类带来了更好的补充。2:茶叶的旺季在( 3 月下旬 5 月中旬) 这个时段占据了整个销售销量的 60%以上,旺季以外的销售十分 寡淡,也就全年销售收入的 40%!所以我们要在旺季的时候争取把销 售量提高3:茶叶应该向多元化分散开来 自己包装降低采购成本,增强了竞争力在包装上印上自己的广告,也省了不少广告费。 自己包装,还给人一种 土货 的感觉。这种想法也可以带动起来, 不仅仅是这样一种多元化的方案, 还 有最重要的是顾客门的心理4:要贴近顾客所谓顾客就是上帝 就是真理,至今还是很受用的,消费者的态 度,意

8、见,行为都是对于商家最重要的!我每每看见那些豪华的店里, 根雕茶几上爬满了喝茶的人, 很是 羡慕,心想讲究高品位,高质量是很重要的 但是比那些更重要的就是要怎么样才能贴近顾客, 噌茶喝的和喝茶的比例严重失调5:店面的布置也是必不可少的 并不是说茶叶店就是很素面超天的, 就只能色调单一, 这样反而 没有心意,吸引不起人,希望可以总体布局突破传统,清新,明快, 简单,人性化也不是说要复杂和奢侈,那样就给人感觉是价格很昂贵二、 营销战略1、品牌塑造策略:品牌内容涵盖企业形象(CI)、企业管理、企业文化、企业商誉、 企业规模、知识产权管理、产品质量、产品研发、营销策略及售后服 务等2、市场分销策略:分

9、销模式:厂商直销、区域代理、省级直销与市县代理结合,跨 区域综合市场批发、区域代理与市场批发结合,买断包销等。渠道分 销取决于茶叶企业的经营模式、资金实力、产品结构、品牌影响力等诸多因素。经销产形态:中间商(批发商)是指食品、土产、茶叶公周以及 经营茶叶的综合性公司(含一批、二批);销售终端(零售商)包括 综合卖场、超市、便利店、食杂店、茶叶专营店(茶庄、茶楼)等。经销商管理:加强市场网络、销售终端的维护与开发,充分发挥 市场通路的平台作用,提高商品流(物流)、资金流、信息流的运作 效率。通过终端行动管理系统 (专人定责)、出货速度控制(铺货率)、 客户销售及货款预警管理(回款率)等形式,监督

10、管理经销商的业内 动态,防止经销商通路崩的盘而造成销货款损失。3、产品开发策略:茶叶市场的高端产品(名茶)的开发有利于品牌塑造,中低端产 品(优质茶、大宗茶)则是提高市场份额和盈利之源。茶叶企业可根 据货源供应、经营规模、市场需求等因素调整优化产品结构。商品茶 经营档位不高偏废,可以各有侧重,经营范围也不宜过广,避免经营 品类过多过滥,以及产品特色和诉求点不明晰。4、商品茶价格策略: 价格因素直接影响到商品茶的市场竞争力、市场份额与经济效 益。高端途径及消费群相对固定,礼品馈赠比例很大,价格弹性小, 从而订价较高,以保持名茶的珍贵形象。中低端产品(大宗茶)属于 大众消费品,价格弹性大,应坚持薄

11、利多销、走量为主的订价原则, 追求批量化的规模效益。加强销售渠道及终端的价格管理与监督, 实施商品茶批发、 零售 的指导价,鼓励、引导经销商遵循行业价格规则。5、市场促销策略:根据市场调研结论, 结合产品特点和市场竞钕需要, 针对性地确 定促销推广方案。通过经济、实惠的晶牌传播途径,如报刊的分类广 告和软文广告、茶博会的斗茶会等,实施差异化营销创新, 配置新颖、 别致的宣传品、展品、POF等,倡导茶艺、茶道等的文化推广传播, 达到“润物细无声”的品牌推介和促销效果。6、社会资源整合策略: 茶园管理是茶叶卫生质量的主要关键控制点, 原料加工则是茶叶 品牌形成的关键环节, 茶叶企业应切实抓好生产源头 (产地)的技术、 资金扶持及质量管理和监控。 加强定单合同的法律约束, 规范经济行 为,明确协作各方的责、 权、利,在茶叶管理、 原料加工、 产品研发、 质量控制、成本核算、市场营销等方面,发挥各自的积极性、创造性,以茶叶经营企业为核心,构成紧密层、松散层有 机结合的股份合作公司, 促使参与茶叶开发的各方之间形成最大的利 益共性及良性运作机制。第 # 页 共 6 页

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