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1、安康教案：安康蔬菜安康教案：安康蔬菜安康教案：安康蔬菜1 活动目的：1、认识秋天的各种蔬菜，理解不同的蔬菜吃不同的部位。2、通过做一做、尝一尝，体验蔬菜不同的味道。活动准备：1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜。2、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。活动过程：一、谈话1、秋天有些什么蔬菜呀？2、今天这里有许多蔬菜，你们都认识吗？二、找一找1、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎叶。2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。三、做一做1、对蔬菜进展简单加工后，拌如色拉酱，让幼儿品味，边品味边交流：我吃的是什么蔬菜？是
2、蔬菜的哪个部位。安康教案：安康蔬菜2 活动名称：妈妈的菜篮子活动目的：1、通过比赛讲述蔬菜种类，让幼儿感受到秋天是蔬菜丰收的季节。2、理解荤菜与素菜的合理搭配：荤菜少吃，素菜多吃。活动准备：幼儿画的各种菜，菜篮子等。活动过程：一、蔬菜火车1、秋天是个丰收丰收的季节，我们在中班的时候认识了许多的蔬菜，绿叶的菜，如今大班了，讲讲我们新认识了哪些蔬菜！2、a：我的火车就要开，蔬菜、蔬菜快上来！b：青菜、青菜上来了！a：我的火车就要开，蔬菜、蔬菜快上来！c：萝卜、萝卜上来了！.3、统计每一组一共讲了几种蔬菜。运用各种方法进展数数。二、帮妈妈买菜1、妈妈每天都要买菜的，想一想妈妈的菜篮子里除了蔬菜还有什
3、么菜？为了全家人的安康，今天妈妈叫我们去帮她去买菜，你会怎么配菜？2、幼儿自己选择各种菜，并贴在菜篮子里。3、统计自己的菜篮子里买了哪些菜，荤菜有几种，蔬菜有几种。三、比谁配的菜最有营养。1、看看有这么多的菜篮子，你们知道谁的配的菜最有营养吗？2、还记得阿医生老师说过什么吗？荤少、素多3、那么我们一起来看一看，哪些菜配的有营养，哪些菜配的营养不合理？4、这里有两篮菜，一个荤菜有1种，素菜有4种，另一个荤菜有2种素菜有6种，哪个更有营养呢？为什么？5、让我们一起去问问医生老师吧！安康教案：安康蔬菜3 活动名称：蔬菜真好吃活动目的：1、理解不同的食物有不同的营养。2、养成不挑食的好习惯。活动准备：
4、各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子假设干布置在货架上。活动过程：一、认识各种菜的名称1、幼儿参观“货架”。2、提问：你认识这些东西吗？3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友，或请其他朋友帮帮你。二、交流日常生活中的饮食内容：1、老师提问，幼儿回忆：在这些食物中，你最喜欢吃什么？为什么？2、除了吃刚刚你看到的食物外，平时你还吃什么？吃得最多的是什么？3、你觉得什么东西最有营养？4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物：平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗？为什么不一样？5、老师总结一日三餐的合理搭配。三、幼儿操作1、分六组，每组自选食物，搭配一份午餐。2、互相介绍，
5、共同讨论如何进展合理地配餐。3、师生一起评析幼儿的配餐情况。4、幼儿调整配餐。安康教案：安康蔬菜4 活动名称：逛逛小菜场活动目的：1、通过逛逛小菜场的活动，使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。2、能根据菜场中各种菜的摆放位置，大致理解菜场中各种菜的分类及名称。活动准备：小菜场活动过程：一、准备外出1、请小朋友猜一个螃蟹谜语。提问：你们最近吃过螃蟹吗？2、螃蟹只有我们中国人才吃的，味道好极了。你们知道螃蟹是什么季节才有的吗？3、秋天是螃蟹丰收的季节。俗语说：“秋风起，蟹脚痒。”就是说的这个意思。4、秋天除了是螃蟹丰收的季节，还有没有其他丰收的东西呢？5、介绍今天外出的地方。及考前须知。二、参观小
6、菜场1、这里有什么？青菜、芹菜这些菜都有一个名字叫什么？蔬菜2、菜场除了蔬菜，还有其他菜吗？一起去找一找。3、有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类4、幼儿观察并询问各种名称。三、交流1、你在菜场看到了什么菜？2、有这么多的菜，秋天真是一个丰收的季节。安康教案：安康蔬菜5 活动名称：逛逛小菜园、活动目的：1、通过逛逛小菜园的活动，使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。2、尝试从菜有土里生长的情况，来判断这是什么菜。活动准备：小菜园活动过程：一、准备外出1、我们看了许多的菜，那么是不是所有的菜从土长出来的时候就是这样子的呢？2、介绍今天外出的地方。及考前须知。二、参观小菜园1、这是什么菜？你从哪里看
7、出来的。2、有的菜长在土里，有的菜长在架上的3、幼儿自由观察三、交流1、你在菜园看到了什么菜？和菜场里的菜有什么不一样？2、有这么多的菜，秋天真是一个丰收的季节。安康教案：安康蔬菜6 活动目的:1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。3、认识色彩。4、锻炼幼儿的反响才能，进步他们动作的协调性。5、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。活动准备:1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。3、蔬菜、水果挂图一份。活动过程:一、开场局部：谈话：小朋友你吃过什么蔬菜?什么水果?引出课题蔬
8、菜水果多又多。二、根本局部：1、认识多种蔬菜、水果 .老师带着幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。问幼儿：这是什么蔬菜?什么水果?吃起来有什么味道?有什么感觉?;(让幼儿展开想象，进展考虑)2、做游戏：小红帽购物(背景音乐小红帽)老师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的后面)直到小红帽买了太多食物，音乐停顿，袋子破了，嘭，老师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进展(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。 3、连线: 请幼儿翻开课本，让幼儿观察课
9、本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果?那些是红色蔬菜、水果?画面上还有什么动物?(小猪)小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线老师指导。三、完毕局部：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。反思：我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察才能和语言表达才能上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。安康教案：安康蔬菜7 活动名称：有营养
10、的菜活动目的：1、通过请医生讲解的方式，让幼儿理解到不同的菜有不同营养。2、培养幼儿喜欢吃各种各样的菜，荤、素都吃。活动准备：联络营养师活动过程：一、请营养师为幼儿讲述各种菜的不同营养。二、营养师提问幼儿不同的菜有什么营养，答对有鼓励。三、幼儿提问营养师，你还想知道什么样的菜有什么营养？四、不同的菜有不同的营养，假如只吃一种菜，就只能得到一种营养，营养就不够多了，身体也就长不好了。所以要学会吃各种各样的菜，这样才能长成一个健安康康的好宝宝。安康教案：安康蔬菜8 活动目的：1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用局部进展归类。2、开展幼儿的观察力、概括力和动手操作才能。3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿
11、要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。教学重点、难点：知道从蔬菜的食用局部，比拟其异同点，形成蔬菜的概念。活动准备：1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个分别贴有根、茎、叶、花、果标记。2、自制PPT课件及一封信。一、创设情景，引入课题师：刚刚蔬菜王国的国王给老师打来 ，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多蔬菜，放在了咱们活动室里，小朋友想不想看看是什么？二、根本局部：一观察讲述1、幼儿观察2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天
12、吃新颖的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。二经历分享1、师：谁在一直拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的理解，我们蔬菜有不同的食用的局部，如今请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个局部的，呆会儿再来答复我的问题。2、幼儿观察1、观察植物的每一个局部。2、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。西红柿谁能说一说西红柿是什么样子的？颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃那我们应该吃西红柿的哪一局部？果实还有什么蔬菜是吃它的果实局部？茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬
13、瓜、扁豆，让幼儿理解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实。3、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。萝卜说一说萝卜的样子？形状、颜色、可以生吃也可以做菜老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体安康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一局部？根还有什么蔬菜我们可以吃它的根？红萝卜、胡萝卜、白萝卜3、出示白菜这是什么？老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一局部？叶还有什么蔬菜也是吃它的叶。白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜4、师小结蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花
14、、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能安康成长。三、游戏找朋友找颜色一样的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立。四、活动完毕。根据蔬菜不同的食用局部送它们进不同的筐。根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜安康教案：安康蔬菜9 活动名称：妈妈的菜篮子活动目的：1、尝试运用重叠的方式进展构图。2、体验秋天是个丰收的季节。活动准备：菜篮、蜡笔、记号笔活动过程：一、出示菜篮子1、观察菜篮子里有那些菜。2、哪些是荤菜，哪些是素菜？3、指某一个菜，提问：你怎么知道这是洋葱？它没有全部被我们看见呀？4、虽然有一局部藏起来了，但是我们看到一局部就知道这什么菜了。5、
15、为什么会有一局部藏起来了？要装很多，所以要叠在一起。二、幼儿作画1、每人有一个一样的菜篮子，要在这里装上自己最喜欢吃的菜。2、用什么方法可以装很多的菜，但大家又能看到你的菜篮子里有哪些菜？三、交流1、看看朋友的菜篮子里有哪些菜。2、大家一起讨论用这个菜篮子的菜，可以做出什么菜来？安康教案：安康蔬菜10 活动名称：参观厨房活动目的：1、通过参观厨房的活动，让幼儿理解各种菜加工的过程2、体验秋天是个丰收的季节活动准备：联络厨房活动过程：一、准备去厨房1、我们每天中午吃的菜从哪里来的？2、这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗？3、是一种一种烧，还是几种菜混在一起烧的？4、你们知道我们今天厨房买了什么菜，中午吃什么吗？5、介绍今天外出的地方。及
