全民健康生活方式评估表

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1、全民健康生活方式评估表编码:口口口口口口口口口口口口(编码前六位为调查地点行政编码,如:北京市东城区的行政编码为110101; 第五位为行动开展编码,即开展行动的地区为1,未开展行动的地区为2;第六 位为城乡编码,即城市地区为1,农村地区为2;后四位为调查份数编码,编码 顺序为 0001-9999)调查日期:口口口口年口月口口调查员:请在正确的答案后面,打”。1. 性别:男女2. 出生日期:口口口口年月3. 职业:农林牧渔水利业生产人员生产、运输设备操作人员及有关人员商业、服务人员国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人办事人员和有关人员专业技术人员军人 其他劳动者 在校学生 未就业(11)家

2、务(12)离退休人员4. 文化程度未接受正规学校教育小学未毕业 小学毕业初中毕业 高中/中专/技校大专毕业 本科毕业研究生及以上5. 婚姻状况未婚 已婚 同居 丧偶离婚 分居其他6. 身高:厘米7. 体重:公斤8. 您是否听说过“全民健康生活方式行动” /健康一二一行动:是 否9.您是否听说过全民健康生活方式日?是否,请跳至题11.10. 您能说出具体是哪一天吗? 口月口口日11. 您认为健康生活方式包括哪些内容:A,平衡饮食是否B,适量运动是否C.不吸烟是否D.不酗酒是否E.保持心理平衡是否F.保持充足的睡眠是否G,讲究个人卫生是否您认为不健康的生活方式和下列哪些慢性病有关:A.心脏病是否B

3、.中风是否C.糖尿病是否D.肿瘤是否E.高血压是否F.高血脂是否G.超重、肥胖是否您有下列哪些不健康的生活方式:A.食物种类较单一是否B. 口味比较咸是否C.经常吃油腻的食品如红烧肉等是否D.蔬菜、水果摄入不够是否E. 锻炼不够F. 吸烟G. 经常酗酒是是是否否否14. 与一年前相比,您的饮食结构有什么变化?(可多选)无变化 食物种类多样化 多吃蔬菜、水果 注重粗细 搭配多喝奶或奶制品(酸奶、奶粉)常吃鱼、蛋、禽和瘦肉。其他,请列出15. 您是否经常吃新鲜水果(不包括罐头、果脯等加工后的水果)?每天都吃有时吃很少吃不吃16. 您是否经常吃新鲜蔬菜(不包括腌、晒、泡制等)?每天都吃有时吃很少吃不

4、吃17. 您知道推荐的成人身体活动水平吗?A. 生活、出行加运动,每天至少运动6000步。是 否B. 每周至少150分钟中等强度有氧运动是 否18. 与一年前相比,您主动参加锻炼的次数有无变化?增加 减少无变化19. 您每周大概有几天进行中等及以上强度体力活动(只计算那些每 次至少10分钟的活动)。每周 天;平均为每天 小时 分钟20. 您每周平均有几天步行超过10分钟?每周 天;平均为每天 小时 分钟21. 您知道健康成人每天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的 摄入量不能超过多少克吗?2克6克9克不知道22. 您认为多吃盐会加重或引起下列哪些疾病?A.高血压是否8.心脏病是否C.中风是否

5、23. 您是否自觉控制食盐的摄入?是 否24. 与一年前相比,您的口味是否有变化?变咸变淡 无变化25. 您是否通过以下措施控制食盐的摄入?A.使用限盐勺等量具,控制用量。是否B.烹调食物时,少放酱油或使用低钠酱油。是否C.烹调食物时,少放黄酱、甜面酱等酱制品。是否D.烹调食物时,少放味精。是否E.菜9成熟时或出锅前再放盐。是否F.少吃酱菜、腌制食品以及其他过咸食品。是否G.在餐桌上吃饭时,不再额外加盐。是否H.购物时,查看食物标签,尽量选择含钠低的包装食品。是否26. 您知道健康成人每天烹调用油摄入量不能超过多少克吗?10克25-30克40克 不知道27. 您有没有自觉控制油的摄入?是 否2

6、8. 与一年前相比,您烹调用油的摄入是否有变化?变多 变少 无变化29. 您是否通过以下措施控制烹调用油的摄入?是是是是是是否否否否否否A. 使用控油壶,控制用量。B. 尽可能不用或少用烹调油。C. 用煎的方法代替炸。D. 少吃油炸食品,如炸鸡腿、油条油饼等。E. 尽量不用动物性脂肪炒菜做饭。F. 不喝炒菜的菜汤。30. 您是否知道成年人正常身高体重指数(BMI)的范围?知道, (回答18.5-23.9为正确)不知道31. 您知道健康腰围是多少?知道,男性,厘米(回答85厘米为正确);女性,厘米(回答80厘米为正确) 不知道32. 您有没有自觉控制体重?是 否33. 与一年前相比,您的体重是否

7、有变化?变轻变重无变化34. 您是否通过以下措施控制体重?A. 注意膳食平衡,防止能量摄入超过能量消耗。是否B. 限制总能量和脂肪摄入量。是否C. 增加蔬菜和水果在食物中的比例。是否D. 有意识地多锻炼。是否E. 限制饮酒。是否F. 经常测量体重,预防体重增长过多、过快。是否G. 使用腰围尺、BMI(身高体重指数)尺,看是否超重。是否35. 吸烟会增加患哪些疾病的风险?A. 各种癌症(尤其是肺癌)是 否8.心脏病是否C. 呼吸系统疾病D. 中风是是否否36. 您现在吸烟吗?是是是否否否A. 是的,每天吸B. 是的,但不是每天吸C. 不吸37. 通常情况下,您每周有几天接触二手烟(二手烟是指吸烟

8、时,吸烟者呼出的以及卷烟末端散发出的烟雾)超过15分钟?几乎没有 1天2天及以上38. 酗酒有什么害处?A.酒精中毒是否B. 诱发胃炎、肝炎、肝硬化、高血压、心脏病等是 否C. 易发生意外伤害是否39. 过去12个月里,您饮酒的频率如何?每天5-6天/周3-4天/周1-2天/周1-3天/月少于1天/月 从来不喝,请跳至题41。40. a.对男性:过去12个月里,您一次喝酒超过2.5两高度白酒,或3.5两低度白酒,或3瓶啤酒,或5个易拉罐啤酒,或7.5两黄酒,或1斤 半葡萄酒,或3斤青棵酒的频率如何?每天或几乎每天(N5天/周) 1-4天/周1-3天/月低于1/月从未41. b .对女性:过去1

9、2个月里,您一次喝酒超过2两高度白酒,或3两低度白酒,或2.5瓶啤酒,或4个易拉罐啤酒,或6两黄酒,或1斤2两葡萄酒,或2.5斤青棵酒的频率如何?每天或几乎每天(N5天/周)1-4天/周1-3天/月低于1/月从未41. 您如何保持口腔卫生?早晨刷牙,饭后漱口早晚各刷一次牙早晚各刷一次牙,进食后漱口 只在晚上睡觉前刷牙 其他,42. 平时您外出回家时,您的洗手习惯是?从不马上洗手感觉到手脏了才洗手感觉到不脏,不用洗手 放下手中的物品,马上洗手43. 您平时是否有防范伤害(如交通事故、溺水、跌伤、中毒等)发生的意识?是 否提问到此为止,谢谢您的合作!调查问卷说明问题11:请逐一询问A-G中每一项是

10、不是健康生活方式?问题12:请逐一询问A-G中每一种疾病是不是与不健康生活方式有 关系?问题13:请逐一询问被调查对象是不是有A-G中的不健康生活方式? 问题14:被调查对象可以选择-中的选项;如果有其他变化,可 以列出。问题15 :新鲜水果的定义:不包括罐头、果脯等加工后的水果。问题16:新鲜蔬菜的定义:不包括腌、晒、泡制等的蔬菜。问题17:请逐一询问A-B中每一项是不是推荐的成人身体活动水平? 问题18:旨在了解被调查对象在过去7天中进行各种体力活动的时 间,包括工作、交通行程、家务劳动,以及闲暇时间(体育锻炼、娱 乐活动)中的各种体力活动。重体力活动是指需要您花费大力气完成, 呼吸较平常

11、明显增强的活动。中等强度体力活动是指需要您花费中等 力气完成,呼吸较平常稍微增强的活动。问题22:请逐一询问被调查对象是否认为多吃盐与A-C中每一种疾 病有关系?问题25:请逐一询问被调查对象是否通过A-H中的每一种措施控制 食盐的摄入?问题29:请逐一询问被调查对象是否通过A-F中的每一种措施控制 烹调用油的摄入?问题30:如果被调查对象回答18.5-23.9,即知道。问题31 :如果男性被调查对象回答85厘米,即知道;如果女性被调 查对象回答80厘米,即知道。问题32:请逐一询问被调查对象是否采取A-G中的每一项措施控制 体重。问题33:请逐一询问被调查对象是否认为吸烟会增加A-D中每一种 疾病的风险?问题34:请逐一询问被调查对象是否认为酗酒有A-C中列出每一种 危害?问题40:如果被调查对象是男性,请使用问题a;如果是女性,请使 用问题b.

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