村食品安全工作总结

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1、村食品安全工作总结-推荐通用稿村食品安全工作总结-推荐通用稿 工作总结以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。村食品安全工作总结一文将为您指导如何写总结,以下的工作总结范文是由编为您整理而成,希望村食品安全工作总结内容帮助到您,欢迎您继续阅读我们为难您准备的村食品安全工作计划专题! XX年我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下,按照“加强食品药品专项整治工作,确保人民身体健康和生命安全”、“坚持科学发展,构建和谐曹河”的要求,切实加强监管,认真解决人民群众关注的食品安全问题,保障人民群众饮食安全,实现了全乡食品产业又好又快发展。 一、总体思路 按照县食品安全工作的总体思路,我乡XX年

2、食品安全工作的思路是:坚持一个目标,落实两项责任,完善三个机制,强化四个环节,抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任。完善三个机制就是食品安全监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣传教育、综合监督。使全乡食品安全监管效能不断提高,食品生产经营秩序明显好转,生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,人民群众饮食安全得到有力保障,食品

3、产业健康发展。 二、强化食品安全监管,提高食品安全水平 (一)强化食品种植养殖环节的监管。一要全面贯彻落实农产品质量安全法,加快建立农民专业化合作经济组织,发挥自律作用。二要加强农业投入品使用管理,扎实开展生产技术服务,提高科学种植养殖水平,降低风险。三要加强产地产品检测,建立健全农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度,探索基地准出、场地挂钩制度,建立产销区对接机制,规范农产品安全管理。四要抓好农产品市场准入管理,对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的,一律不得上市销售。 (二)强化食品生产加工环节的监管。一是切实落实好区域监管责任制,加强食品生产加工企业的日常监管,确保责

4、任到人,措施到位。二是抓好重点食品质量安全监督抽查,对食品生产企业和销售单位开展定期和不定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。 (三)强化食品流通环节的监管。一要严把食品经营主体准入关,坚持依法登记注册和取缔无照经营,对全乡食品加工,经营户建立台帐和档案,掌握他们的生产、经营和销售情况,做到了食品安全生产心中有数。二是全面加强食品安全日常监管。按照“监管责任落实,监管重心下移”的要求,推进基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和规范经营行为为重点,严格食品市场准入管理;以“六查六看”为主要内容,加强食品市场巡查工作。三是认真组织开展“农村食品市场整顿”活动,按照标本兼治、综

5、合治理的原则,加大对农村食品市场的整治力度;加强农村消费维权网络建设,及时受理和处理农民消费者投诉、申诉和举报,切实保障农村食品市场消费安全。 (四)强化食品消费环节的监管。一是采取有力措施推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施,全镇餐饮业、食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达到100%。二是进一步在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度,提高餐饮业、学校食品卫生管理水平和防范食品卫生安全事故的能力。三是加强学校食品卫生管理。四是特别要加强小餐饮店的卫生监督管理,督促其建立食品卫生管理制度,改善卫生条件并逐步达到量化分级管理的要求。 三、进一步完善食品安全监管机制,增强食品安全

6、监管能力 (一)建立并落实食品安全工作责任制。政府和食品安全监管部门主要领导是本行政区和本系统食品安全工作第一责任人,分管领导是具体责任人。实行一级抓一级,层层抓落实的食品安全运行机制。年初,乡政府与各食品生产、经营和销售单位签定了食品安全目标责任书,层层落实责任,把食品安全监管的各项任务和责任逐级进行分解。做到年初有布置,半年有督查,年终有考核,奖惩逗硬。对发生重大食品安全事故并导致严重后果的,依法依纪追究有关责任单位和责任人的责任。 (二)组织抓好食品安全专项整治。围绕群众反映强烈、危害大的食品安全问题和隐患,深入开展食品安全专项整治工作。整治要以面粉、大米、猪肉、蔬菜、水果、食用油、饮料

7、、儿童食品、奶制品、水产品等食品为重点品种,种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节,农村和城乡结合部为重点区域,各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小餐馆、生猪屠宰点等为重点场所。充分利用技术监测、行政处罚、法律制裁以及舆论监督等综合手段,使生产经营假冒伪劣食品行为得到有效遏制。推动行政执法和司法查处有机结合,增进区域间、部门间的联系配合,强化行政执法与纪检监察、司法查处的有机衔接,加大综合执法、联合执法力度,强化对专项整治的督查督办力度,对涉嫌违法犯罪的要及时移送公安机关处理。 (三)加大食品安全宣传培训力度。充分利用电视、报刊、广播、社会公众网络等媒体,开展以“关注食品安全,构建和谐曹河

8、”为主题的食品安全宣传活动。组织开展食品安全宣传月、“食品安全诚信行”、食品安全科普宣传等活动,确定一个学校、一个街道、一个村、一个企业作为示范点开展食品安全进学校、进社区、进农村活动,掀起全乡食品安全宣传新高潮。采取多种形式,结合工作的重点和特点,有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员,不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平。 (四)加强农村食品安全监管。建立乡食品安全监管协调机制,进一步落实乡政府牵头抓农村食品安全工作责任。要在总结已构建“一级政府、三级网络”的农村食品安全监督网络基础上不断进行完善,着重指导其发挥运行规范、反映灵敏、处置及时、监管到位的作用,切实保障农村群众饮食安全。

9、(五)做好食品安全信息工作。贯彻落实市县会议精神,定期及时主动向县食品安全协调委办公室报送食品安全信息。 工作总结我推荐 乡镇食品安全工作总结 乡镇食品安全工作总结 我寄语:下面是我们的我为大家整理的乡镇食品安全工作总结,请大家参阅! 我镇食品安全工作坚持以党的十八大,十八届三中,四中全会精神的重要思想为指导,统揽食品安全监管工作,认真学习贯彻新食品安全法,认真落实县食品安全工作会议精神,紧紧围绕食品安全状况根本好转这一总体目标,制定下发了20xx年食品安全工作方案、重大食品安全事故应急预案、调整食品安全工作领导小组的通知,组织学习保健食品广告审查暂行规定、食品流通许可证管理办法、农村集体聚餐

10、等相关法律法规。围绕与群众生活息息相关的重点食品和群众关心的热点问题,严格监管,有组织、有步骤地深入开展食品安全工作,积极营造放心、安全的食品市场环境。现将我镇一年来的工作总结如下: 一、加强领导,健全管理机制 为进一步完善食品安全管理体系,构建食品安全责任网络,确保全镇人民的食品卫生安全。我镇及时调整食品安全领导小组,质监、工商、教办、卫生、兽医、公安、财政等部门负责人为成员,并下设了办公室。明确由各村(社区)主任担任食品安全协管员,进一步落实了镇、村、单位等部门的监管责任,签订了食品安全工作责任书30份,健全了镇、村、企业食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品安全工作的力度,并下

11、达了具体考核工作细则*镇20xx年度村(社区)食品安全协管员工作考核办法,进一步明晰各村居的属地管理责任。 二、广泛宣传,营造氛围 我镇以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对新食品安全法及安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品宣传工作,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是利用广播、标语、宣传车等形式,宣传发动群众积极参与、监督食品安全;二是对全镇388户食品经营户进行检查,逐一走访并登记造册。不断提高了我镇食品安全的工作力度,提高人民群众的食品安全意识。 三、明确目标,加大整治 1、实行动态监控机制。为保障群众身

12、体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,我镇食安办成员协同市场监督管理分局对79家餐饮单位进行逐一检查,核查上岗人员的卫生许可证,健康证等未办理的要求立即办理相关手续,否则进行停业整顿。依靠市场监督管理分局,培训、体检食品从业人员204人(包括农村集体聚餐服务人员69人)。食品流通环节实行“网格化”监管,按照定区域、定职责、定人员的要求,实行联系卡制度,将食品安全责任落实到人到点。 2、开展节日期间食品安全检查。在“元旦”“五一”“中考”“十一”“中秋”期间,对全镇大中型商场(超市)6家、重点食品批发商9家、食品经销点317户、农贸市场1户,共查纠不规范经营行为18起,发出责令限期改正通知120

13、份。对全镇餐饮店、商店、农贸市场进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中出现的问题,落实整改措施。节日期间在我镇未发生一起食品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。 3、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理,构建校园食品安全监管长效机制。组织对我镇对辖区内中小学校和3所幼儿园进行了两轮食品安全专项检查。检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康

14、状况、食品的来源以及存在的问题;二是校园周边商店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生,建立定点采购食品制度及食品登记制度,完善索证索票制度,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。 一年来我镇食品安全虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品安全工作还是不容忽视。今后我们着重准备抓好以下几方面工作: 一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要

15、严格实行责任追究。 二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径,继续加大宣传力度,充分利用村级力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传。 三是加强检查次数,加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对食品小作坊、餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求整改,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊加大督促纠正力度,同时给予帮助和指导,造成后果的,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。 总之,我镇将结合本镇实际,切实加强食品安全监管工作,加倍努力,及时完成完成上级部门下达的任务。 街道食品安全工作总结 街道食品安全工作总结 今年以来,我街道在 区食安委、区食监局的关心指导下,特别是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我街道XX年年食品安

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