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1、Word 文档仅供参考超市采购部目标责任书超市采购部目标责任书如何写？下面是 xxx范文为你整理的对于超市采购部目标责任书范文，欢迎借鉴！超市食品安全责任书篇一:依照中华人民共和国食品安全法和政府、 有关部门对于食品安全监督、治理的文件精神， 并且为保障各项法律法规和规章制度的降实，做到责任到人，防患于未然。结合我公司实际，特制定本责任书。一、 公司组织机构公司成立 “食品安全工作小组”由总经理XXX 任组长，副组长由副总经理XX 担任，XXX、XX、 XX经理 (店长 )任组员。职责分工 :组长是食品质量安全的第一负责人，对本公司区域内的食品安全监督治理负总责，统一领导、协调本公司区域内食品
2、安全监督治理工作; 建立健全食品安全监督治理协调机制和监督治理责任制。副组长陈总为本公司食品质量安全的治理人员，负责日常催促公司现场治理部、 采购部、营运部、各部门 (店 )按公司规定的食品质量安全制度执行;各部门 (店 )的负责人是食品安全的执行人员，对所管辖区域的食品安全负有直接责任，并有责任、 有义务组织全体职工仔细学习并执行本责任书所列条款。二、保障食品质量安全1.严格遵守国家食品安全法 、产品质量法 、餐饮服务食品安全监督治理方法等相关法律、法规的规定，保证食品安全，保障公众躯体健康和生命安全。2.严禁生产经营别符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。3.严禁
3、销售xx 变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽别洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。4.坚定别销售致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。5.严禁销售病死、 毒死、死因别明或者未按规定进行检疫或者检疫别合格的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，6.别伪造或者冒用他人厂名、厂址，别伪造或者冒用质量标志。7.保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格操纵。 保证生产食品所用的原材料、 添加剂等符合国家有关规定， 别使用非食用性原辅材料加工食品。8
4、.保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。9.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒、炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。10.严格验收、保管货品原材料，保证食品原料新奇、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂， 凡过期、 变质、标识别清或感官性状异常的，一律别得使用。11.食品经营者应当建立并执行从业人员健康治理制度。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得将抗证明后方可上岗工作。12.仔细降实索证索票制度，查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证、进货发票或者其他
5、合格证明。13.仔细执行食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、Word 文档仅供参考Word 文档仅供参考保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;仔细查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。14.严格执行食品退市制度，别销售假冒伪劣食品，别销售别符合法定要求的食品，对消费者投诉、举报的，配合执法部门调查，采取积极主动的态度进行处理。15.积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。三、责任追究本责任书以中华人民共和国食品安全法 、餐饮业食品卫生治理方法为执行细则，对违反其中任何条款所造成的事故或责任，将追究本部门责任人和岗位负责人的责任。四、自觉遵守国
6、家的有关法律、 法规，倡导行业自律，切实履行企业食品质量安全责任人的义务。五、本责任书一式二份，公司留存一份，各部门留存一份，自双方签字之日起生效。公司 (签字盖章 ):超市采购部目标责任书指标责任书一、岗位类别和责任期姓名：任职部门：职务：责任期：年年月日二、岗位目标责任治理目标：1、 按照下发的商超部工作职责，商超部各岗位人员职责开展好各项工作；2、 明确下属各部门工作方向，从超市到下属各部门、各岗位建立起责任明确、奖惩挂钩的运行机制；3、 听取下属部门的工作汇报，对日常经营活动中遇到的咨询题进行协调沟通，保证经营活动的顺利进行；4、 召集并主持下属各部门干部会议，传达集团公司办公会议的重要决定、总结，布置工作，动员部门干部、职员完成任务；5、 协调、激励各个部门的工作。经营指标：实现向集团公司上交纯收入40 万元：三、奖励措施假如责任人在指标期限内完成以上工作指标，集团公司将在福利待遇、个人荣誉方面对责任人进行奖励，除全额支付责任人月酬劳外（试用期3 个月，按每月5000 元计），将在20xx 年度关于超出部分，按照指标责任超出部分的8%赋予责任人奖励。四、签字本人确认履行以上岗位职责，努力是实现确定的工作目标。集团公司认可上述工作目标符合集团公司建立一流企业的进展规划。（集团公司负责人）此责任书一式四份，双方各执一份，集团办公室、财务室各执一份。Word 文档仅供参考
