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1、建立以百货商场为核心的供应链体系 中国人民大学 硕士学位论文摘要 (中外文合订)论文题目: (中文)建立以百货商场为核心的供应链体系(英文)Establishing the supply chain of the core of the department store 作 者:袁嘉指导教师: 江林 教授57-4 论文摘要自新中国建立以来,百货商场业态在由计划经济到市场经济的体制变革中,供应商管理理念发生了翻天覆地的变化。最初是工厂出什么商场要什么,商场求生产企业供货,而现在,双方对品牌、定位、价位、风格等都有诸多要求,互相选择。但是,不管是过去还是现在,百货商场和供应商之间,几乎从未建立过真
2、正的战略合作关系。只是随着商品的供求关系变化,双方对市场的控制能力进行着此消彼涨的改变。在经济全球化趋势日益显著的今天,面对外资百货商场大举进入的严峻形势,我国的百货商场有必要改变与供应商之间的关系,建立紧密的、共赢的战略合作伙伴关系,依靠企业间联盟进行集团作战,共同面对市场挑战。正是基于这种考虑,我们提出改变我国百货商场与供应商关系,建立以百货商场为核心供应链体系的命题。 当前针对百货商场与供应商关系的研究主要建立在两种理论的基础上,其一是渠道理论,主要从营销渠道的角度分析解决普遍存在的冲突问题;其二是供应链理论,研究的重点是如何在百货商场与供应商之间建立共赢关系。 透过现象看本质,针对问题
3、提出解决方案是本文的研究思路。在研究过程中始终贯彻实例分析法和统计方法,保证研究的科学性。 本文从考察我国百货商场运行现状逐步展开研究。在我国百货商场的经营当中,有三方面因素对供应商管理起制约作用。第一,与供应商的合作关系方式。现在普遍存在的合作方式是自营、代销和联营。其中联营方式占主要地位。虽然联营具有减少资金占压,降低百货商场经营风险等优点,但它的普遍使用造成了当前百货商场经营品种雷同,差异化竞争难度增大等弊端,直接导致商场陷入彼此间价格竞争。第二,商场的经营管理模式。我国的百货商场现在普遍采用两种经营管理模式:一是职能型,按商品类别划分不同商品部,如男装部、女装部,进销存职能统一于一个商
4、品部;二是专业型,组织结构较职能型更趋于扁平化,按商品进销存不同环节划分部门,如采购部、卖场部、储运部。不同的经营管理模式既代表了不同的经营理念、企业文化,同时形成了供应商不同的渠道成本。第三,ERP 系统的应用情况。ERP 的应用情况反映的是商场与供应商之间信息交流的状况,因此在很大程度上决定了供应链体系能否真正建立。在这三类因素的制约下,我国百货商场与供应商之间还没有建立起基于信息共享和企业间协调运做的供应链体系,商场与供应商之间矛盾冲突不断。 冲突主要的形式有三种:因品牌与定位引起的冲突,在促销活动中的冲突和57-5 渠道费用的冲突。冲突的起源无外乎认知差异、资源稀缺和目标不一致。冲突如
5、果长期得不到解决,将给各方带来严重危害。首先,商场的经营风险加大。受超市、便利店等其它零售业态的挤压,百货商场普遍调整经营定位,将目标锁定中高收入顾客群,经营定位的趋同,导致品牌选择的雷同,更增加了商场间品牌资源的竞争。无形中商场已失去差异化竞争的可能,陷入价格战的恶性循环。其次,从供应商角度,不断增加的渠道费用,普遍存在的拖欠货款情况,严重影响了企业资金周转,并因此影响企业在技术改造、产品开发等方面的投入,造成生产企业发展受阻。此外,场、商关系中存在的问题对市场也造成了损害,如消费者持币待购,对商品价格失去信任等。 面对如此严峻的形势,我们有理由认为建立顺畅和谐的供应链体系已经迫在眉睫。供应
6、链管理在我国生产企业中已经开始实践,但在零售企业特别是百货商场中还处于萌芽状态。而国外的零售企业早已形成了成熟的供应链管理模式。如零售巨头沃尔玛,早在 20 世纪 70 年代末就通过 EDI 与它的 3600 个供应商进行数据交换,到 1990 年已经允许其供应商与自己的零售终端连接,方便的获取产品销售及库存情况,按时按量送货,大大减少了供应链中产品积压和库存成本,使沃尔玛及其供应商获得巨大竞争优势。英国的玛莎百货公司也与800个生产企业建立了联系,生产自己品牌的内衣,并已经占据了英国内衣商场50%的份额。国外企业的成功范例,增强了我们建立供应链体系,实行供应链管理的信心。 根据前面分析的百货
7、商场与供应商关系中存在的问题,本文提出了建立以百货商场为核心的供应链体系的解决方案。主要有两个理由,第一,百货商场一头连着消费者、一头连着供应商,在获取市场信息方面有先天优势;第二,商场的ERP系统可以获得商品销售最全面、真实、有效的数据信息。在倡导以顾客需求为导向的经营理念的今天,这两点理由促使百货商场成为供应链的龙头。以百货商场为核心的供应链体系更好的体现了以顾客为先导,真正树立服务观念,是区别于以生产企业为核心的供应链体系的主要表现。 以百货商场为核心的供应链体系必须经过集成化过程才能真正发挥功效。集成化供应链是指供应链的所有成员单位基于共同目标而组成的一个“虚拟组织”,组织内的成员通过
8、信息的共享,资金和物质等方面的协调与合作,优化组织目标。它主要强调了两点内容:信息共享,资金和物质等方面的协调配合。通过制作包括百货商场各职能部门和相应供应链成员企业的供应链流程图,我们会发现供应链中存在的关键供应链,它由对供应链业绩起决定作用的节点构成。根据关键供应链制订一套标准流程,可以帮助我们在顾客需求变化引发供应链改变时迅速找57-6 到解决办法。 自有品牌开发,是以百货商场为核心的供应链体系的典型应用。这方面,英国的玛莎百货已经获得巨大成功。自有品牌通过以百货商场为领导的供应链成员企业共同运做,使百货商场获得差别化竞争优势,生产企业也省去拓展渠道的成本,形成双方共赢的良好态势。 总之
9、,在市场竞争日趋激烈的市场形势下,建立以百货商场为核心的供应链体系有助于经营者拓宽思路,打破我国百货业发展的僵局。但是供应链不是万能良药,还有许多课题需要我们不断探索与研究。57-7AbstractSince the founding of Peoples Republic of China, department stores in this country have witnessed the transformation of economy from a planned one into a market one. Consequently their conception on su
10、pplier management has changed dramatically. In the past, the retailers accepted what the manufactures produced and required the supply of items on a regular basis. Now, both the retailer and the supplier have specific requirements on brand name, business orientation, price, style, etc., and they wan
11、t to find the right kind of partners. However, either in the past or at present, basically there has never existed a genuine strategic cooperation relationship between department stores and suppliers. But the market leverage might be shifted between the two sides as the demand-supply relationship al
12、ters. Now confronted with the strong attack by foreign-founded department stores in the context of globalization, its crucial for domestic department stores to improve relationship with their suppliers, to foster interdependent strategic partnership, and to respond to challenges through cooperation
13、with allies. Out of this consideration, we made the proposition that the relationship between domestic department stores and suppliers must be changed, and department stores should be the core of the supply chain systemCurrent research on the relationship between department stores and suppliers is m
14、ainly based on two theories: one is channel theory, focusing on analyzing and solving prevalent conflicts between the two sides from the perspective of marketing channels; the other is supply chain theory, the emphasis of which is on how to build a win-win relationship between department stores and
15、suppliersMy research starts with the survey of the operation situation of department stores in China. In their operation, there are three restrictive factors on supplier management. The first one is the cooperation mode with suppliers. Presently the prevalent modes include self-conducted selling, proxy selling and allied selling, and the allied selling is the most dominant mode. Though allied selling boasts less financial pressure and less operation risk, its popularity results in similarity in goods variety and hinders differentiated competition,
