食品公司质量体系运行总结(2篇).doc

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1、食品公司质量体系运行总结我公司从_年_月20日起按gb/t191_标准建立文件化的质量体系并实施,经过几个月的运行,质量管理体系已经基本形成,各级干部和职工严格按文件要求运行,质量管理水平得到提高,实物产品质量稳定,产品出公司合格率在_%以上。达到了质量方针、质量目标的要求、质量体系运行基本有效。通过几个月的实战运行,围绕过程方法,对过程进行控制和管理,并做了如下几个方面的工作。一、管理职责1、成立了专门的质量体系贯标专班,编制了适宜我公司质量体系运行的质量手册、程序文件制定了各种规定,各工种行业指导书,岗位责任制,形成了以文件为依据的质量体系管理。2、调整落实了各部门人员的配置,使质量体系运

2、行组织结构清晰,层次清楚,各部门质量职责明确。二、资源管理人力资源管理:1、对所有管理人员和部分员工进行了iso90的专题培训学习,参培人数占全员总数_%以上,提高了对标准的认识和理解。2、注意培养提高员工素质,使所有员工都参加了各车间、各部门组织的技能知识教训,通过考核基本能满足各岗位工作的需要。基础设施做到了生产设备、计量设备有专人管、有档案、维修有计划、运行有记录,始终保持了所有设备处于良好状态,确保了生产的需要和产品质量。工作环境我公司为创造良好的工作环境,对下属工公司物、料、设备实行定置管理,使物、料、设备等摆放有序、标识清楚,过道畅通。对各部门办公环境逐步得到改善和提高,通过环境的

3、改善,对外提升了企业的管理形象,对内使员工素质和修养得到提高。三、产品实现过程的控制1、对供方和需方,采购和销售部门都进行了严格认真的评审,所供物资和生产产品基本满足了我公司的需要和顾客要求。2、建立和健全了从原材料采购,产品实现过程的所有可追溯的质量记录。产品质量在生产过程中做到了每道工序有自检、互检、专检,使产品质量得到有效提高。3、财务部门对所管理的物资入、出库手续完备,各种物资标识清楚基本做到了帐、卡、物相符。四、测量分析和改进1、质检部门专检人员对产品生产过程进行了测量,每月对原材料采购,生产产品进行了认真的统计分析,对不合格品做到了有控制、有处置、做到了有纠正、有预防等必备的措施和

4、手段。2、销售部门对我公司生产的产品和服务进行了和测量,顾客满意率在_%以上,完全符合我公司制定的质量目标要求。3、_月_日进行了内部质量审核,涉及总经理、管理者代表及各部门,共发现_个一般不合格,各责任部门已采取了纠正和预防措施,通过整改已得到内审人员验证。通过几个月的质量管理体系运行实战,质量管理在我公司基本形成了网络化、体系化,在我公司上、下全体员工的共同努力下质量体系运行在我公司是适宜的,也是充分有效的,但是根据标准的要求我们还有差距,存在一些问题,具体表现在以下几个方面:1、质量目标未对各部门进行量化、考核。2、车间人力资源配置不够,生产周期未能满足顾客要求。建议以上问题由办公室对质

5、量目标分解,各部门从_年_月起每月进行自我考核,建议人力资源由总经理进行适当配置,以上问题要求在一个月内进行解决。管理者代表食品公司质量体系运行总结(二)我公司从_年_月20日起按gb/t19001_标准建立文件化的质量体系并实施,经过几个月的运行,质量管理体系已经基本形成,各级干部和职工严格按文件要求运行,质量管理水平得到提高,实物产品质量稳定,产品出公司合格率在_%以上。达到了质量方针、质量目标的要求、质量体系运行基本有效。通过几个月的实战运行,围绕过程方法,对过程进行控制和管理,并做了如下几个方面的工作。一、管理职责1、成立了专门的质量体系贯标专班,编制了适宜我公司质量体系运行的质量手册

6、、程序文件制定了各种规定,各工种行业指导书,岗位责任制,形成了以文件为依据的质量体系管理。2、调整落实了各部门人员的配置,使质量体系运行组织结构清晰,层次清楚,各部门质量职责明确。二、资源管理人力资源管理:1、对所有管理人员和部分员工进行了iso9000的专题培训学习,参培人数占全员总数_%以上,提高了对标准的认识和理解。2、注意培养提高员工素质,使所有员工都参加了各车间、各部门组织的技能知识教训,通过考核基本能满足各岗位工作的需要。基础设施做到了生产设备、计量设备有专人管、有档案、维修有计划、运行有记录,始终保持了所有设备处于良好状态,确保了生产的需要和产品质量。工作环境我公司为创造良好的工

7、作环境,对下属工公司物、料、设备实行定置管理,使物、料、设备等摆放有序、标识清楚,过道畅通。对各部门办公环境逐步得到改善和提高,通过环境的改善,对外提升了企业的管理形象,对内使员工素质和修养得到提高。三、产品实现过程的控制1、对供方和需方,采购和销售部门都进行了严格认真的评审,所供物资和生产产品基本满足了我公司的需要和顾客要求。2、建立和健全了从原材料采购,产品实现过程的所有可追溯的质量记录。产品质量在生产过程中做到了每道工序有自检、互检、专检,使产品质量得到有效提高。3、财务部门对所管理的物资入、出库手续完备,各种物资标识清楚基本做到了帐、卡、物相符。四、测量分析和改进1、质检部门专检人员对

8、产品生产过程进行了测量,每月对原材料采购,生产产品进行了认真的统计分析,对不合格品做到了有控制、有处置、做到了有纠正、有预防等必备的措施和手段。2、销售部门对我公司生产的产品和服务进行了和测量,顾客满意率在_%以上,完全符合我公司制定的质量目标要求。3、_月_日进行了内部质量审核,涉及总经理、管理者代表及各部门,共发现_个一般不合格,各责任部门已采取了纠正和预防措施,通过整改已得到内审人员验证。通过几个月的质量管理体系运行实战,质量管理在我公司基本形成了网络化、体系化,在我公司上、下全体员工的共同努力下质量体系运行在我公司是适宜的,也是充分有效的,但是根据标准的要求我们还有差距,存在一些问题,具体表现在以下几个方面:1、质量目标未对各部门进行量化、考核。2、车间人力资源配置不够,生产周期未能满足顾客要求。建议以上问题由办公室对质量目标分解,各部门从_年_月起每月进行自我考核,建议人力资源由总经理进行适当配置,以上问题要求在一个月内进行解决。第3页共3页

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