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1、目前，秋播大白菜由幼苗期进入莲座期（有23个叶序环至包心前的时期）。外界气温逐渐降低，大白菜生长速度加快，外叶的形成，球叶的分化，根系的下扎和增粗均在此时期。笔者总结了以下管理办法，供农民朋友参考。一、中耕除草进入莲座期，在未封垄前仍要中耕除草，但应在晴天叶片较软时进行，以免损伤叶片，同时注意中耕时保护根系，及时清除杂草。要掌握“深锄沟，浅锄背”的原则，垄背锄划深度不要超过4厘米，垄沟锄划深度可达810厘米，在封垄后不再中耕。二、水肥管理1.水分管理：莲座期是大白菜根系大量发生和叶片生长骤增的时期，也是形成叶球的基础时期，因此也是需要水肥较多的时期。此时，又是霜霉病易流行时期。霜霉病的发生需要
2、较高的温度和湿度，露地的温度虽无法控制，但湿度可通过浇水来控制。所以莲座期浇水要适当节制，做到土壤见干见湿。莲座期中期可浇一次大水，然后深中耕一次，再控水蹲苗1015天。2.施肥管理：莲座期每亩可追施硫酸铵1520公斤，也可追施高质量的有机肥1000公斤。追肥最好不要施在地表，应埋施，以提高肥效。三、防治病虫害1.病害：大白菜主要病害有病毒病、霜霉病、软腐病。用20%病毒A500倍液喷雾防治病毒病；用40%乙磷铝300倍液或70%代森锰锌500倍液喷雾防治霜霉病；用150毫升/升硫酸链霉素喷雾防治软腐病。2.虫害：大白菜主要害虫有蚜虫、菜青虫、地蛆等。用40%的乐果乳剂2500倍液喷雾防治蚜虫
3、；用50%马拉硫磷1000倍液喷雾防治地蛆；用10.8%的凯撒1.4万倍液喷雾防治菜青虫。在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：温水浸种 此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为52，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55，浸种时间为12分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。热水烫种 用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种
4、子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡68小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。干热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种，使其含水量降至7%，置于7073的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。小苏打液浸种
5、 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种1224小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。特别是对
6、种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：温水浸种 此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为52，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55，浸种时间为12分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑
7、病、芹菜斑枯病等。热水烫种 用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡68小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。干
8、热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种，使其含水量降至7%，置于7073的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种1224小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。此法能杀灭菜种内外大部分
9、病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：温水浸种 此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为52，浸种时间为
10、0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55，浸种时间为12分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。Domain: delay:slwkv热水烫种 用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡68小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分
11、钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。干热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种，使其含水量降至7%，置于7073的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种1224小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、
12、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：温水浸种 此
13、法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为52，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55，浸种时间为12分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。热水烫种 用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡68小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。
14、福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。干热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种，使其含水量降至7%，置于7073的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种1224小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%20%
15、的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：温水浸种 此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为52，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55，浸种时间为12分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。热水烫种 用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液
