智能农机装备

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1、“智能农机装备”重点专项2018年度项目申报指南农业是国民经济的基础，其根本出路在于机械化，农业机 械化是农业现代化的重要标志，关乎“四化”同步推进全局。智 能农机装备代表着农业先进生产力，是提高生产效率、转变发 展方式、增强农业综合生产能力的物质基础，也是国际农业及 装备产业技术竞争的焦点。当前，我国农业现代化加速发展， 农村土地规模经营、农业劳动力大量转移、农业结构调整，农 机装备技术供给与需求的矛盾更加凸显，农机产品技术创新促 进产业升级、转变农业发展方式的任务更加迫切。实施创新驱 动，加快推动智能农机装备技术与产业发展，对支撑现代农业 发展，保障粮食安全、食品安全和生态安全意义重大。坚

2、持创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，深入实施 创新驱动发展战略，围绕提高农业产业竞争力和引领现代农业 产业发展的宗旨，立足“智能、高效、环保”，瞄准“关键核心技术自主化，主导装备产品智能化,薄弱环节机械化”的目标 进 行智能装备、精益制造、精细作业的产业链与基础研究、关键 攻关、装备研制与示范应用创新链相结合的一体化科技创新设 计，启动实施“智能农机装备”重点专项。本专项按照应用基础技术研究、关键共性技术与重大装备 开发、典型应用示范等创新环节进行专项任务一体化部署，设 置围绕农机作业信息感知与精细生产管控应用基础研究，农机 装备智能化设计与验证、智能作业管理关键共性技术开发，智 能农业动

3、力机械及高效精准环保多功能农田作业、粮食与经济 作物智能高效收获、设施智能化精细生产、农产品产后智能化 干制与精细选别技术与重大装备研制，畜禽与水产品智能化产 地处理、丘陵山区及水田机械化作业应用示范等1个任务方 向共47个项目。2016年度首批指南已发布农机作业信息感知 与精细生产管控应用基础研究、智能农业动力机械研发、粮食 作物高效智能收获技术装备研发、经济作物高效能收获与智能 控制技术装备研发4个任务方向，已经支持21个项目。2017年度已发布农机装备智能化设计与验证关键技术研究、农机智 能作业管理关键技术研究、高效精准环保多功能农田作业装备 研发、设施智能化精细生产技术及装备研洌个任务

4、方向，已 经支持17个项目。2018年度指南根据专项实施方案按照五年规划分步实施 的总体部署和“年度任务分解”，统筹考虑，以期全面实现专项 各项目标任务。按照专项实施方案的任务安排2018年要完成 专项实施方案确定所有47项任务部署，因此，拟部署重大技术 装备开发、典型应用示范3个任务方向、11个研究方向任务。 2018年度指南拟启动项目国拨经费概算合计.23亿元。一、共性关键技术研究1. 果蔬冷链低损保质技术装备研发研究内容：针对蔬菜、油料、干果等产后加工技术落后的 现实，加快以产品商品化为标准的产后清洁技术与装备优化升 级，减少损失，保障品质，提升安全卫生水平。研究开发马铃 薯等根茎类蔬菜

5、干法无损清洁、高效清洗，圆白菜等甘蓝类蔬菜仿形修整及灭菌、灭虫等关键技术及装备；研究开发油菜、 油葵等草本油料及山茶等木本油料与核桃等干果的脱壳、去 皮、清杂等关键技术及装备，开发适应果蔬储藏工艺的冷链技 术工艺与装备，并试验考核。考核指标：【约束性指标】突破清洁、脱壳、去皮、清杂、 冷链储藏等关键技术24项，研制马铃薯清洁、圆白菜修整、 油料及干果的脱壳、去皮、清杂等设备46种，马铃薯等根 茎类蔬菜洗净率98%，表面损伤率爻% ;圆白菜等甘蓝类蔬 菜洗净率99%，破损率冬 ;油料及干果皮壳去除率冷8% ; 冷链技术工艺与装备具备物理环境、微生物滋生时间历程标示 等智能运储监控功能，降低损失1

6、0%以上。【预期性指标】制 定标准24项；申请专利25项；发表论文56篇。执行期限：2018 2020年拟支持项目数：1-2项2. 农产品绿色节能干燥关键技术研究与装备开发研究内容：以果品、蔬菜、菌类为对象，构建智能控制绿色节能干燥技术与装备体系，实现农产品商品化节能、保质加 工。研究果品、蔬菜、菌类干燥品质转变机理；突破高水分多 重结构干燥工艺、分程变温组合干燥、基于品质的干燥耦合控 制、数控及高效反馈和干燥热能回收利用等关键技术；研制热 泵等绿色能源及组合干燥设备、薄膜干燥设备以及适合产地应 用的太阳能烘干技术与设施，并试验考核。考核指标：【约束性指标】突破果蔬、菌类高质节能干制 与智能控

7、制等关键技术24项；创制高效绿色节能干制装置 与成套设备34种，成套干燥设备生产能力500kg/h，干燥 效率提高10%以上，能耗降低10%以上；具备主要参数实时 采集、故障诊断与自动监控功能。【预期性指标】制定标准2 4项；申请专利25项；发表论文56篇。执行期限：2018 2020年拟支持项目数：1-2项3. 优质果蔬智能化品质分级技术装备研发研究内容：针对我国对分级分等果蔬供应的巨大市场需 求，以高效内外部品质分级为核心，形成果蔬自动化分级、包 装和规模化储藏成套装备，实现果蔬分级的自动化和智能化升 级。重点研究果蔬品质与营养保持工艺、高通量内外部品质分 级等关键技术，研制物料自动定位、

8、高通量柔性输送、高速精 确分级、规格切制和节能高效预冷、自动化称重包装、工业化 智能控温控湿储藏等成套装备，并试验考核。考核指标：【约束性指标】突破内外品质高通量在线检测 等关键技术24项；研制果蔬高效自动化分级包装、工业化 储藏关键装置与成套设备等34种，尺寸分级能力力5t/h、破 损率增加率2% ,内外品质单通道分级能力200个/分钟、分 级精度95% ;具备主要参数实时采集、故障诊断与自动监控 功能。【预期性指标】制定标准24项；申请专利25项； 发表论文56篇。执行期限：2018 2020年拟支持项目数：1-2项4. 棉花智能化提级加工关键技术装备研发研究内容：针对我国棉花国际竞争需求

9、，攻克机采籽棉质量快速检测、异性纤维高效剔除技术难点，优化籽棉清理、轧 花与皮棉清理工艺，开发减少机采棉纤维损伤的设备，实现皮 棉等级提升。研究机采棉高效清花工艺、低损伤棉花清理、轧 花、异性纤维剔除、棉花回潮率在线测控与智能调湿等关键技 术；开发智能调湿、高效异性纤维剔除、自动挑包组批出入库、 仓储信息管理、成套设备智能控制等系统；研制新型棉花清理 与轧花、棉花智能包装与装卸等设备进行成套装备试验考核。考核指标：【约束性指标】突破机采棉高效清花工艺、异 性纤维高效剔除、棉花回潮率在线测控、减少棉纤维损伤的轧 花等关键技术46项；研制异性纤维剔除、棉花回潮率在线 测控、新型棉花清理与轧花、棉花

10、智能包装与装卸等成套装备 1套;开发自动挑包组批出入库及仓储信息管理系统软件套； 机采棉加工线处理能力25t/h（籽棉），异性纤维清除率S80%、 皮棉含杂率1,8%.棉纤维长度损伤lmmo【预期性指标】制 定标准24项；申请专利25项；发表论文810篇；取得软件著作权5项。执行期限：2018 2020年拟支持项目数：1-2项5. 名优茶智能精制加工技术装备研发研究内容：针对我国茶叶加工工艺与装备不配套的突出问 题，以人工感知的数字化表征为重点，研制大型茶叶智能精制 加工成套装备，替代进口，支撑我国茶叶加工业的竞争力提升。 研究茶叶杀青、提香、条形整理等工艺的数字化与智能化调控、 智能分选等技

11、术；开发大型数控的茶叶杀青、提香、揉捻、整 形、杂劣剔除、选别等关键智能设备；集成研制名优茶智能化 精制加工成套装备，并在具有地理性标志的茶叶主产区试验考 核，替代进口，支撑我国茶叶加工业的竞争力提升。考核指标：【约束性指标】突破茶叶加工工艺数字化、设 备智能化控制等关键技术24项；研制杀青、提香、揉捻、 整形、杂劣剔除、选别等关键装备组成的名优茶智能化精制加 工成套装备1套，鲜茶处理能力泌00kg/h ;工艺单元具备主要参数实时采集、故障诊断与自动监控功能，生产线实现数字化 集成控制。【预期性指标】制定标准24项；申请专利25 项；发表论文56篇。执行期限：2018 2020年拟支持项目数：

12、1-2项二、技术集成与示范6. 牛羊屠宰与畜禽分割技术装备研发与示范研究内容：针对牛羊屠宰装备落后，畜禽自动化分割装备 缺乏的问题，开发牛羊自动化屠宰与畜产品自动化分割技术装 备并进行应用示范，支撑牛羊屠宰和畜禽分割的自动化作业， 实现畜禽屠宰产业技术升级和卫生安全水平的显著提升。开展 牛羊自动屠宰、家畜产品自动分割技术研究，研制同步卫检成 套、多工位高效自动扯皮、家畜胴体自动清洗消毒与分割等装 备，建立示范生产线;开展禽类自动化分割技术研究研制鸡、 鸭等禽体精确自动在线分割、分级和连续化包装等装备与鸡、 鸭屠宰生产线集成在线示范。考核指标：【约束性指标】突破自动化屠宰、在线分割分 级和自动化

13、包装等关键技术58项；研制牛羊自动化屠宰、 畜禽自动化分割与包装关键装置与成套装备46项，羊屠宰 成套装备生产能力#00头/h，牛屠宰成套装备生产能力250头 /h，皮张破损率1% ;禽类分割分级与包装成套装备生产能力2 6000只/小时；具备主要参数实时采集、故障诊断与自动监控 功能；建立示范基地24处。【预期性指标】制定标准46 项；申请专利812项；发表论文56篇。执行期限：2018 2020年拟支持项目数：1-2项7. 水产品自动剥制及分级技术装备研发与示范研究内容：针对水产品剥制主要依赖人工，自动化剥制及 分级装备缺乏的问题，以鱼和虾为重点，突破高效剥制及分级 技术装备，推动水产品加

14、工业的装备技术升级。重点突破鱼类 清洗与低损去鳞、虾类剥制与壳肉分离等水产品预处理关键技 术研究，研制淡水鱼和虾类等大宗水产品自动清洗、去鳞、去杂、剥制、分级等关键装备，配套包装等形成成套设备，开展 产业化示范。考核指标：【约束性指标】突破水产品自动剥制、分级等 关键技术56项；研制水产品自动剥制和分级关键装置与成 套装备35项；鱼类单机处理能力1t/h ;虾类单机处理能力2 400kg/h ;具备主要参数实时采集、故障诊断与自动监控功能; 建立示范基地23处，鱼类处理能力24t/h，虾类处理能力2 2t/ h。【预期性指标】；制定标准35项；申请专利610项； 发表论文56篇。执行期限：20

15、18 2020年拟支持项目数：1-2项8. 畜禽水产保质储运技术装备研发与示范研究内容：针对储运环境对畜禽与水产品卫生、营养、品 质的重要性，以物理环境调控、微生物滋生时间历程标示等为 重点，提升保质储运装备智能化水平。研究环境对微生物滋生、 品质的影响机理，突破规模储运多源信息追踪、环境调控、节能优化等核心技术，开发保质储藏智能化调控系统与装置、全 程质量管理系统集成形成储运成套技术装备开展畜禽产品、 水产品应用示范。考核指标：【约束性指标】突破畜禽与水产品低损耗保质 储运关键技术56项；集成微环境信息感知与智能调控、多 源信息采集与无线传输及全程质量管理等技术，研制畜禽与水 产品保质储运关

16、键装置与系统34项建立示范基地23处， 示范基地物流过程损失率降低5%，产品可追溯率达95%以 上。【预期性指标】制定标准34项；申请专利68项；发 表论文56篇。执行期限：2018 2020年拟支持项目数：1-2项9. 适度规模生产全程机械化技术开发与示范研究内容：针对丘陵山区旱作农业适度规模生产缺乏适用 机械化作业装备与配套性差，制约全程机械化发展的问题，通 过试验研究选型、改型，并示范引领，研究建立适度规模机械 化农业生产体系，为我国农业发展转型升级，实现农业生产规 模化、集约化和标准化提供科学理论和技术装备支撑。以主要 粮食作物和经济作物为重点，试验改进耕整、栽插、播种、植 保、收获等高效作业机具，研发集成适度规模农业生