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1、教你几款很容易上手的待客小菜6道简单美味的快手下饭菜，新手不再害怕下厨了。有了这个，不管是待客、下酒还是下饭，包你煮的饭菜让小伙伴都竖起大拇指,还不会做饭的厨房小白们从这里开始学吧蒜蓉苋菜步骤.锅烧热，放少许油,油热后放入洗净沥干的苋菜.翻炒至苋菜变软，加少许盐3。撒入蒜末,炒匀即可家庭版新疆大盘鸡步骤。鸡去杂质洗净，切大块2。鸡块焯烫一分钟3。花椒小火，姜，蒜,八角，桂皮，辣椒炒香4.放入鸡块,炒5分钟5。加料酒，清水，糖，老抽,醋,大火煮开，小火分钟6放香菇,土豆,胡萝卜，番茄7加入豆瓣酱，孜然粉,大火煮开,中小火炖至土豆八分熟8.加盐，放入青红椒煮分钟9底部放上煮好的宽面条即可话梅排骨步
2、骤.排骨冷水下锅焯水2。冰糖小火慢慢翻炒3。变为棕色后下入炒过水的排骨一起翻炒4.至排骨完全上色，加入姜片、大葱和适量的料酒，一起翻炒。将话梅连同泡过的水一起倒入排骨中, 大火煮开6。转为小火焖煮二十分钟7.加入盐调味，大火收汁干锅香辣虾步骤1。虾开背，去虾线，放入少许盐、花雕酒腌渍十分钟2.油烧至7成热,倒入虾3。红黄椒和干辣椒段放入油锅，炸1分钟左右.捞出，用厨房纸吸油。油菜焯熟6.葱、姜、蒜、八角,煸炒出香味7放入炸好的虾，辣椒,盐，耗油,花雕酒,白糖煸炒.砂锅放在火上烧热,将炒好的虾倒入砂锅内即可马蹄炒猪肝步骤1.猪肝切成薄片，加酱油、蚝油、味精、盐、米酒抓匀腌制2猪肝大火爆炒断生3。青红椒、蒜碎加少许盐炒熟4.加马蹄片，炒熟的猪肝炒匀。撒葱段、胡椒粉翻炒均匀出锅香菇木耳母鸡砂锅煲步骤1。取砂锅，放入母鸡.加满清水,姜片，葱结，料酒2大火煮开5分钟，撇去浮沫，用小火炖4分钟3.放香菇、黑木耳,大火煮开,小火1分钟4加盐,煮3分钟5。撇去鸡油,撒些葱花即可文中如有不足，请您见谅！ /
