幼儿园后勤工作总结与计划(4篇).doc

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1、幼儿园后勤工作总结与计划一、指导思想以幼儿园新纲要为指针,围绕“教育教学为中心”,为全面提高我园的办园水平,努力搞好后勤服务工作。二、工作目标本学年的后勤工作应在“三个确保”、“四个力争”上下功夫。三个确保是:确保校园建设、教育教学、办公、生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位,确保幼儿园财物管理规范、详细、帐物相符;确保幼儿园水电、饮食及各处安全,杜绝事故的发生。四个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步完备服务项目;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高服务效益。三、工作举措(一)加强学习,提高政治业务水平,提高服务育人质量。1、组织后勤人员学习有关的业务知识,提高业务能力,从

2、而更好地做好服务育人的工作。2、规范后勤管理,充分发挥后勤人员的智慧和力量,改进服务方式方法,齐心协力互相配合,提高服务质量。3、加强自身素质的提高及业务能力的培养,更新知识、解放思想、不断提高自身的修养。(二)做好安全防范工作,加强安全教育,增强教师、幼儿的安全意识。1、继续加强安全、卫生教育,增强安全意识,对幼儿行走、玩水、用电、游戏、饮食等方面作宣传教育,避免意外事故发生。如:配合各班教师教育幼儿不乱攀乱爬乱跑,上下楼梯靠边右行,不得拥挤等,将各项行为习惯的培养落入一日活动中。2、每天做好下班前的供电、门窗的常规检查,每周进行一次对电器设备、门窗全面的检查修理。每月认真做好一次场所大型玩

3、具、体育器材的检查维修工作,以及楼梯窗户和班级门窗的检查维修工作,发现问题及时处理。3、督促门卫坚守岗位,按时关锁大门,做好采访者的登记与询问。看了幼儿园后勤工作总结范文的人还看了:1._幼儿园后勤工作总结2._幼儿园后勤工作总结3._幼儿园后勤工作总结4.幼儿园后勤工作总结5.幼儿园学期后勤工作总结范文6._春下学期幼儿园后勤工作总结7.幼儿园后勤工作总结与计划(二)在园领导的关心与指导下,本学年我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学年食堂工作做一下总结:一、严格膳食管理,认真做好饮

4、食卫生工作我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,

5、发现问题、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学年没有发生过一起食物事故。二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,

6、做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健

7、康有害的食品。做好购买食品的索证工作。3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发

8、展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!幼儿园后勤工作总结与计划(三)以园务计划为指导,全面解读、领会幼儿园教育教学指导纲要(试行)的教育精神,坚持加快发展为主题,以改革创新为动力,以科学管理为手段,在园领导的重视、关心和指导下下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。一、校园建设。1.根据园所发展的规划,配合做好园所拆迁、扩建的前期准备工作。2.利用假期和双休日,后勤部门有计划的完成了封闭旧教学楼三楼平台的栏杆;改造多功能室的室内装修;粉刷了保健室、隔离室、部分教室、午睡室、走廊;油漆了栏杆和楼梯扶手

9、;改造食堂的下水道。二、后勤队伍建设。1.坚持隔周保育员学习、劳动制度。本学期进一步学习了新纲要的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会、知识竞赛、制作教玩具等多种形式的活动,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。2.根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。3.进一步规范和落实“日常规范操作”,请保健医生为

10、保育员做辅导培训,通过实际操作、观摩交流,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。本学期,月底“市卫生局和市妇保所”两单位对我园“卫生保健工作”进行抽检,获得了领导专家的一致好评。4.本学期根据实际情况,因增加了幼儿人数,且各年龄段菜肴烹调的要求不同,故增加了食堂工作人员,并以“老带新”的组合调整了人员的搭配和分工。组织食堂工作人员学习和明确了食堂工作人员岗位卫生责任制、粗加工岗位卫生责任制、配菜岗位卫生责任制、烧煮烹调卫生责任制、餐具消毒岗位责任制。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢

11、迎。5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习食品卫生法、关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。三、材物管理。1.认真执行上级文件,做到购置仟元以内物品由园委会讨论通过,仟元以上的物品由园委会讨论通过,再填表审批,并到指定的政府采购点去购置。2.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。3.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家

12、长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。四、安全方面。1.期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。2.进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。3.坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。4.经常督促门卫工作人员做好门卫值班,安全正确使用ck报警器,并作记载,定期检查CK使用记载情况,发现问题,及时汇报和处理,

13、促使安全防范措施起到更好的作用。5.本学期,检查灭火器1次;各类维修30余次;检查户外大型玩具次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。幼儿园后勤工作总结与计划(四)后勤管理,较于教育教学来说,零散、琐碎的事务性事情明显要多很多,这头手边事情还未完,那边又有事情突现;只有不断的调整自己心态、在问题中不断的反思自己工作方式,寻求突破口,以求改变被动的工作局面,把工作质量完成得更好,不过,在不断的工作摸索中也收获很多。具体总结如下:一、重视思想学习,提高后勤人员服务意识。本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和

14、业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容有幼托机构卫生保健管理办法、食堂卫生管理制度、秋冬季呼吸道传染病的特征与预防、卫生消毒讲座、安全消防讲座等,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。二、狠抓安全工作,消除不安全的隐患。安全工作是幼儿园工作中的重中之重,本学期我园认真贯彻市和镇政府落实的各

15、项安全要求,坚持以防为主,积极开展各类安全教育活动,落实各项防卫措施。1、安全疏散演练,提高师生应急能力。本学期来我园开展安全疏散演练有四次,每次都能周密部署。根据上级要求和学园的实际情况,我园成立以园长为组长的安全工作领导小组,根据领导小组会议要求,我园拟定了应急疏散演练方案。为了使得演练方案安全可行,我们对演练的具体操作程序、疏散要求与注意事项作了一一讲解。为了确保演练活动按方案顺利进行,演练活动领导小组在演练的前一天,进一步明确疏散集合地点、疏散顺序和注意事项。做到各个楼梯口都有老师守着,以防意外事故的发生。相信通过这种经常性的演练活动,一定能使全园师生防范于未然,在真正灾害来临时将危险

16、系数降到最低。2、开展文明交通安全活动。我园针对全国不断出现的校园校车安全事故,认真贯彻上级文件精神,在师生中积极开展了安全伴我行主题教育活动。组织全校师生观看了安全教育光盘观看防交通事故,使师生从活生生的事例中再一次感受到了交通安全的重要性。出交通安全宣传栏,各班进行交通安全教育课随着系列活动的开展,不仅培养了幼儿的自我保护意识和能力,也让幼儿懂得应自觉遵守交通规则。3、开展法制宣传周活动。我园在周一(_月_日)利用国旗下的讲话对师生进行法制宣传教育。组织学习:为了真正把普法活动落到实处,让每位教师了解更多的法律知识,我园利用周一例会的时间组织大家学习了,幼儿园法律法规等相关内容,通过学习宣传,进一步在教师

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