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1、_鼻饲饮食计划（低盐低脂）一鼻饲法： 是将鼻导管经鼻腔插入胃内，从胃内灌注留置实物，水分和药物的方法。二食物要求：1 每日食物要求：保证食物多样化，摄入量充足。果汁，菜汁不宜与奶类同煮，以防止凝块。将所以食物去核，去刺，皮骨，分别煮熟，混合，用电动搅拌机搅成无颗粒糊状，必要时过滤，防止堵管。2 注意事项：多食青菜及各种水果，防止便秘。食物中加少量盐，肉汤撇去浮油，防止腹泻。牛奶及豆制品不可过多，防止腹部胀气。3 每日餐次没 2-3 小时一次，保证6 次以上，每次 250-400 毫升。4 鼻饲要求：1）体位：床头抬高 30-45度，鼻饲后 20 分钟可改变体位，以防止误吸。2）通常：每次鼻饲前
2、后用20-30 毫升温开水冲洗胃管。3）抽吸：每日检查胃内残留物一次，如果大于150 毫升，停止鼻饲1 次，观察。4）温度：鼻饲液温度 37-42 度，可用手背试温，不烫为宜。5）卫生：食物现用现配。保证食物及餐具，手卫生。6）位置：监测鼻饲管位置，如遇患者呛咳，呕吐，打喷嚏，胃管脱出，立即告诉医务人员，不可擅自处理。7）速度：每次喂食超过10 分钟。8）特例：特殊病人或严格记录出入量的病人，食物种类，量及液体量必须遵医嘱，不可自行更改。精品资料_参考食谱（ 1650kcal ）6:00稀饭（面糊 /米汤 /菜沫 200 毫升）8:30菜粥（大米两大勺熟菜叶两片 ）鸡蛋羹半个，盐1 克11:0
3、0苹果半个13:30热汤面（面条 70克，鸡脯肉25 克，小白菜 200克，植物油 5 克，盐 1 克）15:00豆浆 200毫升面包 15克17:30小米饭炒菜（肉 50克菜100 克 植物油 10克，盐 1 克）20:00肉丸面片汤（面粉50克，鱼肉 40 克，西红柿去皮 100 克）22:00酸奶 100毫升具体餐次，根据每次喂养的量确定，两餐之间需喂水及果汁。切记：每次抬高床头喂前抽吸胃液能推 20 分不推 10 分钟喂完体位保持 20 分钟鼻饲饮食计划（营养不良，消瘦）一鼻饲法： 是将鼻导管经鼻腔插入胃内，从胃内灌注留置实物，水分和药物的方法。二食物要求：精品资料_1 每日食物要求：
4、 保证食物多样化，摄入量充足。果汁，菜汁不宜与奶类同煮，以防止凝块。将所以食物去核，去刺，皮骨，分别煮熟，混合，用电动搅拌机搅成无颗粒糊状，必要时过滤，防止堵管。2 注意事项：多食青菜及各种水果，防止便秘。食物中加少量盐，肉汤撇去浮油，防止腹泻。牛奶及豆制品不可过多，防止腹部胀气。3 每日餐次没 2-3 小时一次，保证6 次以上，每次 250-400 毫升。4 鼻饲要求：1） 体位：床头抬高 30-45 度，鼻饲后 20 分钟可改变体位，以防止误吸。2）通常：每次鼻饲前后用 20-30 毫升温开水冲洗胃管。3）抽吸：每日检查胃内残留物一次，如果大于150 毫升，停止鼻饲1 次，观察。4）温度：
5、鼻饲液温度 37-42 度，可用手背试温，不烫为宜。5）卫生：食物现用现配。保证食物及餐具，手卫生。6）位置：监测鼻饲管位置，如遇患者呛咳，呕吐，打喷嚏，胃管脱出，立即告诉医务人员，不可擅自处理。7）速度：每次喂食超过 10 分钟。8）特例：特殊病人或严格记录出入量的病人，食物种类，量及液体量必须遵医嘱，不可自行更改。参考食谱（ 1800kcal ）6:00稀饭（面糊 /米汤 /菜沫 250 毫升）精品资料_8:30菜粥（大米两大勺熟菜叶两片）鸡蛋羹半个，盐1 克11:00苹果半个13:30热汤面（面条 70克，鸡脯肉 25 克，小白菜 200克，植物油 5 克，盐 1 克）15:00豆浆 2
6、00毫升面包 15克 糖 10克17:30小米饭炒菜（肉 50克菜 100 克植物油 10克，盐 1 克）20:00肉丸面片汤（面粉50克，鱼肉 40 克，西红柿去皮 100 克）22:00酸奶 100毫升具体餐次，根据每次喂养的量确定，两餐之间需喂水及果汁。切记：每次抬高床头喂前抽吸胃液能推 20 分不推 10 分钟喂完体位保持 20 分钟鼻饲饮食计划（糖尿病）一鼻饲法： 是将鼻导管经鼻腔插入胃内，从胃内灌注留置实物，水分和药物的方法。二食物要求：1 每日食物要求 ：保证食物多样化，摄入量充足。果汁，菜汁不宜与奶类同煮，以防止凝块。将所以食物去核，去刺，皮骨，分别煮熟，混合，用电动搅拌机搅成
7、无颗粒糊状，必要时过滤，防止堵管。2 注意事项：精品资料_多食青菜及各种水果，防止便秘。食物中加少量盐，肉汤撇去浮油，防止腹泻。牛奶及豆制品不可过多，防止腹部胀气。3 每日餐次没 2-3 小时一次，保证6 次以上，每次 250-400 毫升。4 鼻饲要求：1）体位：床头抬高 30-45度，鼻饲后 20 分钟可改变体位，以防止误吸。2）通常：每次鼻饲前后用20-30 毫升温开水冲洗胃管。3）抽吸：每日检查胃内残留物一次，如果大于150 毫升，停止鼻饲 1 次，观察。4）温度：鼻饲液温度 37-42 度，可用手背试温，不烫为宜。5）卫生：食物现用现配。保证食物及餐具，手卫生。6）位置：监测鼻饲管位
8、置，如遇患者呛咳，呕吐，打喷嚏，胃管脱出，立即告诉医务人员，不可擅自处理。7）速度：每次喂食超过 10 分钟。8）特例：特殊病人或严格记录出入量的病人，食物种类，量及液体量必须遵医嘱，不可自行更改。参考食谱（ 1600kcal ）6:00 黑米饭（面糊 /米汤 /菜沫 200 毫升）8:30菜粥（大米两大勺熟菜叶两片 ）鸡蛋羹半个，盐1 克11:00苹果半个13:30热汤面（面条 70克，鸡脯肉 25 克，小白菜 200克，植物油 5 克，盐 1 克）15:00豆浆 200 毫升全麦面包 15 克精品资料_17:30二米饭 炒菜（肉50克 菜 100 克 植物油 10 克，盐 1 克）20:0
9、0肉丸面片汤（面粉50克，鱼肉 40 克，西红柿去皮 100 克）22:00无糖酸奶 100 毫升具体餐次，根据每次喂养的量确定，两餐之间需喂水及果汁。切记：每次抬高床头喂前抽吸胃液能推 20 分不推 10 分钟喂完体位保持 20 分钟因下鼻饲是我科的常见护理操作，而在下鼻饲后的一些不良反应的发生，会造成医，护，患之间不必要的纠纷， 未尽量避免不良事件的发生，现总结下鼻饲的注意事项：在下鼻饲前：1 签告知书，无论是医生还是护士，签字的必须是委托人。2 签字前交代下鼻饲可能出现的不良反应。3 评估患者下鼻饲的时机。包括医生和护士。4 下鼻饲后抽吸胃液或下胃肠减压，以减少误吸的可能。5 反复告知患者家属，能推 20 分钟，不推 10 分钟。6 尽量不要在夜班第一次下鼻饲。7 下鼻饲的头三天，护理班要反复观察并指导患者家属喂鼻饲，直至掌握。精品资料_Welcome ToDownload !欢迎您的下载，资料仅供参考！精品资料
