门店生鲜商品报损流程

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报损商品确定整理报损商品打印通知单报损处理店长审核打印损溢单门店生鲜商品报损流程负责人实施部门过程描述及注意事项报损商品:当天卖剩和在正常操作加工、部门主管部门陈列销售、储存保管的情况下过期变质不能再销售、无利用价值、 不能退货的商品,部门主管由部门员工教练或指定人员对部门待报/员工教部门损商品按分类进行整理,称重、并填写手练工报损单。电脑员文电脑部电脑员凭手工报损单录入打印通知单 。员1、 在 22:00,部门指定人员把整理好的待报损商品运送到收货口。2、通知值班店长、索赔文员、防损员到达收货口进行商品报损。3、索赔文员凭电脑打印的通知单对值班店长报损商品进行称重或点数,核对通知部门人员门店店单。防损员4、如实际报损数量与登记数量有差异,索赔文员则直接在通知单上修正。5、部门当天的报损商品金额超过200 元,必须请示店长。6、处理完毕,值班店长、防损员、索赔文员在通知单签名确认。7、部门对报损商品进行报损处理,商品的外包装及电子称标签等必须及时销毁。店长门店第二天索赔文员跟进店长对通知单的审核。1、 索赔文员把店长审核、签名后的通知索赔文员收货部单交电脑员录入打印损溢单。2、索赔文员把通知单连同损溢单一起上交财务。

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