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1、胆小慎入喜欢吃油炸臭豆腐的JMS千万不要看！ 超恶心，油炸臭豆腐制作黑幕4 |6 H: C0 n( j ) r7 : # v P. U# e4 g 3 b5 l1 |4 f9 S( f) . k+ + z- V/ 8 X: H; T4 Z1 O: Z J6 W9 I& 3 I6 e1 l4 Z$ x+ 先来看点精美的，吊吊胃口哦！& m Mh# G: ?, H6 P, ?* X+ o v% K/ T9 t6 u - J2 w2 _5 c$ G0 A( K7 B 上品的臭豆腐呈黑色，而下品的臭豆腐呈灰蓝色(特别是半成品时最明显);上品的臭豆腐的虽然臭，但臭味却不是腐臭，并不难闻，而用动物腐烂“添
2、臭”的臭豆腐闻起来是一种腐臭;上品的臭豆腐吃起来外焦内嫩，而制作粗劣的臭豆腐，则没这么好的口感。, g2 i$ Q5 lX, j I + N j6 W( g: ! A : ) ; zG; X- Q1 E |8 c- _: N2 K! * B这个就稍显粗糙了，嘿嘿！! h; n) V0 e- % l$ W+ E. Z3 u1 kt5 - , a+ Q 5 Y L+ m/ A( H+ # a3 A2 e6 O) g5 h& G. v, E8 g# G3 Z% O7 M; r( w! h. N. b2 K- b& L; k! L4 U. k. A5 m这种小摊，大家都吃过吧！, D1 p5 j- x
3、8 U J 0 L5 n- k$ l( k1 T1 A v, 5 d# ?% T8 lc$ v街头、马路边小摊、小贩热卖的油炸臭豆腐，大都是用腐肉、化工原料硼砂、硫化碱、硫酸亚铁等有毒原料泡制出来的。有的无耻小贩为增加豆腐的臭味，竟用粪水腌制。9 p& Y- f3 M0 O3 N: z0 |4 B1 z% Y 2 W O2 j& dS! P* b! z 4 M. Vz: ar6 C - T! S, . r3 w* B# a& m& / r. A) 0 R( R% U& Z3 c+ # L7 前两年，有个朋友学习了臭豆腐制作技术，为了学习“油炸臭豆腐”技术他交了1800元学费才得以学成。学成“油
4、炸臭豆腐”技术经营了几个月，心里总感觉这 恶心人的垃圾食品太吭害人了，早晚会遭报应的!经过再三思考，最终决定放弃这肮脏吭害人的生意!决定向社会、向广大市民揭露街边非法摆摊“油炸臭豆腐”制 作的黑幕。0 b F2 M9 d- B6 l( n* M4 H K: YB5 p v6 B7 c* % d4 u/ y1 U& l& 3 , y4 b1 A- z! a2 V+ o臭豆腐作坊堆满杂物，恶臭扑鼻，大缸中有毒卤水就是这样炮制成的。) u C4 k( A! e4 z, 1 s! t b1 B. Z9 1 L- D$ K1 |- : D; F | ; r K2 e, A/ P3 X 5 K9 s m
5、G8 5 H2 p9 J+ |3 w8 m1 C+ _# N+ q$ M0 V! d y! O内幕1;腐肉、大便“屎”化学剂、泡制有毒臭豆腐的制作过程% s n3 h3 N K l& f6 ; i8 X2 w8 F6 Y2 U7 F) R 各化工原料商店*的“硫化碱、硫酸亚铁、硼砂”，经过稀释的大便“屎”水，腐烂变质发臭的猪肉，把这些原料加水勾兑成一定的比例后混和在一起搅匀，装入水桶密封发酵，过几天等臭水长出蛆虫发臭，用敌敌畏把蛆虫杀死、就可以泡制豆腐了。8 e, i4 Z) H/ J. M2 Z) Ab把豆腐干放入臭水里浸泡，冬季浸泡1至2小时、夏天10-20分钟，浸泡好后捞出豆腐干装在塑料
6、盒子里，就可以拿去油炸卖了。9 a7 xZ( Q) f/ g3 ?! 8 p4 E5 % A, u7 M/ 6 8 v5 W s( t9 C6 $ W; S 5 y9 , u r# _7 O4 M7 C& / # h F ( ?& _内幕2：暖瓶里装的“屎”水、“大烟”水勾兑玉米淀粉加工制作老汤过程# _7 d, E5 X5 e0 K9 T1 |. A * 4 o8 b9 g d6 O玉米淀粉，五香粉，麻汁，经过加工过滤的“屎”水适量，大烟罂粟壳粉末，鸡精， 味精，精盐，把以上原料放入锅中加水煮开后装入暖瓶中，又香又臭的大便玉米淀粉老汤就这样做好了，在汤料里加了大烟罂粟壳粉，都说这东西吃了会谗
7、嘴，吃着 还上瘾呢!独家秘制的臭豆腐就是这样炼制出来的。7 y% # g|1 |# V9 b1 _7 yv 0 V4 f2 ) A q, v( I: J2 P- o7 o; u. O0 |$ w8 b% V) a & q. A5 |) x0 q, + Y2 K # q- T4 l1 N! W8 H内幕3;为什么要加“屎”增臭呢?5 ?. i& i6 Z; P- B6 s( u 如果你觉得臭水还不够臭，告诉你一个诀窍，一般不外传的。就是把最臭的“屎”放进淀粉老汤里!8 m N1 Z$ F6 d$ lC* m) q$ L: T在煮玉米淀粉汤时往里添加适量的“屎”水，千万注意啊!“屎”水一定要少加，
8、加多了就会被人怀疑了，没人在来光顾你的生意了!这淀粉老汤有臭味了生意好的很啊，在也没人说我的臭豆腐不臭了!而且都会夸做的臭豆腐好吃够臭!够香- 2 N8 S5 _: c2 S! Mi# Y在您在品尝臭豆腐时您可知道，这可是厕所里排泄出来的东西屎啊!恶心不恶心?(我把文章写到这、我都直想吐.不是不想让大家吃，就算吃也要吃得明白些吧!)- : D. e& A, b. $ l- N5 O; a! F, Q0 v: r% R# G * _# k, c e/ G* k7 r/ v! K/ 9 |- h0 u( t3 B6 y; p5 v+ k* s, m x* ( E, j8 2 r; Z5 % d( W5 * d& S9 _, k. i; H: 3 P9 % c( h& O x q1 - a ( U7 o/ - M8 , p1 x# j0 Y U8 * S5 de: S6 M1 i: y4 R2 O% w m7 A6 J$ k* i/ Y! / a; k
