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1、6.1绿色植物的营养器官（三）一、教学目标 知识目标：1、了解叶的外部形态和功能。 2、了解并学会区分单叶和复叶。3、使学生掌握叶片的基本结构和各部分的主要功能。4、通过学习，使学生认识叶片的各部分结构与其功能相适应的特征。能力目标： 1、练习徒手切片； 2、通过观察叶片的结构，使学生使用显微镜观察植物组织的动作技能达到熟练水平；情感目标：通过学习叶片的结构与其功能相适应的特征，让学生接受辨证唯物主义观点与科学方法的教育。二、教材分析植物能够进行光合作用以及呼吸作用和蒸腾作用，其根本原因在于叶具有执行这些生理功能的结构。这节课的关键就是要讲清楚叶片的结构与功能的辨证关系，徒手切片的制作是本节课
2、的难点。三、教学难点和重点重点：叶的基本形态、叶片的结构和各部分的主要功能。难点：叶片的基本结构和各部分的主要功能。四、课前预习作业1、 叶可以分为_叶和_叶。2、 _的叫单叶；_的叫复叶。复叶又可分为_复叶和_复叶。3、 一片成熟的叶一般可分为_、_和_三部分。4、 观察校园中6种植物，分别写出：它们的叶是单叶还是复叶？叶着生的方式是互生还是轮生？叶脉是平行脉还是网状脉？请将观察结果填入表中。植物名称叶着生方式单叶或是复叶叶脉互生对生轮生单叶复叶平行脉网状脉5、五、教学过程：（一） 叶的形态1、叶序：叶在茎上的排列次序。叶序可分为三种：互生叶序、对生叶序、轮生叶序，如图。各种叶序都能使茎上的
3、叶互不遮挡，便于接受更多的阳光。 2、单叶和复叶：单叶：每个叶柄上只长有一个叶片。复叶：每个叶柄上长有许多个小叶。掌状复叶：小叶都着生在总叶柄的顶端，形状像手掌，如七叶树叶。羽状复叶：小叶着生在总叶柄的两侧，好像羽毛的形状，如槐树的叶。3、叶脉：一般分为网状脉和平行脉两种。 大多数双子叶植物的叶具有网状脉，大多数单子叶植物的叶具有平行脉，也有例外，如属于单子叶植物的慈菇、芋等，它们的叶具有网状脉。而生长在广东等地的红厚壳（又叫胡桐）它们的叶具有平行脉。4、叶的组成：一片完整的叶包括叶片、叶柄和托叶三个部分。想一想：这三个部分的形态特点和作用是什么？（二） 叶的结构和功能学生活动：观察叶片的结构
4、 1.步骤如课本P132。 2补充：另外再取一片叶子，浸在盛有热水（60左右）的烧杯中。仔细观察，叶片两面的气泡数目哪一面多？为什么？_叶片的结构：由表皮、叶肉和叶脉三部分组成。1、表皮：表皮分为上表皮和下表皮，由一层活细胞组成。表皮细胞：呈正方形或长方形，排列紧密，没有细胞间隙，一般不含叶绿体。外壁有无色透明、不易渗水的角质层。想一想：表皮有什么作用？（便于透光，防止水分蒸发，保护内部） 第一课时）观察叶片的结构双子叶植物叶的表皮上有许多保卫细胞。保卫细胞：半月（肾）形，成对存在，细胞内有叶绿体。中间的孔隙叫气孔（进行气体交换和水分蒸腾）。气孔的开闭由保卫细胞控制着，。表皮上有许多气孔。一般
5、情况下，陆生植物上表皮的气孔数少于下表皮的气孔数。某些浮水植物，如睡莲，其气孔全部分布在上表皮。2、叶肉：位于上表皮和下表皮之间的一大群细胞，是叶片的主要部分。叶肉细胞内含有大量的叶绿体，是进行光合作用的主要场所。可分为栅栏组织和海绵组织。栅栏组织：接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列较整齐。海绵组织：接近下表皮，细胞形状不规则，排列较疏松思考与讨论：叶片为什么是绿色的？观察叶片的上下表面颜色有什么不同，为什么？3、叶脉：是叶片的“骨架”，具有支撑作用。主要是由两种细胞构成的管道组成的，即导管和筛管。导管是由一些中空、横壁消失的细胞连接成的长管，具有运输水分和无机盐的作用。筛管是运输有机物的通道。所
6、以说，叶脉除了有支持作用外，还有输导作用。（三）课堂小结（让学生完成）六、课堂习题精选1、下列植物的叶脉属于平行脉的是（ ） A 桑 B 黄瓜 C 棉花 D 毛竹2、李明同学放学路上观察路边的一株女贞的叶片时发现，叶正面的颜色深一些，北面的颜色浅一些，原因是（ ） A 栅栏组织含有较多的叶绿体 B 上表皮细胞中含有较多的叶绿体C海绵组织含有较多的叶绿体 D 下表皮上有较多的保卫细胞3、以下有关叶的叙述，错误的是（ ） A 植物叶片的气孔是由两个保卫细胞所控制 B 叶脉可运输水分及养分，且可进行光合作用 C 由叶片和叶柄构成，多呈绿色片状 D 茎上着生叶的地方称为节。4、说明水分由土壤经过植物到达大气的路线。 A 导管 B 气孔 C 土壤里的水 D 叶肉细胞 E 根毛6、 藕、洋葱、番薯、胡萝卜、芹菜等植物中，供我们食用的部分分别属于植物的哪一种营养器官？为什么？七、任课教师个人意见八、备课组内教师交流意见九、课后心得体会： 1
