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门店生鲜可回收废料处理流程废料处理协议签定废料确定废料整理通知处理废料负责人实施部门店长门店部门主管部门部门主管部门部门主管部门部门主管防损部防损员收货部收货员过程描述及注意事项寻找供应商，签定废料回收合同。1、 可利用但无法正常销售的商品：猪皮、猪头壳、淋巴细胞、废油等。2、蔬菜的损耗品1、 由部门指定人员整理废料。2、 回收人员不得在部门加工间进行加工整理，只能协助搬运。1、 部门主管按照合同和实际情况，通知厂家，选择适合的时间到达分店。2、 回收厂家到达后与部门人员把废料拉到收货口，通知收货人员、防损员到达现场1、 防损、收货员、部门、一同检查废料并称重。2、收购人员到收银台按照实际称重数量付款，由收货部防损员核对收银小票后，在小票上注明已出货、并签名，收购人员凭电脑小票将废料拉走。备注：联营专柜方式的分店，可回收的废料由所经营的专柜自行处理，但不得在卖场操作间进行，只能在收货部或卖场以外的地方进行。
