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1、近期我县肉鸡价格保持稳定上扬态势。目前毛鸡收购价 格大多维持在每公斤11.0元左右，苗鸡价格也在4.0元/羽 以上。预计后市随着各大节日消费旺季的到来及下游需求增 加的拉动，肉鸡行情将维持小幅上扬态势，价格将在现有水 平稳定波动，肉鸡养殖业形势看好。截止第二季度末我县肉鸡大户存栏124100只，比上年末增加38%,其中规模养殖场户27户，比上年末增加7户， 散户存栏2739只。我县肉鸡养殖发展较快的原因根据对5 个肉鸡饲养户的调查分析如下：一、肉鸡生产是一项高产高效养殖业首先，肉鸡生长速度快，饲料转化率高。在良好的饲养 管理条件下，49日龄时公母混养群均等活重约为初生重的 45-50倍。料重比
2、可达2：1,比猪高50%。其次，肉鸡可适 当加大饲养密度。与蛋鸡比拟，肉仔鸡性情温顺，很少跳跃、 啄斗，因而饲养密度可比一样方式饲养的蛋鸡提高一倍左 右。第三，由于肉鸡生产周期短（6周龄可上市，一年可生产 5-6批），因而可提高鸡舍、设备的利用率，加速资金周转， 故投资回收期短，生产效率高。第四，肉鸡适于集约化生产, 经济效益好。采用平养方式，在我国人均每批可养肉仔鸡 2000-2500只，一年可出栏1-1.5万只；机械化饲养，人均每批可养08-1万只，一年可出栏4-6万只。上述独特的地 方增进了肉鸡生产迅猛成长。二、2011年上半年肉鸡形势较好肉鸡价格：011年上半年肉鸡收购价格全县平均为9
3、.37 元/千克，同比上涨15%,环比上涨8%。其中2011年1月份 肉鸡收购价是9.33元/千克，2、3月份肉鸡收购价开始出现 下降，2、3月份全县肉鸡收购价平均达到9.02元/千克，4 月份肉鸡收购价开始随着猪肉价格的上涨而上涨，4、5、6 三个月全县肉鸡收购价平均达到9.62元/千克，而6月份肉 鸡收购价达到了 1014元/千克，肉鸡生产利润空间增大。鸡雏价格：2011年上半年肉鸡雏全县平均价格为3.05 元/只，同比上涨78%，环比上涨34%。2011年上半年肉鸡雏 价格持续2010年末行情，始终保持在较高价位，其中前三 个月肉鸡雏价格比较平稳，全县平均价格为2.81元/只，从 4月份
4、开始肉鸡雏价格开始上涨，并且连续保持到6月份，4、 5、6三个月全县肉鸡雏平均价格为3.28元/只，而6月份全 县肉鸡雏平均价格更是达到了 3.63元/只。配合料价格：2011年上半年肉鸡配合料价格仍在高位运 行，全县肉鸡配合料价格平均为2.61元/千克，同比上涨5%， 环比上涨2%。2011年上半年肉鸡配合料价格比较平稳，保 持在较高价位。肉鸡效益：如果按肉鸡出栏体重2.5千克、成活率90%、 防疫费1.0元、水电费02元/只、料肉比2.2： 1,饲料、 鸡雏、肉鸡收购价均按平均价格，即2.61元/千克、3.05元 /只、9.37元/千克计算，则2011年上半年平均每只肉鸡可 获利2.48元
5、，6月每只肉鸡获利可达到3.68元。我县营头镇邓小明投资75万元建设15万只规模标准 化肉鸡饲养大棚，全年可以出栏6批，每只鸡利润在10元 左右，利润相当可观。三、我县大多采取订单形式生产肉鸡，风险减小目前，我县大多肉鸡饲养户与石羊饲料场签订生产购销 合同，由石羊饲料场按市场价供应肉鸡雏，肉鸡饲养户使用 石羊饲料饲养肉鸡，育成后按合同价由石羊饲料场负责收购 成鸡，合同价低于市场价时按市场价予以收购。这种方式减 小了饲养肉鸡者的投资风险，增强了人们对肉鸡饲养的积极 性，使得肉鸡饲养不断扩增。四、通货膨胀、猪肉价大涨助推肉鸡涨价2011年1月份由于春节效应加上整体农产品价格以及饲 料价格的高价位运
6、行等综合因素，推高了肉鸡收购价水平。 2、3月份春节过后居民消费需求明显下降，加上猪肉价格下 降，肉鸡收购价格出现正常回落。4月份后随着五一、端午 节日到来居民消费需求的增加，以及全国物价的普涨，特别 是猪肉价格的不断上涨，肉鸡收购价开始上涨，特别是6月 份猪肉价格开始大幅上涨，全县肉鸡收购价也随着大幅上 涨，达到1014元/千克，创下历史新高。五、2011年下半年肉鸡产销形势乐观从饲料方面看，肉鸡配合料价格居高不下，特别是全国 物价普涨的影响，不排除肉鸡配合料出现上涨的可能，肉鸡 生产仍然是在高成本状态下运行。从肉鸡雏方面看，养殖户 目前进雏较为积极，但养殖户越来越趋于理性，因此肉鸡雏 大幅
7、上涨可能性较小。从节日效应来看，2011年下半年中秋、 国庆节日的到来，势必保证肉鸡价格的平稳或上涨。从肉鸡 行情方面看，2011年我国将保持整体较高的物价水平，食品 类商品价格特别是猪肉价格的坚挺，预示着肉鸡生产会有一 个不错的行情。综上，预计2011年下半年肉鸡价格将会保持在较高价 位，但期间会有小幅震荡。六、建议防疫是养鸡场的一项重要工作，因为严重疫情不仅威胁 养殖安全，也威胁食品安全。只有健康的鸡群才能充分发挥 生产性能，使产品质量达到较高要求，因此要落实好养鸡场 内工作中每一个环节的防疫制度，将工作紧密联系，做好饲 养管理、免疫消毒、预防投药、防疫隔离等综合性防疫措施, 保证鸡群安全。
