酒店主管主要职责(2篇).doc

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酒店主管主要职责1、维护酒店形象,提高服务意识,执行部门工作计划,定期向运营经理汇报工作。2、负责前台的经营管理工作,确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的服务质量。3、检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工按章办事,根据公司相关考核奖罚制度,按期做好下属员工绩效考核工作。4、保证所辖区设备的正常运转,做好设施设备的保管和维修工作,发现问题及时报上级处理。5、负责对前台结账处备用金管理、账目监控、钥匙卡发放与回收等管理。6、合理安排下属工作,协调员工关系。酒店主管主要职责(二)1、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备、等设备的维修保养计划,并保证这些计划的实施。2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部经理主管的运行调度令和日常维修工作令,检查维修质量,保证满足对客服务要求。3、根据工程部经理的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。4、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题及时向工程部经理汇报。5、搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。6、制定本班组的备品、备件计划,上报部门经理。第1页共1页

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