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1、精品文档娘娘早安 （暂定）项目计划书周晓艺。1欢迎1下载精品文档目录一、项目计划书 . .错误 ! 未定义书签。二、项目背景 . .错误 ! 未定义书签。三、 SWOT分析 . .错误 ! 未定义书签。四、项目的市场定位 . .错误 ! 未定义书签。五、货源 .错误 ! 未定义书签。六、定价初稿（具体定价按项目进度里5 月份再明确，此份供核算项目经济效益使用）错误 ! 未定义书签。七、项目资金投入 . .错误 ! 未定义书签。八、公司设立 . .错误 ! 未定义书签。九、项目组织架构和人员安排. .错误 ! 未定义书签。十、项目进程计划 . .错误 ! 未定义书签。十一、项目经济效益估算 .
2、.错误 ! 未定义书签。十二、总结 .错误 ! 未定义书签。2欢迎2下载精品文档一、项目背景1、 燕窝的市场现状：资料统计表明: 全球每年燕窝的总产量为2000 吨以上。东南亚经济发地区，燕窝消费已成为家庭生活的一部分，许多家庭主妇可以在菜市场购买燕窝。比如新加坡至少有80%以上的孕妇在食用燕窝。然而，中国每年燕窝消费的总量目前还不及香港的50%。主要原因是人们对燕窝的认识度不高，根深蒂固的“心结 ”与顾虑也让人们对消费燕窝裹足不前。自古以来，燕窝作为名贵滋补品，对绝大多数的人来说仍然既神秘又遥远，传统的观念让人们对燕窝敬而远之。随着社会经济的发展，消费者对燕窝的健康功能认识愈加深入，消费也更
3、加普及。消费目的已经从单纯的节庆日高档礼品，走向日常特殊群体的养生滋补佳品，市场容量越来越大。燕窝作为天然保健食品，同时兼具治疗、保健、养生、养颜、美容等功效，正成为越来越多消费者的首选。随着人们对燕窝美容养颜价值认识的提高，一批“先富起来”的女性消费群体已经开始长期服用燕窝。事实证明，由于燕窝所含有的极高营养成分，孕妇食用燕窝不仅能使母亲身体强健、漂亮，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。在东南亚经济发达的地区，孕妇食用燕窝已经成为一种风俗，如新加坡、香港、台湾，至少有80%以上的孕妇在食用燕窝。而在国内不少地区，孕妇食用燕窝的习惯正在逐步取代传统的孕妇饮食习惯。2、
4、主要竞争对手：燕格格燕窝（杭州萧剑贸易有限公司）- 互联网起家的品牌3、 市场存在的问题点：在过去，燕窝产品的天然性受到媒体曝光和消费者质疑，业内盛传几大造假术：手段一：化学除毛，化学漂白用海带丝等漂白后做成燕碎，在外观上与真的一样，但是行家一看颜色就明白了。 “天然燕窝外表反而不是很好看的，会有瑕疵点。低端的燕窝上有黑点，并不美观，因此很多人使用双氧水漂白，冒充高级燕窝。双氧水使用少量是没有问题的，很快就挥发了。但是如果过度使用双氧水，特别是有些黑心商家使用工业用的双氧水，往往带着重金属等不明物质，将天然燕窝的营养给破坏了，人吃了反而有害健康。”手段二：刷胶涂胶是目前最常见的造假手段，造假分
5、子加淀粉刷燕窝，使得燕窝增加重量20%，虽然对消费者无害，但是欺骗了消费者。”手段三：冒充，假纯燕窝燕窝造型跟真燕窝没有二样，但其实根本不是燕窝，甚至原材料是什么都不知道。手段四：掺水增重，粘碎增重4、 购买决策因素（市场机会点）：目前影响消费者购买决策的因素主要有以下两点A. 价格（将燕窝消费者划分为价格驱动者和品牌驱动者两大群体）知名燕窝品牌的价格昂贵，如同仁堂。导致部分有购买需求的消费者选择通过私人渠道（如朋友从东南亚、香港等地代购或网友宣称有纯正货源）或非正规店铺 （药店、个体店等）购买燕窝，买到假货的诉苦声在网络上屡见不鲜。这种行为一是导致消费者权益难以保护，贪小便宜吃大亏，二是影响
6、行业整体信誉，急需知名燕窝品牌带头进行合理引导。B. 信誉对于青睐知名品牌燕窝的消费者来说，不同品牌价格上的细小差别已不足以影响他们的购买决策，他们更加关注一个品牌的信誉。3欢迎3下载精品文档二、 SWOT分析优势（ strength）1、随着经济水平的不断提高，燕窝已逐渐平民化2、现代人对健康和养生的观念越来越重视。3、无限的市场需求空间. 现实市场和市场潜力大4、燕窝的天然保健功能很好的满足目标群体的需求；劣势（ weakness）1、燕窝产品在社会媒体中广告宣传上的力度相对较少，群众的认知有限2、没有现成的渠道可以利用，渠道需从零开始；3、公司和品牌知名度从零开始。机会（ opportu
7、nity）1、近几年来，城市化发展迅速，经济的高速发展让消费者有能力消费高档消费品。2、 燕窝已经由贵族消费品逐步转化为平民消费品，市场容量越来越大。3、全国市场上尚未形成非常强有力的领导品牌，市场竞争激烈而混乱。4、 80 后一代，进入30 岁，已有一定的经济能力，成为网购的主力消费军，这一代人大批量生儿育女，对身体健康开始关注。威胁（ threats）1、竞争对手逐渐增多相对口碑较好的高端层次有北京同仁堂。打互联网渠道的中端市场的品牌有燕格格。于此同时，很多打着海外直购的互联网上有诸多个人代理，进入低端市场。2、行业不规范市场上已有的燕窝产品质量参差不齐，鱼龙混杂， 形成了很多负面影响，这
8、些负面影响影响顾客的购买情绪。三、项目的市场定位1、 产品定位针对目前燕窝市场上的各种乱象，“娘娘早安”推出“三无燕窝”，即“无胶、无假、无水”燕窝。确保到消费者手上的燕窝绝对真材实料。选品少而清晰， 5 种类型，燕碎、燕条、三角盏、龙牙盏、极品龙牙。重点以线上销售选小号燕盏为主，线下实体以燕条炖制即食花样燕窝为主。2、 目标客户定位（1）主要目标客户群：1） 美容养颜消费群体：年龄层次在2540 岁左右的有养生意识的商务人士、白领（ 80/90 后）；2） 孕妇消费群体： 以哺育优质下一代为主要任务的待孕、在孕孕妇和哺乳期女士。（2）潜在客户群：商务男式，在商场拼搏的男人， 经常应酬喝酒，
9、处于 “亚健康”低质量状态。3、 包装：包装材料，品质：与产品市场定位相符，高档尊贵；包装风格：与产品品牌形象一致，健康美丽的娘娘形象。4欢迎4下载精品文档4、 价格定位：与产品定位相匹配，价格定位在中档偏低。产品的终端零售价格充分考虑渠道的空间，产品的原材料成本，营销推广成本。过去虽然燕窝是贵重滋补品，过去老百姓耳熟能详，却很少真正进入百姓的餐桌。借用一句诗“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，主打亲民和健康两大特征，让燕窝成为大部分老百姓消费得起的滋补佳品。打造“ 8090 天然的滋补佳品 / 营养品”。四、货源货源产地价格备注福建燕窝批发马来小燕条 28005.6元 / 克3A 是小号 5
10、 克左右 ，4A 中号 6 克左右西亚大燕条 32006.4元/ 克5A7克到 8克疏盏 3300 6.6元/ 克精选 vip6A9 克以上三角盏 35007元/ 克小龙牙燕盏 36007.2元/ 克一公斤起步每斤减少200，可混批，全干。中号龙牙燕盏38007.6元 / 克大号龙牙燕盏40008元/ 克有证件精选 VIP42008.4元/ 克深圳人印尼老印尼三角燕 3500 一斤7元/ 克3A：7 克左右公3A 燕盏 4300一斤8.6 元/ 克4A：8-10 克左右4A 燕盏 5000一斤10元 / 克有证件小明泰国极品大燕条 8元/ 克1 公斤以上包物流；自然盏 10 元/ 克4A：3 指宽，一个6 克左右； 250 克起购4A，9 元/ 克沈总的资源所有货源对比筛选出 2-3 个进行实地考察，确保燕窝货源品质。线路合适的话，多去几个基地对比。五、定价初稿（具体定价按项目进度里5 月份再明确，此份供核算项目经济效益使用）系列品名规格燕格格售价成本（大约）销售价燕碎10 克128元5元/克99 元燕条燕条10 克135元6元/克120 元初盏三角盏10 克155元7元/克
