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1、word某某省餐饮业燃气安全使用须知某某省商务厅编印2015年3月13日目 录第一章总如此3第二章燃烧器具选型与操作须知事项4第三章燃气燃烧器具与室内管道安装要求7第四章相关法规定、职责、应急处置常识12第五章预防措施与考评20第一章 总如此第一条 为进一步加强餐饮业经营者燃气安全使用与燃气设备安全管理,防止发生人员中毒与火灾爆炸事故,确保餐饮业经营者与社会公共安全。依据国家、省市燃气管理法律、法规和有关技术规X与标准。结合我省实际，特编制餐饮业经营者安全使用燃气须知。第二条 餐饮业经营者或经营负责人为安全用气主体责任人，负责所属区域日常安全用气的管理工作。第三条 相关法律、法规与技术标准依据
2、一城镇燃气设计规XGB50028-2006；二城镇燃气管理条例中华人民某某国国务院令第583号2011年；三某某省燃气管条例2005年7月1日起施行；四省政府办公厅关于进一步加强城镇燃气安全管理工作的通知；五城镇燃气室内工程施工与质量验收CJJ94-2009；六家用燃气燃烧器具安全管理规如此；第四条 天然气、液化石油气的定义一天然气是一种多组分的混合气态化石燃料，主要成分是烷烃，其中甲烷占绝大多数，另有少量的乙烷、丙烷和丁烷。它主要存在于油田、气田、煤层和页岩层。天然气燃烧后无废渣、废水产生，相较煤炭、石油等能源有使用安全、热值高、洁净等优势。天然气又可分为伴生气和非伴生气两种。二液化石油气是
3、在开采和炼制石油过程中，作为副产品而获得的一局部碳氢化合物。通常是指在常温常压下呈气体状态，但稍加压力就很容易液化的那局部石油气。 液化石油气的主要成份为丙烷、丙烯、正丁烷、异丁烷等，平常也叫碳三和碳四。第二章燃烧器具选型与操作须知事项第五条 选用燃烧器具应依据(GB 179052008)燃气燃烧器具安全管理规如此遵守如下：一应选用与气源相匹配的燃烧器具.如一种热水器一般只能适用于一种气源，请认清标志：人工煤气JSR，液化石油气JSY，天然气JST。二燃具的判废从售出当日起有如下：1、使用人工煤气的快速热水器、容积式热水器和采暖热水炉的判废年限应为6年；2、使用液化石油气和天然气的快速热水器、
4、容积式热水器和采暖热水炉的判废年限应为8年；3、燃气灶具的判废年限应为8年；4、燃具的判废年限有明示的，应以企业产品明示为准，但是不应低于以上的规定年限。5、上述规定以外的其他燃具的判废年限应为10年。三燃气热水器等燃具，检修后仍发生如下故障之一时，即时没有达到判废年限，也应予以判废：1、燃烧工况严重恶化，检修后烟气中一氧化碳含量仍达不到相关标准规定；2、燃烧室、热交换器严重烧损或火焰外滋；3、检修后仍漏水、漏气或绝缘击穿漏电。第六条使用燃气灶应注意如下： 一使用燃气灶具前首次应认真阅读产品说明书。在使用燃气前必须作好一切准备，切莫马虎或忙乱。按顺序先将燃气管道上的灶前阀门打开，再按下自动点火
5、装置；带自动点火装置的灶具，有时电火花不能确保一次点燃燃气，可能要经过23次才能有效点燃，有人打火一次以为点着了就走开是非常危险的。切记火等气，不能气等火！二使用燃气时，应该有人照看，随时注意燃烧情况，一是按实际需要调节火焰。二是大灶、炮台灶应调空气混合比，应先点小火，同时保持长明火和防爆门完好。三是因为汤水沸溢出来，可能会浇灭火焰、长明火；四是使用小火时，火焰易被风吹灭，如果无人照看，没有熄火保护的灶具或无长明火大灶、炮台，燃气会继续冒出，这样就有可能发生燃气、爆炸、着火等事故。三灶具使用中，如发现熄火，要立即关闭开关，打开门窗通风，待没有燃气味时，查明熄火原因，妥善处理后，再重新点火。四在
6、停止使用燃气或者停业下班与临睡前，应检查燃气具开关是否全部关闭，将燃气表上的总阀门关闭、开启厨房和操作间窗户、关好厨房通往卧室和操作间的门如此更为安全。五燃气灶具使用后要定期进展保养，以保持性能完好；对火盖、大灶、炮台灶要经常进展检查员清理，以免污物堵塞火孔，导致灶具回火。第三章燃气燃烧器具与室内管道安装要求第七条 燃烧器具安装应遵守如下：一应请有维修安装资质单位和从业人员安装；1、灶具应安装在通风良好的环境中，但勿安装在大风能吹到的地方。2进气管应选用燃气专用胶管、金属波纹，大台灶应选用镀锌管或金属波纹连接，禁用乙烯类塑料管。3燃气胶管与灶具进气管连接后，应用管夹卡紧。4选择嵌入式安装时，必
7、须严格按说明书中关于安装位置、开孔尺寸的要求开孔，灶具安装位置四周有易燃材料时，必须采用隔热防火板；开孔尺寸的大小适当，不能造成台面对整机挤压或使面板承受灶体重力，特别是玻璃面板灶具。安装灶具时注意玻璃面板灶具的面板四角不应受到硬物碰撞。5、供气软管严禁穿越楼板或墙壁安装，以免受磨损漏气；胶管与灶具的方向进气接头或三通管接口处必须用专用的管夹夹紧。6、燃气热水器、家用锅炉只能安装在室外、外廊、阳台、通风换气良好的厨房或非居住房间内，严禁安装在卧室、地下室、浴室平衡式热水器除外、楼梯和安全出口附近、易燃易爆物品的堆存处、有腐蚀性介质的房间、电线和电器设备处；使用燃气热水器、家用锅炉时必须开启排气
8、扇进展强制排气，当停电或排气扇出现故障时，必须打开窗户进展自然通风换气；第八条连接液化石油气设备应注意如下：一减压器与钢瓶角阀的连接。减压器是以反扣和角阀连接的。上减压器时，用一只手托平减压器阀体，将减压器有螺扣的一头对准角阀出口丝扣，用另一只手逆时针方向旋转手轮，直至减压器不能左右摇动为止。有人怕用手上不紧，而用工具上，这样容易用力过大，一来会将密封圈与角阀接口挤的太紧，导致密封圈变形损坏；二来由于用力过大，容易造成手轮滑扣。二胶管与减压器，灶具的连接。先将胶管的一端插入灶具弯头上，再将另一头插入减压器的出口一端。减压器出口和弯头两端都是带螺纹的，必须全部插进胶管。然后用铁丝捆紧或用专用管夹
9、夹紧。用铁丝捆时，不要用钳子拼命绞拧，用力过大，胶管外表就会出现较深的凹痕。使用一段时间后，胶管就会从凹痕处开裂。第九条 燃气管道与电气设备安全距离应遵守如下规定：一根据国标城镇燃气设计规X(GB500282006)规定：明装绝缘电线与燃气设备的距离：平行敷设不应小于25厘米，交叉敷设不应小于10厘米；暗装或套管的绝缘电线与燃气设备的距离：平行敷设不应小于5厘米，交叉敷设不应小于1厘米。相邻管道应保证燃气管道、相邻管道的安装、安全维护和修理。室内燃气管道与电气设备、相邻管道、设备之间的最小净距cm见下表：名 称平行敷设交叉敷设电气设备明装的绝缘电线或电缆2510暗装或管内绝缘电线5从所作的槽或
10、管子的边缘算起1电插座、电源开关15不允许电压小于1000V的裸露电线100100配电盘、配电箱或电表30不允许相邻管道应保证燃气管道、相邻管道的安装、检查和维修2燃 器 具主立管与燃具水平净距不应小于30cm ;灶前管与燃具水平净距不得小于20cm ;当燃气管道在燃具上方通过时，应位于抽油烟机上方，且与燃具的垂直净距应大于100cm第十条 保持燃气管道设施处通风透气，防止腐蚀；根据国标城镇燃气设计规X(GB500282006)规定不要将燃气管道包围在洗菜台、洗衣机出水口处与潮湿有腐蚀性的地方。否如此，易引致管道设施生锈漏气。用户要经常对燃气设施检查，发现管道锈蚀应与时报修当地燃气经营公司报修
11、。第十一条 天然气用气设备在地下室、半地下室与密闭房间内的，应设置符合要求的机械送排风系统，配备燃气报警系统并严格按照政府规定，加强燃气报警系统含紧急迫断阀的日常维护管理，按期主动对燃气报警系统申报检定，确保正常运行，无上述条件严禁安装使用。第十二条 使用液化气钢瓶设备应须知事项如下：一 钢瓶使用环境最高温度不得超过45，不要用火烧烤、浇热水等方法加热钢瓶，也不能在阳光下曝晒钢瓶。二 严禁在同一房间内同时使用液化石油气和其他气源与明火如煤火炉、小锅炉、土暖气灶等。三禁止在地下、半地下空间内使用液化石油气，禁止在二楼含二楼以上房屋使用50kg钢瓶的液化石油气。四液化石油气的瓶库内不得堆放易燃、易
12、爆物品，不得使用明火，不得作为居住使用。1.0m之间；多瓶使用时，应设置专用瓶库，瓶库与灶具间燃气管道应硬管连接；瓶库与管线应由有燃气施工资质的企业施工。气瓶与散热器的净距不应小于1.0m；散热器有隔热板时，可减小到0.5m。六 用餐场所内严禁使用5kg不含以上的液化石油气钢瓶。第四章相关法规定、职责、应急处置常识第十三条 依据某某省燃气管理条例第三十一条 燃气用户应当遵守如下规定：一按照规定安全使用燃气；二管道燃气用户应当使用与当地燃气相适配的燃气器具，不得安装、使用国家明令淘汰的燃气器具；三不得盗用或者转供燃气、损坏燃气设施；四不得用燃气管道作为负重支架或者接地引线；五不得擅自拆卸、安装、
13、改装燃气设施或者进展危害室内燃气设施安全的装饰、装修等活动；六不得违反安全规X的要求拆卸、安装、改装燃气器具；七不得加热、摔砸、倒卧、曝晒燃气气瓶或者改换气瓶检验标志、漆色；八不得倾倒燃气残液或者用气瓶相互倒灌；九发现燃气泄漏等情况与时向燃气经营企业或者有关部门报告；十配合管道燃气经营企业工作人员进展安全检查、抄表等业务活动。第十四条依据某某省燃气管理条例第三十二条 非居民用户和燃气计量表设置在住宅内的居民用户，其燃气计量表和表前燃气设施由燃气经营企业负责维护、更新；燃气计量表后燃气设施和燃气器具，由用户负责维护、更新。燃气计量表设置在居民住宅公共部位的，燃气管道进户墙外侧的燃气设施由燃气经营
14、企业负责维护、更新；燃气管道进户墙内侧的燃气设施和燃气器具由用户负责维护、更新。第十五条 依据某某省燃气管理条例第三十条 非居民用户应当落实燃气安全管理制度，操作维护人员应当承受过安全生产教育和培训，掌握本岗位的安全操作技能和燃气安全知识。同时应进展日常自查工作见表1、 2(一)天然气巡查内容表1天然气巡查记录安全自检1、燃气表检查燃气表是否漏气是 否燃气表是否封闭是 否燃气表是否锈蚀是 否2、阀门阀门是否漏气是 否阀门是否完好是 否阀门是否锈蚀是 否3、燃气管线管线是否漏气是 否未端是否有效封堵是 否管线是否封闭是 否管线是否锈蚀是 否管线是否违章：是 否4、燃烧器具燃烧器具开关部件是否漏气是 否燃烧器具排风是否良好是 否灶具达到使用年限是 否胶管达到使用年限(18个月)是 否胶管是否老化是 否胶管是否过长(不得超过1.5米)是 否胶管是否穿墙是 否胶管是否使用卡箍是 否5、安全装置燃气报警器是否年检是 否燃气报警器是否正常工作是 否紧急迫断阀是否正常工作是 否处理意见：巡检人：巡检日期(二)液化石油气巡查内容见表2液化石油气巡查记录表2安全自检1、配件检查：
