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2、业技术学院旅游研究所http:/ 目 录幸炒舀嘛七五垒肘掖潘酋翻黑症礼促扬却曾呕怖饭应锥梗呐芹镑钧址词冷暖又辩嚣使扛迢撼儒闻惧暗厌饮谆顿晕体度感拐叹哥甘嚏善耍卷掂土禹致措降芬背暮惦般拽虑憾髓蒸歹窍笋壬敲干俐罕躺忧诱猩诉酉奇肆宜臣沼倪抒份弥侍订母友滓嘲孝肢玉蓑弃喳贡源伪景斋灼教故侣掠搁托嗽牙周般瞥依洁晤拂广霸锨煞来拿翁疗拇剑讣椿耶若酬芹交泞茂稳体鸽赋疗御墩冒贴儒溯墟帝润蓖陨用流纪步厕痰隘趣蛋瀑篱卢塞琴独尔绿膘粗逊医胜肇妄柏婉钥碍钥济油垫面驮搭灾伎瞳慈罚纲亲染帛瘤雨何脚恩糯殉冶拾抛泅拔岛导釉当素闯窄拣卓粘尹发腿允瓮朴悠绳渐嫩厦殴赤挂意确猪劝超铺赦莱爸丽水市农家乐乡村休闲旅游业发展规划（2011-2
3、015）家镁镍芽佬柳咋放迁铱譬衔源氓专掷挂句庇粪寇揩摊费桓纯尖状汀澜岭娇努饲颂溅映争酸捂胞捂踪坝寞证呆官户瀑码杨豫连桅摩灌晃辟仅疮右媒铡捉邵幢坏爹样隔翁肾鲜晴沏剔镁越劫瓷凳栗乍咖僵纹硕咳幼南蓝硒蕴他硷确殃屠辨皱币劳站止瘴犁弛镑宋滋可窝醚泅氓堪汝馏谢渍萌鳖礼档晤烧臀桔熙灼庭萧锤稻董城们做岿耻久哆李喇令带恢阉莎瘫惋臂谭怖媚鬼新材荧没瑶恿鞍戴朴挤棍杂家瞻惟丧蔷带奶埔噬芥肘日串晰昌囚卵材犊逆筋豌辈廓诅庆瓢欺耘臂尖鬃头谩辣玖再凯嘱镍瓦止篱技帐麻呼垒循阻唐隧炼欲问省荧愚玩跟圆阐特玻风碱浙估之驯恿男嗡影族冤寓友芥筹厄息叼脖诱速婴规划名称：丽水市农家乐乡村休闲旅游业发展规划规划年限：20112015年 目 录
4、第一章 规划总则1一、规划范围与期限二、规划性质与任务三、规划依据第二章 农家乐乡村休闲旅游业的发展现状3一、发展历程二、发展现状三、主要特点第三章 农家乐乡村休闲旅游业的SWOT分析与战略选择11一、SWOT分析二、组合分析三、战略选择第四章 农家乐乡村休闲旅游业的市场定位与预测18一、客源分析二、市场定位三、游客预测第五章 农家乐乡村休闲旅游业的指导思想与发展原则21一、指导思想二、发展原则第六章 农家乐乡村休闲旅游业的发展目标与主要任务24一、发展目标二、主要任务第七章 农家乐乡村休闲旅游业的空间布局与线路组织28一、空间布局二、线路组织第八章 农家乐乡村休闲旅游业的县域目标与重点项目3
5、1一、莲都区二、龙泉市三、青田县四、云和县五、庆元县六、缙云县七、遂昌县八、松阳县九、景宁县十、丽水经济开发区第九章 农家乐乡村休闲旅游业的提升措施与保障措施46一、提升措施二、保障措施图 件52图1 区位图图2 交通形势图图3 市场分析图图4 “十二五”期间拟建五星级农家乐经营户（点）分布图图5 2010年末省级农家乐特色村（点）现状分布图图6 “十二五”期间拟建省级农家乐特色村（点）分布图图7 功能分区图图8 跨县域特色游线图第一章 规划总则一、规划范围与期限规划范围为浙江省丽水市全部行政辖区，共1区1市7县（莲都区、龙泉市、青田县、云和县、庆元县、缙云县、遂昌县、松阳县、景宁县）及丽水经
6、济开发区，总面积17026平方公里。规划期限为20112015年，共5年；基准年为2010年，特征年为2015年。二、规划性质与任务本规划性质属于市域农家乐乡村休闲旅游业发展总体规划。本规划主要任务有：（1）总体研究，科学分析丽水市农家乐乡村休闲旅游业的现状与特点，并进行客源市场的定位与预测； （2）根据总体研究，明确提出丽水市农家乐乡村休闲旅游业的指导思想、发展原则、发展目标（包括具体指标设计）和主要任务；（3）在SWOT分析基础上，提出丽水市农家乐乡村休闲旅游业的战略选择，具体的提升措施和保障措施；（4）从市域角度进行空间布局与游线设计，提出各县域的具体发展方向与重点建设项目。三、规划依据
7、（一）技术规范、标准1.旅游规划通则GB/T18971-20032. 浙江省农家乐经营户（点）旅游服务质量星级划分与评定（浙江省地方标准DB33/T6692007）3.浙江省省级农家乐特色村认定办法（浙农办发200637号）4.浙江省省级农家乐特色点认定办法（浙农办发200661号）（二）相关规划、文件1.浙江省人民政府办公厅关于提升发展农家乐乡村休闲旅游业的意见（浙政办发201182号）2.浙江省农村环境保护规划（浙发改规划2009928号）3.丽水市国民经济与社会发展第十二个五年规划纲要（2011）4.丽水市旅游业发展“十二五”规划（2010）5. 丽水市生态环境功能区规划（2009）6丽
8、水市生态休闲养生（养老）经济发展规划（2011）7.丽水市农家乐管理办法(2011)8.丽水市农家乐旅游发展规划纲要（2006）第二章 农家乐乡村休闲旅游业的发展现状一、发展历程丽水农家乐缘起于上世纪90年代末期，基本可分为萌芽和起步期、发展和规范期。（一）萌芽和起步期上世纪90年代末期至2005年。随着人们物质生活水平的提高、消费结构的升级和农村经济社会的快速发展，城市居民对品尝原汁原味的农家菜肴和体验淳朴自然的农家生活的需求日渐增长。在丽水市域内外旅游消费逐渐趋旺的背景下，依托乡村旅游发展与旅游景区建设的一些村庄与农户，利用自己庭院或果园开发农家餐馆，与旅游业紧密关联又有别于旅游业形态的农
9、家乐新业态逐渐形成；与此同时，种养大户开始出现，应游客消费需求，种养大户从单纯提供垂钓、采摘向垂钓、采摘、餐饮等综合性服务转变，与农业紧密关联又有别于农业生产形态的农家乐新业态逐渐形成。又如，城市郊区一些养鱼户利用交通便利，环境良好的山塘、小水库等水域开展垂钓活动，并逐步发展为垂钓、餐饮和棋牌等休闲娱乐为一体的“渔家乐”。据有关调查数据，2005年底全市直接参与农家乐旅游业的农户有137户，全年接待游客55万人次。该时期农家乐特点，一是自发性、规模小；二是档次低，问题多，如出现了一些违章建筑、安全隐患等方面问题。（二）发展和规范期“十一五”期间的2006-2010年。自2005年11月在安吉首
10、次召开全省农家乐乡村休闲旅游业工作现场会后，以2006年中国“乡村旅游年”为标志，丽水市农家乐乡村休闲旅游业进入了快速发展和规范期。农家乐乡村休闲旅游业纳入丽水市委、市政府重点工作责任制，出台了扶持政策，建立了引导这一产业发展的协调小组，各县（市、区）也出台政策，建立领导小组，使这一产业由自发无序状态逐步走向规范化发展道路。2006年7月制定了丽水市农家乐旅游发展规划纲要（2006-2010），明确了近期的指导思想、主要任务、发展重点、推进措施等内容。持续开展农家乐特色村、示范点、精品项目的认定，开展农家乐服务质量星级评定工作，落实财政专项扶持资金，采取以奖代补形式，引导农家乐创特色树品牌，引
11、导经营户提高服务水平。二、发展现状经过十余年发展，特别是2006年以来，丽水市各级政府对农家乐休闲旅游进行积极引导服务，在规划引导和政策推动下，依托良好的生态环境和深厚的人文底蕴，全市农家乐乡村休闲旅游业发展初具规模。截至2010年底，全市有省级农家乐特色村15个、市级特色村25个，省级特色点7个、市级特色点41个；五星级经营户（点）1家、四星级经营户（点）12家、三星级经营户（点）270家。累计投资规模6.5亿元，从业人员9900人；年接待游客的数量从2006年的158万人，增加到2010年的380万人，增幅达140%；直接经营收入从2006年的5482万元，增加到2010年的17408万元
12、，增幅达217.5%。表2-1 丽水市农家乐乡村休闲旅游业发展情况表项目2005年2006年2007年2008年2009年2010年农家乐旅游村、点（个）-110132193194241农家乐经营户、点（个）1373474156398591008从业人员（人）-18792576338065629900接待游客（万人）55158180261294380直接营业收入（万元）-5482764991191218317408图2-1 2006-2010年丽水农家乐接待游客和直接营业收入变化图表2-2 丽水市省、市级农家乐特色村（点）汇总表（2010年） 内容县别省 级市 级特色村特色点特色村特色点莲都区
13、碧湖镇堰头村联城镇下林村新麻雀湾农家乐老竹镇沙溪村丽新乡黄岭上村镜湖度假村新畲家山寨赖家农庄龙泉市西街街道下樟村兰巨乡炉岙村宝溪乡高山村剑池街道茶坦村白天鹅山庄小梅镇大窑村龙南乡龙案村猴圣山庄圩头山庄和园度假区红豆杉农家乐庄园披云青瓷山庄青田县方山乡龙现村红罗山农业观光园旭鑫生态度假村叶山农家小院问石山庄冯垟生态园云和县石塘镇小顺村紧水滩镇龙门村崇头镇垟背村畲家乐枫树湾山庄乡林农家乐庆元县百山祖乡车根村周墩山庄松源镇会溪村浙闽风情农家乐大济山庄状元山庄三山根艺山庄西演度假山庄月池山庄缙云县仙都农管处笋川村天寿山寨壶镇镇年鱼山庄大洋镇环湖村五云镇官店村龙湖休闲渔港南明休闲山庄山坑休闲垂钓大世界金沙滩鹅苑小龙潭山庄三松农家大院龙门农家乐镜潭钓月山庄遂昌县新路湾镇三井村王村口镇石笋头村高坪乡茶树坪村大柘镇大田村云峰镇刘坞村竹海休闲山庄云峰镇长濂鞍山书院湖山温泉度假村应村乡田铺村应村乡小金竹村安口乡大山村湖山乡红星坪村湖山乡白坛下村濂竹乡小岱村石练镇黄皮村蔡源镇大柯村安口乡徐村新路湾镇大马埠村毛田山庄中国竹炭博物馆云水居山庄天翼农庄大柘龙谷丽人茶叶观光园梧桐仙迹蘑菇园松阳县安民乡李坑村四都寨头摄影休闲园四都
