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1、沪教版九年级化学下册精品教案大全目录第1节物质在水中的分散 一、教学目的1.了解物质的分散现象。2.理解溶液的概念，理解溶液的特点。3.初步分清悬浊液和乳浊液。【重点、难点】溶液的概念、特点；会辨认溶质和溶剂；会辨识溶液。二、教学内容【情景导入】1.人体摄入的食物只有转化为溶液才能被吸收，你知道什么是溶液吗?2.在日常生活中，你知道哪些物质能分散到水中,有什么应用？实例应用洗衣粉分散在水中洗涤衣服乙醇分散在水中消毒糖分散在水中饮用氢氧化钙粉末分散在水中粉刷墙壁3.让学生根据经验和课本图片思考:为什么黄泥水、油水混合能看到泥土或植物油且不稳定，而氯化钠溶液、蔗糖溶液中食盐或者蔗糖看不到、且是稳定
2、的？【课堂探究】探究一:物质在水中的溶解问题1-1:取少量高锰酸钾、食盐、蔗糖、泥土和食用油，分别放入小烧杯中，加入适量水，静置，搅拌，观察现象。问题1-2:放置一段时间后再观察记录实验现象。实验实验现象高锰酸钾加入水中溶解，液体变成紫红色食盐加入水中溶解，液体没有明显变化蔗糖加入水中溶解，液体没有明显变化泥土加入水中不溶解，液体变浑浊食用油加入水中不溶解，液体分层【观察】 物质的溶解过程:【交流】悬浊液、乳浊液与溶液的异同:不同点共同点举例分散颗粒静置后现象分散特征溶液离子或分子不分层、不沉淀、无明显变化均一的、稳定的混合物食盐溶于水悬浊液固体小颗粒产生沉淀不均一的、不稳定的粉笔灰放到水里乳
3、浊液液体小液滴分层不均一的、不稳定的汽油放到水里【交流讨论】溶液由几部分组成?溶液有哪些特征?答案:溶液分为溶质和溶剂。溶液是均一、稳定的混合物。【思考】为什么洗衣粉可以洗去衣服上的污渍、洗发水可以洗去头发上的油脂?答案:在油与水的混合物中加入洗洁精等振荡后,油以很小的液滴的形式均匀悬浮在水中形成乳浊液。这样的现象称为乳化。用洗衣粉洗衣服上的污渍、洗发水洗头发上的油脂都是利用乳化现象。【过渡】溶液与浊液的区别:微观上看被分散物质的颗粒大小不同，溶质溶于水伴随能量变化。探究二:物质溶于水时吸热与放热取3个烧杯,各注入30 mL水并用温度计测量水温。分别将一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入上述烧杯
4、中，用玻璃棒搅拌至固体溶解，测量溶液温度。进行实验，记录数据。注意:氢氧化钠有腐蚀性,取用时要小心。【记录】实验项目测量温度温度的变化硝酸铵溶于水10 降低氯化钠溶于水25 不变氢氧化钠溶于水70 升高【联想与启示】1.为什么严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰?答案:盐水、食醋的凝固点降低。2.做水的电解实验时,为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液?答案:稀硫酸或氢氧化钠溶液具有导电性，可增强水的导电性。【教师总结】物质溶于水形成溶液,某些溶液能导电，是因为其溶质被分散成带电微粒离子。板书设计当堂达标1.下列液体属于溶液的是(D)A.牛奶 B.泥水 C.液氧 D.碘
5、酒2.当水分不蒸发，温度不变时，盐水放置较长时间后，盐(B)A.会沉降出来B.不会分离出来C.会浮上水面D.都有可能3.一装有水的烧杯中,悬浮着一个塑料小球，现向烧杯中加入少量的食盐固体，则小球将(A)A.上浮 B.下沉C.不变 D.无法判断4.厨房里有体积相同的两瓶无色液体，一瓶是蒸馏水，另一瓶是较浓的食盐水，请用不同的物理方法将它们区别开来。答案:(1)根据味道不同，尝味道:有咸味的是食盐水，无味的是蒸馏水；(2)用同一木块分别浸入两种液体里，浸入木块的体积小的是食盐水，浸入木块体积较大的是蒸馏水；(3)分别取少量的两种液体，放在蒸发皿中进行加热，蒸干后有白色晶体出现的是食盐水，无残留物的
6、是蒸馏水；(4)根据导电性不同:能导电的是食盐水，不能导电的是蒸馏水；(5)根据凝固点不同；(6)根据沸点不同。 第2节 溶液组成的表示教学目标：1.通过对溶解过程的分析，知道溶质溶剂的含义，能够说明常见溶液中的溶质溶剂；2. 初步学习溶液的配制方法，知道溶液浓度的含义，能够进行溶质质量分数的简单计算；3. 通过对真实问题的解决，认识到溶液组成的定性与定量表示在生活生产中的必要性。重点：溶液组成的定性表示溶质溶剂，溶液组成的定量表示溶质质量分数。难点：帮助学生认识到为什么溶液组成需要定性及定量的表示。教学过程：教师活动学生活动设计意图引入：通过近4个月的化学学习，我们学习到了许多纯净物，请大家
7、回忆下我们是用什么方式来表示纯净物的组成情况结合学案课前思考回答：利用化学式表示纯净物组成通过纯净物组成的表示方式引入到溶液（混合物）组成的表示方式 对于混合物的组成我们还并不清楚，而第六章我们学习到了化学中最常见的一类混合物，是什么？我们一同来学习下溶液组成的表示回答：溶液溶液在生活中用处很多，而且还与我们的身体健康有着密切的联系，请大家看看这幅图（展示洗鼻图示，介绍盐水洗鼻）观看图片，了解盐水洗鼻利用溶液在简单医疗上的一个应用作为引入，提出本节课围绕的主题洗鼻盐水提出问题：生活中如何获得食盐水？哪种物质被溶解了？你能从微粒的角度来分析下吗？（展示Flash动画）讨论，回答思考，回忆溶解微观
8、过程通过对溶解过程的微观分析，认识到溶液形成过程是一种物质溶解另一种物质，从而引入溶质溶剂的概念介绍溶质和溶剂的概念，从微观层面分析含义：以分子或离子形式分散的物质分析溶液、溶质和溶剂三者的关系； 根据学生练习分析溶质溶剂的特点及判断方法学习完成练习通过练习了解溶质溶剂的特点，学习非水溶液的判断方法提出问题：配制好的盐水能用来洗鼻吗？（出示资料）生理盐水指的就是我们平时在医院所用的氯化钠注射液（出示图片）我们一同来了解下“0.9%”是什么含义思考，分析引导学生认识查阅信息资料的重要性，认识如何科学的看待物质。过渡至溶液的浓度一定量的盐水中氯化钠的质量可多可少，在日常生活中会用“浓”和“稀”来表
9、示，那我们如何判断浓稀？为了更合理科学的区分溶液的浓稀，我们用溶液的浓度来表示溶液中溶质的量。溶液浓度有多种表示方式，我们选用的是溶质的质量分数结合生活经验回答（品尝等）听讲通过生活经验与科学研究上要求的不同，引导学生认识溶液浓度这一表示方式的必要性和重要性。你还记得质量分数吗？你能推导下溶质质量分数的计算方式吗？完成判断思考溶质质量分数的计算方式完成练习通过对质量分数的回忆，自主推导溶质质量分数的计算方式，通过练习强化对其的理解提出问题：配制50 g生理盐水需要多少水和氯化钠？实验室如何配制一定溶质质量分数的溶液？分析仪器及步骤这种方法有无不妥之处？（天平和量筒的精确度）还有其他方法吗？（稀
10、释）试计算要配置0.9%的氯化钠溶液50 mL，需要5%的氯化钠溶液多少毫升，要加水多少毫升？通过计算回答思考 回答发现问题思考回答了解溶液配制的常见一起及一般步骤通过数据分析发现问题知道一定浓度溶液的两种配制方式：溶质加溶剂或浓溶液稀释；了解稀释计算健康提醒：配制盐水要准确，洗鼻方法要规范，坚持使用效果好。提醒学生自主学习基础实验5配制一定质量分数的氯化钠溶液 了解基础实验5结合本节课的内容认识到配制准确的质量分数的溶液的重要性，将完整的溶液配制过程留给学生自主预习思考 总结：我们今天从溶质溶剂的角度定性分析了溶液的组成，也从溶液的浓度定量分析了溶液的组成，在生活生产中只有全面认识溶液的组成
11、，才能知道我们合理的使用溶液。同时今天的这节课也给我们指出了混合物组成的表示方式（课件展示），希望大家在今后的学习中能够灵活应用这种方法，更好的学习化学物质。回顾总结回顾整节课的内容，引导学生发现溶液组成表示的两个角度定性及定量，从溶液引申至混合物，形成一般方法 作业布置： 1. 完成练习与实践；2.预习基础实验5定性定量m溶液=m溶质+m溶剂m溶液=溶液V溶液溶液组成溶质溶剂浓度溶质质量分数一定量的溶质溶剂混合浓溶液加溶剂稀释（溶质质量不变）板书设计第3节 物质的溶解性 【教学目标】认知目标：1理解溶液的概念及基本特征；了解溶液的一些性质；2了解溶液及乳化现象在生产生活中的应用价值。能力目标
12、：1能够通过对比实验，归纳、了解溶液的特征；2通过探究实验，了解溶液的性质，以及溶液导电的原因。情感目标：学习科学探究的一些基本方法，培养实验观察，分析能力，培养探究精神。【教学重点难点】溶液的概念、特点。【教学过程】一、创设情境，导入新课，明确目标师：不瞒大家说，老师提起做饭就头疼。一次我做饭时，忙忙碌碌，油盐糖醋面都粘在衣服上，请同学们帮老师想想办法，怎样才能除掉这些污渍呢？生：洗。师：用什么洗？生：用水洗。师：水起了什么作用？生：溶解。师：同学们说得非常好，本节课我们就来探究物质的溶解。板书物质的溶解师出示教学目标大屏幕二、 自主学习，合作探究师： 刚才我说的这几种物质都能够溶解吗？生：
13、自由回答。师：果真这样吗？咱们还是让事实来说话吧！请同学们看大屏幕：实验探究一实验内容 观察到的现象面粉放入水中豆油放入水中食盐放入水中糖放入水中食粗放入水中师：下面同学们进行实验，并完成实验报告。生：实验并回答。师：追问那么这些状态都是溶于水吗？生：不是。师：既然不是，那么我们不能说物质在水中溶解，而只能说物质在水中分散，共有几种情况？板书一、物质在水中的分散生：三种情况。师；同学们看面粉分散在水中，振荡后，悬浮在水中的是什么状态的物质？生：固体。师：我们把这样的混合物称为悬浊液。请同学们试着总结一下。生：自由回答。板书 1.悬浊液：固体小颗粒分散在水中师：面粉分散在水中形成的是悬浊液，我们
14、仔细观察：振荡静置后，面粉不是均匀分散在水中，会分层，我们就说它不均匀，不稳定。那老师衣服上的面粉如何除去呢？生：洗。师：用水洗后如不干净，可再次用水漂洗。师：豆油分散在水中，振荡后，分散在水中的物质是什么状态的？生：液体。师：我们把这样的混合物称为乳浊液。请同学们试着总结一下。生：自由回答。板书 2.乳浊液：小液滴分散在水中师：只要是里面存在不溶性固体物质的就是悬浊液，只要是油，无论是豆油、柴油、润滑油还是香油，分散在水中的形成的都是乳浊液。下面请同学们分析悬浊液 、乳浊液各有什么特点呢？生：悬浊液中分散的是固体，而乳浊液中分散的是小液滴。板书 固体 小液滴（加点强调）师：是否都均匀分散？是否都稳定呢？生：不是。师：我们就说不均一，不稳定，这是两者的共同特点。同学们再看盐、糖、醋放在水中有何共同特点？生：自由回答。师：盐、糖、醋放在水中为什么消失了？请
