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1、n n n 共。 n 一二二二二二 i. 名姓一二二二二二二二二 I.口第 程课B学化物生 二业专二二二物生 二二级一3 -期学!.弟年学 7002-002 n n n n n-二三四五六七总分评卷人复核人1234567891011121314151617181920二、判断题（20分）将每题答案填在相对应的题号下:1.蛋白质的变性过程都是可逆的。、填空题（10分）I. 生物化学是在水平上探讨生命奥秘的学科。2. 维生素A主要存在于。3组成蛋白质的氨基酸，除甘氨酸外均是构型。4. 脯氨酸与茚三酮反应会产生色物质。5在pH=7时，赖氨酸在电场中向移动。6蛋白质的a -螺旋结构中，每一圈之间的轴心
2、距是。7当溶液盐离子强度时，可使蛋白质沉淀，这种现象称.&核酸分子中特征元素是.9. 嘧啶碱有酮式和烯醇式互变异构作用，在生理上pH占优势的形式是.10. 抗生素是.II. 蛋白质的组成单位是，当pH=pI时，蛋白质主要以形式存在。12. DNA加热变性后如迅速冷却，则二条链保持状态。13. 在测定米氏常数的双倒数作图中，直线的反向延长线与横轴的交点 。14. 从细胞中刚分泌出来的没有活性的酶的前体称。15. 通过cAMP作用的激素一般是,而甾醇类激素的第二信使在内。16. 核黄素构成的辅酶是和.2对一种蛋白质而言，它只有一种特定的构象。3. 大多数蛋白质的主要带电基团是由N-末端的氨基和C-
3、末端的羧基组成。4. 存在于天然核酸组分中的糖苷键毫无例外都是C-N糖苷。5. 一般来说，G-C型DNA要比A-T型的DNA的熔点高。6. 组成多酶复合体的各种酶都是同工酶。7在酶浓度不变的情况下，反应速度对底物浓度作图，其图象是S型曲线。 &泛酸是一种黄色油状物，所以属于脂溶性维生素。9. 所有维生素都可以在体内贮存。10. 激素的受体存在于细胞膜上11. 大多数蛋白质的二级结构是左旋螺旋结构。12. DNA和RNA的主要区别是前者含U而后者含T。13. 维生素B1分子结构中有嘧啶环和噻唑环。14. 缺乏维生素B12和B7可引起恶性贫血。15. Km值能随酶浓度的变化而变化。16. 酶活力的
4、大小可表示酶含量的多少。17. 所有的DNA分子均为线状的双螺旋结构。18. RNA的二级结构均为三叶草型结构。19. 某化合物与茚三酮作用生成紫色复合物，那么它必是氨基酸或多肽。20. 沉淀的蛋白质不一定变性，但变性一定沉淀。三、选择题（50分）将每题答案填在相对应的题号下:1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859601我国生化工作者在国际上首次人工合成有活性的结晶牛胰岛素的时间是：A. 1945 年 B.1954
5、年 C.1965 年 D.1975 年2. 有球状蛋白A（pl=5. 1）和有球状蛋白A（pl=6.7）的混合物，在哪种pH条件下，电泳分离效果最 好：A.pH8.6B.pH4.9C.pH6.4D.pH6.03. 经测定某含有蛋白质的样品中含氮量为5g/L，那么蛋白质的浓度是：A.50.5g/LB.60g/LC.25g/LD.31.25g/L4. 在下列各种氨基酸溶液中，哪一种氨基酸不具旋光性：A.亮氨酸B.精氨酸C.苏氨酸D.甘氨酸5在蛋白质组分中，在280nm处有最大光吸收的是：A.苯丙氨酸的苯环B.胱氨酸的二硫键C.酪氨酸的酚环D.色氨酸的吲哚环6. 关于氨基酸的叙述正确的一项是：A.赖
6、氨酸是酸性氨基酸B.甘氨酸是碱性氨基酸C.酪氨酸和苯丙氨酸均含有酚核D.谷氨酰胺与天冬酰胺均含有非a -氨基n n n 共。 n 一二二二二二 i. 名姓一二二二二二二二二 I.口第 程课 B学化物生 二业专一二二物生二二一级 二一奇_期学十第年学 7002-002 n n n n nD.酶蛋白起传递质子和电子的作用7. DNA中含有的戊糖是：A. a -D-核糖 B. B -D-核糖C. a -D-2-脱氧核糖D. p -D-2-脱氧核糖&将核酸分成DNA和RNA两类，主要是根据：A.细胞内分布不同B.化学组成不同C.高级结构不同 D.生物学功能不同9. 核酸一级结构主要连接键是：A.肽键B
7、.二硫键C.氢键D.磷酸二酯键10. 核酸溶液对紫外线的最大吸收峰是：A.230nmB.260nmC.280nmD.320nm11. 关于tRNA二级结构，正确的叙述是：A.有碱基配对关系B.多数以双股链形式存在C.互补规律是A-T G-C D.二级结构呈倒L型12. 关于ATP叙述正确的是：A.是生物体中能量的最终贮存者B.含有3个磷酸基团C.每分子含有3个高能磷酸脂键D.生理情况下带5个负电荷13. 常温常压及中性pH条件下，酶比一般催化剂的效率可高：A.10-100 倍B.102-104 倍C.104-108 倍D.106-1013 倍14. 关于酶的特点，不正确的一项是：A.在中性环境
8、下起作用B.活性部位都有辅因子C.对底物有专一性D.所有反应都需酶催化15. 酶能加速化学反应的原因是：A.降低反应的自由能 B.降低反应的活化能C.降低底物的能量水平 D.降低产物的能量水平16乳酸脱氢酶同工酶是由H、M亚基组成的：A. 二聚体B.三聚体 C.四聚体 D.五聚体17. 下列关于Km的描述，错误的是：A.同一种酶对于不同底物Km相同B.是V=1/2Vmax时的底物浓度C.同一种酶对于不同底物Km不同D.是酶的特征常数18. 下列有关水溶性维生素的叙述正确的是：A.体内贮存量大B.溶于水但吸收困难C.不需经常摄入D.多是构成辅酶或辅基的成分19. 下列搭配关系中错误的是：A.硫胺
9、素一脱羧B.泛酸一转酰基C.叶酸一氧化还原 D.吡哆醛一脱氨基20. 坏血病是由于缺之：A. VB1 B. Vc C. Vpp D. VE21. 下列物质中作为转氨酶辅酶的是：A.磷酸吡哆醛 B.磷酸吡哆胺 C.磷酸吡哆醇D.以上都是22. 给动物饲喂生鸡蛋清可引起缺乏的维生素是：A.核黄素 B.硫胺素 C.抗坏血酸D.生物素23. 维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是：A.静电作用力B.氢键 C.疏水键 D.范德华作用力24. DNA片段5-TpApGpAp-3的互补序列为：A.5-TpGpCpAp-3B.5-UpCpUpAp-3D.5-TpCpTpAp-325. DNA双螺旋结构具有以下特点
10、:A.糖和磷酸骨架位于双螺旋内部B.每3.6个核苷酸上升一周C.有两条反向平行的脱氧多核苷酸链D.碱基间以碱基堆积力结合26. 在氨基酸溶液为中性情况下，正确说法是：A.氨基酸中性溶液的pH=7B.氨基酸中性溶液的pH7C.氨基酸中性溶液的pH7 D.氨基酸中性溶液是指以两性离子形式存在时的溶液。 27变性蛋白质，其性质发生下列变化：A.颜色反应减弱B.丧失原有的生物活性C.理化性质不变D. 一级结构被破坏28核酸变性后，其紫外光吸收强度：A.降低 B.不变 C.增高29. tRNA结构中，能同mRNA上的密码子结合的部位存在于：A.可变环 B.密码环 C.氨基酸臂D.反密码环30. 进行酶活
11、力测定时，注意：A.底物浓度必须大于酶浓度B.酶浓度必须大于底物浓度C.与底物浓度无关31. 竞争性抑制的动力学特点是：A.Km不变，Vmax升高B.Vmax不变，Km升高C.Km降低，Vmax降低D.Vmax降低，Km升高32缺乏维生素A可引起多种疾病，其中最显著的是A.坏血病B.夜盲症C.脚气病 D.皮肤病33. 维生素B3构成的辅酶是：A.TPP B.FMNC.NAD+D.CoASH34. 关于结合蛋白酶类的特点，正确的说法是：A.辅酶种类很多，酶蛋白种类少B. 一种酶蛋白可与多种辅酶结合C.酶蛋白与辅酶组成全酶时才有活性35. 根据右下图，指出属于何种抑制效应:A. 竞争性抑制B. 反
12、竞争性抑制C. 非竞争性抑制D. 反馈抑制36.血红蛋白的氧合曲线为：A.双曲线B.直线C.钟形曲线D.S形曲线37. 下列蛋白质中具有二股螺旋结构的是：A.血红蛋白B.a角蛋白C.丝心蛋白D.原胶原蛋白38. 具有四级结构的蛋白质的特征是：A.分子中必须有辅基B. 含有两条或两条以上的多肽链C.每条多肽链都具有独立的生物学活性D.依赖肽键维系蛋白质分子的稳定性39. 每个蛋白质必须具有的结构是：A.a螺旋结构B.卩一片层结构C.三级结构D.四级结构40. 关于肽键的叙述，正确的是：A.肽键可以自由旋转B.肽键具有部分双键的性质C.肽键类似于单键的性质D.肽键为CC键41.某氨基酸溶液的pH=
13、7。下列说法正确的是：A.氨基酸的等电点-7B.氨基酸为中性溶液C.氨基酸带两性电荷D.无正确答案。42 变性蛋白质，其性质的叙述错误的是：A.颜色反应减弱B.丧失原有的生物活性C.理化性质改变D. 一级结构没破坏43 核酸复性过程中，其紫外光吸收强度：A.降低B.不变 C.增咼44. tRNA结构中，能同氨基酸结合的部位是：A.可变环 B.密码环 C.氨基酸臂 D.反密码环45. 进行酶活力测定时，注意：A.底物浓度小于酶浓度B.酶浓度必须大于底物浓度C.与底物浓度无关D.无准确答案46. 非争性抑制的动力学特点是A.Km不变，Vmax降低B.Vmax不变，Km升咼C.Km降低，Vmax降低D.Vmax降低，Km升咼47. 缺乏维生素E可引起多种疾病，其中最显著的是A.坏血病B.夜盲症C.脚气病 D.细胞膜破坏48. 尼克酰胺构成的辅酶是A.TPPB.FMNC.NAD+D.CoASH49若用阳离子交换树脂分离小肽，假定用梯度pH缓冲液进行洗脱，下述小肽中最先被洗脱下来的 是：A. Met-Asp-GlnB.Glu-Asp-ValC.Gln-Val-AspD.Met-Gln-Asp50下面是关于肌红蛋白结构的有关叙述，除何者外都是正确的：A.有单一肽链组成并共价连接一个血红素B.
