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服务员岗位职责标准范文1、负责茶台区域的卫生;保持茶台区域的整洁;2、做好开餐前准备工作,检查设备设施是否完好,服务用具是否齐全;3、按照餐厅规定的茶艺服务流程与标准,向客人提供服务。做好向客人的提示工作,防止客人烫伤;4、主动征询客人对于茶品与服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时领导报告并改进;5、负责所辖区域物品的盘点与保养工作,尤其定时检查所有电气设备。服务员岗位职责标准范文(二)1、在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务。2、按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。4、为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐。5、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。6、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。7、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。第1页共1页