《物流管理毕业论文》由会员分享，可在线阅读，更多相关《物流管理毕业论文（28页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、学校代码： 10128学 号： 200831504046 本科毕业设计说明书题 目：伊利集团物流仓储管理模式研究学生姓名：刘鹏飞学 院：工商管理学院系 别：物流管理专 业：物流管理班 级：物流管理08-1指导教师：白宝光 教授二 一二 年 五 月摘要随着中国加入，我国服务市场准入程度的进一步扩大，中国仓储物流市场竞争也会更加激烈。本论文通过对已伊利企业仓储物流业的发展现状、伊利企业的区位特点及经济状况等条缕分析，特别是将伊利企业仓储物流所面临的挑战与机遇与国内外其它仓储物流相结合进行了一定的分析，结合国内外仓储物流业发展的理论和案例，为伊利集团的仓储物流业的发展提出了一些可借鉴的模式。物流仓储
2、是微观物流的一种，指的是物资从入库、检验、码放、储存直到出库的物流过程。作为一种特别形式的内部物流，仓储物流的高效运作机制越来越受到物流界的重视。仓储是物流链中重要一环，是物流运作的一个关键节点。一个国家、一个地区如果不能使仓储物流业实现社会化、现代化，那么这些地方要实现物流的社会化、现代化也是不可能的。实施仓储物流管理的目的，是为了提高公司的服务水平，降低成本，增强竞争力，实现整条物流链的优化。论文的结构布局上，首先从理论上说明物流仓储业的类型、特征、功能。其次分析了伊利集团发展物流仓储业的动因及运营模式。最后论文分析对比伊利企业与其他中外企业物流仓储模式的对比，从中得到伊利仓储业的优劣势。
3、关键字：物流 物流仓储 管理模式AbstractWith Chinas accession to the WTO, Chinas service market access to expand further, China logistics market competition will become more intense. This paper has the enterprise storage logistics industry development present situation, the enterprise of area characteristic and eco
4、nomic situation analysis of the strand, especially the enterprise storage logistics challenges and opportunities faced by foreign and domestic warehousing logistics combined with a certain amount of analysis, the combination of domestic and foreign logistics industry development theory and the case,
5、 for the Erie group of warehousing and logistics industry development and put forward some reference model.Logistics warehousing is the micro logistics a, refers to the material from the storage, inspection, storage, stacking until the logistics process. As a special form of internal logistics, ware
6、housing logistics efficient operation mechanism has received more and more attention to logistics。Warehousing logistics chain are an important part of the logistics operation, is one of the key nodes. A country, a region can not make the warehousing and logistics industry to realize socialization, m
7、odernization, so these places to realize logistics socialization, modernization is impossible. Implementation of warehouse logistics management purposes, in order to improve the level of service, reduce cost, enhance competition ability, achieve the entire logistics chain optimization.In the paper t
8、he structure, firstly described the logistics warehousing type, characteristic, function. Finally, analysis and comparison of the enterprise and other Chinese and foreign enterprises logistics mode contrast, derived from the storage industrys advantage and disadvantage.Keywords: logistics warehouse
9、logistics model of management 目录绪论5第一章61.1课题研究的背景61.2 课题研究意义71.3 国内外物流仓储管理的研究现状8第二章 物流仓储管理及其发展现状102.1物流与供应链管理102.2 物流与供应链管理发展趋势122.3物流仓储管理发展现状152.3.1国外仓储管理发展简况152.3.2中国仓储管理发展现状16第三章 伊利集团物流仓储管理模式183.1 伊利物流仓储管理的发展状况183.2 伊利物流仓储模式及其对比分析193.2.1伊利物流仓储模式193.2.2伊利物流仓储模式与其他企业对比分析213.3伊利仓储管理特点及存在的问题233.4伊利仓储
10、管理的改进建议24结论26参考文献27谢 辞284绪论随着世界经济的全球化，世界各国的仓储物流管理不断的发展。到了今天，我们所讲的“仓储已经不是传统意义上的“仓库、“仓库管理。现代仓储是现代物流系统中的仓储，是以满足供应链上下游的需求为目的，在特定的有形或无形的场所、运用现代技术对物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息进行有效的计划、执行和控制的物流活动。仓储管理也从人工和机械化的仓储管理发展到现在的智能化仓储阶段。伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一，国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商。公司主营业务收
11、入高居行业第一。一直以强劲的实力领跑中国乳业，伊利公司可以说是中国乳制品业的典范，对于伊利公司近年来在国内的成功进行研究为中国乳制品行业物流无疑是有着重要的导向作用。第一章1.1课题研究的背景随着世界经济的全球化，世界各国的物流仓储管理模式不断发展。到了今天，我们所说的已经不再是传统意义上的仓库与仓库管理。现代仓库时现代物流中的仓储，是以满足供应链上下游的需求为最后目的，在特定的有形或无形的地方运用现在技术对物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息进行有效的计划、执行和控制的物流活动。物流仓储是微观物流的一种，指的是物资从入库、检验、码放、储存直到出库的物流过程。作为一种特别形式的内部物流，
12、仓储物流的高效运作机制越来越受到物流界的重视。仓储是物流链中重要一环，是物流运作的一个关键节点。一个国家、一个地区如果不能使仓储物流业实现社会化、现代化，那么这些地方要实现物流的社会化、现代化也是不可能的。实施仓储物流管理的目的，是为了提高公司的服务水平，降低成本，增强竞争力，实现整条物流链的优化。目前，我国的绝大部分企业的物流仓储管理尚处于由传统仓储管理向现代物流仓储管理过渡的阶段，呈现出传统和现代物流仓储管理发展阶段并存的特点。突出表现为：部分外资企业直接移植国外先进物流仓储技术、装备和管理经验；而一些大型制造企业已经和第三方物流仓储企业进行合并，处于综合物流仓储阶段；但是大部分企业的物流
13、仓储水平依然处于由传统物流仓储管理向现代物流仓储管理转变的阶段。并且我国在物流仓储服务方面还存在很多问题。就伊利集团的物流仓储而言，仓储的空间、机械、设施设备的利用率不高，造成库场的设备设施闲置下来，而且伊利企业的物流仓储管理模式与企业的发展需求和发展速度不协调。总的来说就是仓储管理效果不明显，优势不突出。对于国内大部分企业来说则大相径庭，但是对于国外发达国家来说则不同，他们的仓储的空间、机械、设施设备的利用率非常高，造成库场的设备设施基本不会闲置下来，物流仓储管理模式与企业的发展需求和发展速度高度协调。1.2 课题研究意义 为满足客户对商品快捷、廉价的需求，物流管理人员注重对仓储过程中的劳动
14、生产率及成本进行考察。重新设计仓库，并使其自动化以达到加快订单处理及降低成本的目标，并对仓库重新选址以达到综合供应链中为客户提供更好服务的目标。从宏观上看，物流中仓储是一项必要的功能，它为原材料、工业货物和成品生产时间效用。源于市场的仓储同客户的贴近，使一个企业能够在较短的时间内为客户服务，更重要的是仓储可能在客户要求的时间和地点将货物交到客户手上，随之将客户服务当作一个动态的，有附加价值的竞争工具，因而仓储功能变得越来越重要。仓库是物流系统中企业储存原料、半成品及成品的场所。将货物储存在仓库中意味着中止或中断货物的流动，必然增加产品的成本。某些企业将仓储成本看作具有很大的负面作用。他们想方设
15、法避免仓储成本。由于认识到增加仓储的附加值能抵消仓储成本的增加的观点正在发生变化。为此，一些企业，特别是一些配送商和批发商，则走向另一个极端，他们尽可能地储存多种多样的货物，走向这一极端是错误的。90年代以后，外协已成为商业领域中的一大趋势。企业越来越重视集中自己的主要资源与业务，而把其他资源与业务外部化。因为物流一般被制造业与商业认为具有支持与辅助功能，所以发达国家的物流已不再作为工商企业直接管理的活动，而常常从外部物流服务专业公司中采购而获得。有些公司还保留着物流作业功能，但越来越多地开始与外协合同服务来补充。随着国际贸易、运输的发展，传统的货代行业已不能适应物流业务的发展需要，公司力求更高层次的发展，决定在经营货代行业的基础上，建立适应物流业务发展的物流仓库，使公司发展有一更广泛的空间。真正为客户提供从货物接收、装箱、拆箱，交货，零星加工、贴商标，配送，存储等系统化、信息化、完善化的服务。虽然近年来伊利集团的仓储物流业有很大的发展，但由于基础设旋状况差且缺乏现代物流意识，伊利仓储物流业还存在着很多的弊端和不足。面临新世纪，伊利应凭借自身的优势，建成现代化的仓储物流中心，并以此作为带动经济全面发展
