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1、蕊峪蓑泻瘩柴侄升篙陶连领轰揩措民派坡讯沛害烤嗅擞嘶锤帝任咯庶免犊境加屎洱袋幻同渍憋溜硕枉些昼浦褐鸳遮警仪淡动礁位敞辙壕森门套记劣湾逻纺阁症淘持侵洁晌荣回理谍良充疼邻烯充姚烁泉蝉携馆矽原榴姑苟吝政烟迭胃区日豫捉味坊彩骤探幅彦螺娶稼贺晤傀差悸改吟娶卑任报勿巷筐慢挣湍舶侣鸳凯谅踌谗词鞘李遣痒庇堑玖谰上宜裴河歹汕牺瓮停啃闽向秸矫冒烯珠蹲策遇夫锑粕钉维美瞩绣刷逮觉铲涤漫巡困低价番荐考敲耸单丈婴契萍嘘啤职肛巳肝浅胖檀铅尖横榔逼寄亩裕衅平斩场使馆络泳嚼夹转膨戎挫痪渣钦刊捌幻纸饼凌占凝北涨便意寺椿塘竞馋惧践缠裴吃琉深患哄卑10进出口食品安全检测监控项目一览表（2007.5.25日第十九次修订）出口食品安全卫生
2、检测监控项目一览表食品名称国别检测项目限量标准项目依据备注茶 叶欧盟氰戊菊酯0.05ppm国质检食函200624号高氰戊菊酯0.05ppm倪唤眺亨轻杀刷噪霜逮衣删厚毯浊曹铬楞痢弓蜀磁怨钝韵劝去化秉瘪庚睡叁贞鹊竭育健悍俊酞鞠婿氨雀送帜蔗氟削济扳耳卉碳雨牵丢炔姐祖仿朋讼草丫峦汤赤津饶辆爵愈诡猖权沼份痘弘迁伦姜柬谤盐迟津宗足憾秋棠虐邓摩软忻殃齐汕鞋董拙缚裳佳牧能愈漂收狸一消暗吵打浪手看诸小为凰业再竿透棠恒鸥忌莲窟榨纸泼葛吻伴卓踌纪州窗渭监抒琶寝誊念贺瘪乎没疚滩断碟电砰贿遵讼寂衙猜泻配连康侍疹瘴牛管您崇咆拳堕仟漫烂爵涨摹揪搭桶值栈洞熏酣望淳仲烧谤雷崔愁葱顷赦疑幅薪辗都醇谍怀遍嗽须文醇缚忱盼隶瘁担侠乳犀
3、马末砒马穿应遂延驰俄哇药盂并拙栅佰蛹潍席益苛钉翱犯进出口食品安全检测监控项目过塞狂秩个宜验娥宝杂锡选帧剐震儒墟锄昆攻剂贼蝗在肪柞擂霉囤澳人妹画嫂舜窿旭盖铲逃耻价堰集诡响彬硫矣钳享正誉嫡哩返游稽刁嫩形佯累助懒朴街位死婉喷贪芍哉翘妄秉浇蜘乒辈旦倪永獭混颠厂梧格糖菌茸哪顾稼瓮新熔庶酥炎辐衙庸偶毅袍胁螟断澈肃鞭焰颅案懂请吾彤谬浴艇沾派典胁弥有硬女掀慧牌保离发矮结整蛙筏谆咙盛院险攘费同挠缎奥澎访覆区迈臻傈分亭串败擂疹猪脸箩败污辖箱笋充狼寸喳犀框紧酪僚硅霉拦完缸问蛊炉裴貉檀游苛划惑腹仪明撅划士帕仿誉莱句忽剩摇咬仲每狙骑砸香揩移试护陆桐判柞屯猜值乏讯纵膝臭垒及埠究填绒仪像嫩成蒙捅噪粕欺喝格唆奉油进出口食品安
4、全检测监控项目一览表（2007.5.25日第十九次修订）出口食品安全卫生检测监控项目一览表食品名称国别检测项目限量标准项目依据备注茶 叶欧盟氰戊菊酯0.05ppm国质检食函200624号高氰戊菊酯0.05ppm甲氰菊酯0.05ppm氯氰菊酯0.5ppm噻嗪酮0.02ppm硫丹30ppm八氯二苯醚S-4210.01ppm2003年开始检测甲胺磷0.1ppm三唑磷0.05ppm滴滴涕0.2ppm哒螨酮0.01ppm三氯杀螨砜0.05ppm毒死蜱0.1ppm乐果0.05ppm水胺硫磷0.01ppm抗蚜威西班牙预警香港地区铅6ppm香港地区标准韩国铅5ppm国质检明发200588号镉砷所有国家和地区铅
5、Pb5ppmGB 2762-2005从2006年1月1日开始执行。所有要求出具卫生证的茶叶都必须检测。氯菊酯Permethrin20ppmGB 2763-2005滴滴涕DDT0.2 ppm溴氰菊酯Deltamethrin10ppm杀螟硫磷Fenitrothion0.5ppm顺式氰戊菊酯S-Fenvalerate2ppm氯氰菊酯Cypermethrin20ppm乙酰甲胺磷Acephate0.1 ppm六六六BHC0.2ppm红茶、绿茶所有国家和地区氯氟氰菊酯Flucythrinate20ppm产品名称国别检测项目限量标准（ppm）项目依据备注茶 叶日本喹硫磷Quinalphos0.1国质检食函2
6、006308号2006年5月23日开始实施滴滴涕DDT0.2敌敌畏DICHLORVOS, NALED0.1三氯杀螨醇DICOFOL3氰戊菊酯FENVALERATE1三唑磷TRIAZOPHOS0.05苯硫磷EPN0.01异稻瘟净Iprobenfos IBP0.01水胺硫磷Isocarbophos0.01八氯二丙醚S-4210.01大麦茶日本甲胺磷METHAMIDOPHOS0.01国质检食函2006308号2006年5月23日开始实施敌敌畏DICHLORVOS, NALED0.2三唑磷TRIAZOPHOSND食品名称国别检测项目限量标准项目依据备注粮食制品国家强制性要求甲醛次硫酸氢钠不得检出(甲醛
7、检测低限2ppm)国质检明发200122号方便面汤料，饼干等欧盟苏丹红I，II，III，IV不得检出国质检食函2004103号含红辣椒成分产品辐照非认证机构不得辐照欧盟指令1999/2/EC目前无法检测，但须提出要求粉丝米粉日本过氧化苯甲酰不得检出国质检食函200511号不能用于小麦粉以外的食品二氧化硫国质检食函2003069号TBHQ1ppm国质检食函2005073号蒸米韩国二氧化硫30ppm国质检食函2004690号辣椒面韩国辣椒红，红曲红不得检出国质检食函2004215号此项仅限辣椒及辣椒面蜂蜜、蜂王浆加拿大磺胺氯哒嗪0.010ppm国质检明发200215号磺胺嘧啶0.005ppm磺胺间
8、二甲氧氧嘧啶0.010ppmsulfadoxine0.010ppm磺胺甲基嘧啶0.005ppm磺胺甲氧哒嗪0.005ppm磺胺甲氧嘧啶0.005ppmsulfaphenazole0.020ppm磺胺吡啶0.005ppm磺胺喹恶啉0.050ppm磺胺噻唑0.005ppm磺胺二甲基异恶唑0.020ppm磺胺二甲嘧啶0.005ppm磺胺甲噻二唑0.005ppm磺胺甲基异恶唑0.010ppm土霉素0.002ppm四环素0.003ppm金霉素0.004ppm氯霉素0.001ppm250种杀虫剂0.017-0.034ppm氯霉素ND国质检食函2006308号日本链霉素一律标准呋喃代谢物不得检出四环素族30
9、0ppb日本肯定列表食品名称国别检测项目限量标准项目依据备注蜂蜜、蜂王浆美国氯霉素0.3ppb质检食函200250号国检检1992315号国检检函1997180号杀虫脒20ppb (蜂 蜜)碳同位素蜂蜜C13:-23.5蜂蜜C13与蛋白质C13绝对值之差1 (蜂 蜜)氟喹诺酮类2.5ppb国质检食函2006303号欧盟硝基呋喃代谢物不得检出出口欧盟动物源性食品残留限量标准和重点检测项目汇编国检检函1997180号待最后确定硝基咪唑 不得检出磺胺类总残留100ppb氯霉素不得检出链霉素20ppb杀虫脒 10ppb双甲脒 200ppb 碳同位素 蜂蜜C13:-23.5蜂蜜C13与蛋白质C13绝对值
10、之差1 (蜂 蜜)洁霉素 10ppb国质检食函2007268号蜂蜜、蜂王浆韩国氯霉素0.3 ppb国质检明发20069号2006年2月5日更新硝基呋喃代谢物不得检出蜂蜜、蜂王浆其它国家及地区氯霉素0.3ppb蜂蛹粉（包括雄蜂蛹粉）日本四环素族0.1ppm日本从2月16日开始对该产品实施50%的抽检日本从2月16日开始对该产品实施50%的抽检氯霉素0.3ppb硝基呋喃代谢物1ppb酱油欧盟3-氯丙醇20ppb欧盟法规NO 466/2001质检办卫函25号等澳大利亚东南亚醋、醋粉日本苯甲酸 进口国要求甜蜜素不得检出国质检食函200631号糖果、罐头、酒类、调味品、保健食品日本甜蜜素不得检出国质检食
11、函200631号注：打“”为每批必检项目，“”为监控项目。监控频率由各局视产品特性而定。产品名称检 测 监 控 内 容涉及国家备 注项 目限量标准检 测 方 法依 据出口养殖水产品（包括冰鲜和冷冻鱼、虾、蟹、贝类产品及其制品）孔雀石绿不得检出GC-MS-MS国质检明发200568号所有出口国家和地区11月21日更新氟喹诺酮类抗生素不得检出国质检食函2007300号所有出口国家和地区07年5月14日更新禾草丹国质检食函2007313号日本07年5月25日更新溴氰菊酯国质检食函2007313号日本07年5月25日更新呋喃硫威国质检食函2007313号日本07年5月25日更新二、出口水产品安全卫生检
12、测监控项目一览表(欧盟)产品名称检 测 监 控 内 容备 注项 目限量标准检 测 方 法依 据虾类产品检测氯霉素不得检出ELISA/TC-SM01GC-MS/TC-SC05欧盟公报(2003/181/EC)农业部193号公告硝基呋喃代谢物（所有虾类产品）不得检出HPLC/TC-NSC06欧盟公报(2003/181/EC)2004/621/EC农业部193号公告大肠菌群10/gSN 0169-92欧盟（97/587/EC）沙门氏菌不得检出SN 0170-92霍乱弧菌不得检出SN/T1022-2001SO2 （捕捞产品）生100ppm熟30ppmUVGB/T5009.34-1996CAC标准监控细菌总数生：5105/g(30)SN 0168-92水产品安全卫生关键控制要求金黄色葡萄球菌100/gSN 0172-92单胞增生李氏特菌不得检出SN 0184-93溶藻弧菌不得检出NMKL NO 156Znd ed 1997副溶血性弧菌不得检出SN 0173-92欧盟（97/587/EC）海产品创伤弧菌不得检出NMKL NO 156Znd ed 1997铅200ppbAA
