店铺营运管理若干规定的实施细则

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1、店铺营运管理若干规定的实施细则店铺营运管理若干规定实施细则(试行)为使店铺更好地贯彻和执行 店铺营运管理若干规定(暂行),特制 定本实施细则。第一章 总则第一条、重新修订后的 店铺营运管理若干规定(暂行) 的核心是 继续强化总部对店铺的营运管理职能,加强对店铺营销活动的检查 和考核。第二条、总部销售部作为店铺营运监督的日常管理机构,督导员 依据 店铺营运管理处罚办法 对店铺进行巡查和处罚。第三条、对店铺营运工作实行监督检查和考核。(一)每月组织定期检查是指每月一次的明查。不定期抽查是指月 度、季度、节期临时组织、安排的明查和暗访。日常巡查是指督 导员和总部相关人员的店铺巡查。(二)每次检查发现

2、的问题随即由检查人员填写 店铺营运管理处 罚单 ,按总部规定经过邮件向相关店铺反馈。第四条、店铺制定相应的管理和考核办法。(一)各店铺按照本实施细则,重新修定店铺的”管理考核办法”, 有关条款与总部下发的 中相关条款 冲突的,执行总部下发的 ,不得加大 处罚力度。(二)各店铺的卖场管理部要坚持全天候的卖场巡视、协调、指 导、检查和考核工作,店长要坚持日巡查制。(三)”记录详细”,内容包括:检查时间、检查内容、存在问题、 处理意见、处理结果、检查人员等。第二章商品营销管理第一节经营布局第五条、卖场经营布局调整运作程序(一)经营布局调整方案的提出1、经营布局调整方案的等级划分(1)-级调整:商品部

3、位的微调,对商品配置表的调整和商品货架间 的调整。(2)二级调整:商品布局的调整,对货架的调整及商品部类位置和面 积的重新分配。(3)三级调整:增减商品部类的调整,对增减商品部类后商品布局的重 新设定。(4)四级调整:较大规模的布局调整,涉及基建、设备、动力、信息中 心等部门的配合。(5) 五级调整:大型的装改接扩,基建、动力、设备和信息中心等部门 的同时介入,且投资大、工作量大。2、经营布局调整由总部销售部、店铺单独或共同适时地提出(店铺 单独提出时,应首先报销售部)。(1) 一级调整方案由店铺提出,在实施前报销售部备案。(2) 二级和三级调整方案由销售部、店铺单独或共同提出。四级和五级调整

4、方案由销售部会同店铺共同提出。3、所提方案应包含以下四部分内容(1)市场调查 商圈调查; 同业态店调查(经营面积、商品大类、品种、价格、布局结构 等); 市场需求调查; 店内需求调查; 本店经营现状分析。(2) 布局方案:调整布局的具体图文方案。(3) 投资预算:包括基建、动力、设备、计算机及其它需求的各项 投资预算。(4) 效益回报:对调整前后经济效益的预测分析。(二)经营布局调整方案的审批1、一级调整方案:销售部接店铺申请备案后,三日内将意见反馈 店铺,店铺按反馈意见实施。2、二级和三级调整方案:店铺报销售部确认后,由销售部报主管 经理审批,审批意见由销售部备案并转交店铺执行。3、四级和五

5、级调整方案:销售部报主管经理初审;(2)主管经理初审后,将初步方案提交经理办公会讨论(相关部室和 店铺有关人员参加),经审查批准后,销售部备案并转交店铺,限期做 好调整前的准备工作。(三)经营布局调整方案的实施1、一级、二级和三级调整方案经审查批准后,由店铺组织实施,销 售部负责整个过程的督导。2、四级和五级调整方案经审查批准后,由工程部、设备部、动力 部、广告部负责方案前期(土建工程、设备工程、动力工程、店铺 设计)的实施,销售部、采购中心、商品管理部负责方案后期(小类标 注、商品配置表、商品陈列、展示、促销活动等)的实施,销售部负 责方案后期整个过程的协调和督导。(四)经营布局调整方案的评

6、估在布局按既定方案调整完毕后一定时间内,销售部和店铺从视觉效 果、部位展示、顾客流量、销售业绩等多角度进行评估,并对与预 期效果有偏差的部位进行再调整,使得商品布局不断完善。第六条、店铺经营结构、商品结构的调整要向总部销售部、采购中心申报批准。售卖方式、售卖设施的调整要向总部销售部、 信息中心和设备部申报批准。第七条、总部联营部位、出租柜台管理办法(一)联营租赁厂商管理规范流程1、组织机构设置商品管理部设专人负责联营租赁厂商的管理。2、卖场布局规划销售部负责卖场联营租赁厂商布局的统一规划。3、渠道引进谈判采购部负责卖场联营租赁厂商引进的统一立项谈判、复谈及所有变更事宜。4、商品质量管理店铺按照

7、总部与联营租赁厂商签定的协议,负责日常的管理和运 营。商品管理部负责监督执行。(二)联营租赁厂商管理细则1、联营租赁范围从当前企业经营情况考虑,联营租赁的商品主要锁定在服装、(皮) 鞋帽、箱包、音像制品、钟表眼镜、微录、空调、医药、通讯、 小百货、工艺礼品、彩扩、头饰、美容美发、鲜花、修理(钟表、 家电、鞋)、修锁配钥匙、洗衣熨烫、剪裁加工、打印复印、图 书、布匹、彩票、水产、大肉、牛羊肉(不含羊肉片)、茶叶、主食 厨房、现场制作(熟食、豆腐房、面食、糖葫芦、干果、栗子)、面 包房、蛋糕裱花等类别。主营商品坚持自主经营,不列入联营租赁的考虑范围。2、管理细则(1)渠道及商品管理严格执行商品准入

8、制度,严格审核引进厂商的各项资信材料(具体资 信材料项目见附表),对资信材料不全或实地考核不合规定的厂商一 律不得引进。商品的进、销、存、退要全部纳入自营商品管理流程。即:联营商 品能实行单品管理的尽量采取单品管理,管理方式与协力配送商品 相同;不适宜单品管理的采取品类金额管理。租赁厂商渠道、经营 范围、收费情况等由商品管理部统一资料入机,店铺按照划定的经 营范围严格把关。.全部内容:(2)商品质量、物价管理为强化商品质量意识、加强价格约束、保护商标权益,也为了维护 厂商的权益,联营厂商商品全部经店铺收货部(组)验收后方可进入卖 场,同时商品管理部也要对联营租赁厂商商品进行检查、指导和处 罚。检查主要包括厂商有否超协议范围经营、靠码销售、商标侵 权、商品质量以次充好、谋取暴利、价格欺诈、商品标价签不规 范等方面的行为。同时,商品管理部不定期(一年2次)抽取厂商样品,

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