酒店管理述职报告

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1、酒店管理述职报告 在人们素养不断提高的今日,报告不再是罕见的东西,我们在写报告的时候要留意涵盖报告的基本要素。那么报告应当怎么写才合适呢?以下是我收集整理的酒店管理述职报告,希望对大家有所帮助。酒店管理述职报告1 20x年将至,万象更新,在这辞旧迎新之即,现就20xx年度的工作向上级领导汇报如下: 近半年来我严格遵循和执行酒店各项规章制度,主动协作酒店各部门及本部门的领导和同事,根据刚好性,针对性,公开性,民主性的原则,全力开展餐厅的日常管理工作,尽力规范员工服务工作。由基层到基层管理的跨越,让我学到了管理学问,积累了管理阅历,同时也领悟到了管理工作的困难性。但也存在一些问题:1、管理工作实力

2、欠缺 酒店管理阅历的不足导致不能全局限制整体,影响了餐厅日常工作的顺当进行。敏感度和敏捷度的不够,阻碍了突发事务的适时、有效的处理。只有管理的不足,没有员工工作的不好。 2、客户档案管理工作不到位 顾客作为服务行业的上帝,忠实客户的维护义不容辞。顾客基本信息的驾驭是不够的,只有不断搜集和整理顾客有效信息,并适时有效联系顾客才能最终留住顾客! 3、培训和督导力度不够 酒店服务的敏捷性和特性化验证了培训连续性。只有对不断发觉顾客需求和员工的工作问题,强化员工服务意识,对新老员工适时实行培训措施,这样才会提高服务质量,最终满意顾客需求。 针对这些问题,还需对下一步的管理工作进行改善。安排如下: 、不

3、断学习提高自己,加强餐厅基层管理的业务学问及各方面的学习。2、仔细做好客户档案,不断加强联系,维护老顾客的同时,不断开发新的客户群体,扩大客源。 3、有效掌控现场管理,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。4、有技巧的做好与顾客及员工的沟通工作。 5、大力加强员工培训,完善员工培训安排,有安排的做好全员培训工作 除此,对新员工和后进员工做好协助工作并督导落实状况,适当授权员工,确保使每位员工驾驭工作所需技能,对客服务做到:热忱,主动,礼貌,耐性,周到,提高员工服务质量,同时加强特性化服务与超值化服务。酒店管理述职报告2敬重的老师敬爱的同学们: 大家好! 我叫xx,来自x级酒店管理四班。今日很荣幸

4、能够站在这里,同时也很感谢老师与同学们赐予我的这次机会,我对自己此次述职充溢信念,希望能够接着担当班长这一职务。 自x年11月份起先,通过大家选举,我很荣幸被推举为酒店管理四班的班长。在这个班长职务的考察期间,我深深地得到了熬炼,并且也认清了自己的特长与不足之处。 起初,竞选班长一职,我是怀有熬炼自己、考验自己的目的参与选举的。当我幸运的被推选为班长之后,自己也的确得到了熬炼,在与人交际、怎样处理问题方面得到了深深的体验。在这考察期间,我能严于律己,由于本院纪律严明,同学们刚刚入学,都能够遵守规章制度。因此,在迟到、旷课、逃课方面现象很少,这方面削减了我的压力。 刚刚面对这个班级的时候,真的不

5、知从何做起?我们只能不断的去探究。因此,许多次都是我不断的组织开班委会,而在这班委会之中,我不断地想用各种方法来面对问题,来总结上一周的工作状况和本周的安排。 高校的上半学期,我很幸运的是我们每周都能够开一次导师见面会,这样不断的沟通,能够增加班级的和谐气氛。每一次,我都主持,主持不同的内容,而在这主持的过程中,我会把每周发觉的问题,作为这次的主题,让大家能够警醒,能够相识到我们的问题。期末到来的时候,我们班委确定,上课的时候为大家占座,而每一次的占座,我都是很早去,胆怯同学们做不到前排,我努力了。 在当上班长的这段时间里,我深深地体会到高校的班长与中学的班长真的是差别巨大,什么事情都要依靠自

6、己独立的去想,然后与班委会交谈之后再去做。考察期间里,我遇到了最大的挑战,也是最大的问题,一个班级如何能够走到一起?我想了好多方法,但是没有一个能够去实际应用胜利,我想过大家一起出去玩!每次早操大家能够在一起玩耍!每个月能够班级聚一次会,但是没有一次我得到满足的结果。刚刚起先大一的下学期,我也看到大家的改变,迟到、旷课、逃课的现象明显增加,自习课的纪律不是很好。 当我经验了上学期失败的阅历之后,假如我还能够继任班长这一职务,我确定不再怜悯任何人,也不再包庇任何人,我会不断的严格要求自己,也要严格管理这个班级。并且,在这学期,我也坚决自己的想法,尽量帮助这个班级变得更加团结、更加强大。自私点说,

7、从今以后我要严格管理大家,也是在要求我,也是在塑造我;让这个班级变得更加优秀,也是在熬炼我的组织协调实力。因此,从今以后,如有得罪,请大家包涵;如有犯错,也请老师、同学指明。我会接着与大家一往直前。 以上是我的述职报告,请老师同学们指正。酒店管理述职报告3依据年初的分工支配,在年度里,我负责大厦的平安管理、工程修理以及消遣城管理工作。尽管在工作中曾遇到这样那样的困惑,但是在各级领导的关怀支持和同事们的同心协力下,我抱着认仔细真工作,堂堂正正做人的原则,在岗位上勤勤恳恳,尽职尽责,在思想、工作等方面取得了肯定的收获。现将一年来的工作思想状况小结如下,请各级领导和同仁审议和指正。 一、政治上讲奉献

8、 我是一个从深山沟里走出来的农家娃子,知道创业的艰辛和华蜜的来之不易。企业的发展须要管理者的正确领导和全体员工的同心协力。从我走进我厦那一刻起,我就抱着合作、奉献的思想,尽心做好自己的本职工作。在工作中,我从不以个人的意志行事,凡事商议,当我自认为是一套完备无缺的建议时,如领导们有异议,我能刚好调整自己的思路,从心底里听从领导的正确决策,并为之不遗余力。我留意时时、事事关切他人,从不计较个人得失。今年正月,我患病住进了市一人民医院,我很感谢领导和同志们对我的关切,三番五次到病房探望,我被领导、同志们的热忱所深深打动。在此期间,尽管在病床上,我仍旧牵挂着我厦的平安,常常打电话询问。病好以后,我以

9、满腔的热忱投入到工作中去,用主动仔细的工作看法来回报领导和同事对我的关爱。我始终抱定捧着一颗心来,不带半根草去的宗旨,把搞好本职工作摆在自己的首要位置,从未想过在大厦谋取任何利益。如在人员聘请上我留意回避自己的亲戚和挚友,在经济问题上,我坚持原则,严于律己,胸怀坦荡。 二、业务上讲求精酒店管理对于我来说是半路出家,但通过我三年来在我厦的工作和学习,我不再是一个酒店管理方面的门外汉,对于优质服务、来宾至上这些名词有了更深切的感受,顾客就是上帝也不是说说而已。当然,来到我厦以后,我的主要工作范围还是我的老本行,也就是动力修理。我先后从事过变电检修及运行等电力专业的一线工作,并在变电站值长、站长岗位

10、上工作了长达年,积累了这方面的一些工作阅历。但我懂得学无止境的道理,从没有放弃过对电力、电子专业的学习和实践。更何况我厦的工程修理内容中还有诸如中心空调、锅炉、电梯等以前我没有接触过的东西。我勤奋学习,从书本中学、向领导、专家们请教,使我从生产一线来到多经系统后,很快适应了新的工作。业余时间我还仔细学习了计算机学问,并在今年取得了全国计算机三级证书。同时留意将所学用于自己的工作中。今年局工会选此文来源于文墨星河派我和另外两位同事代表岳阳局分别参与了市总工会及省电力局组织的计算机学问竞赛,为了取得好的成果,我为此牺牲了很多业余时间。大厦开业时花去一万多元购置安装的前台计算机酒店管理系统,由于状况

11、的改变不能正常运行,我同样利用业余时间加班加点,重新修改编制了一套系统,使前台电脑系统发挥了应有的作用,并为大厦节约了一笔软件费用。另外我还编制了一套适合大厦实际状况的人事工资管理系统,把劳资、财务人员从繁杂的数据中解放出来,提高了工作效率,使大厦逐步步入科学的管理轨道。 三、工作中讲实效 平安管理工作是整个我厦工作的重中之重,也是我工作中的重中之重,它是一票推翻的大事,正所谓是一着不慎,满盘皆输。我一方面留意不断提高自身的平安技术素养,仔细学习上级有关平安规程、规定及平安防范学问,并通过了今年局组织的安规考试;另一方面,我更多的是站在大厦的角度,做好大厦的各项平安管理工作。大厦明确了各级平安

12、网络及其平安责任制,制订了有关平安防范措施。今年内大厦与各部门包括租赁承包单位均签订了平安责任书,明确了各级部门的平安责任。在今年平安月前,我即在部门例会上提出了在平安活动月期间要开好一个平安会、搞好一次平安检查、办好一期平安专刊、组织好一次安规考试的支配并详细付诸实施。对于上级的有关最新平安指示,如月日市政府关于禁止燃放烟花鞭炮的会议精神、月日市旅游局关于洞庭湖沉船事故紧急平安会议精神等,我除了刚好召开各部门负责人会议,传达会议精神外,还亲自深化各租赁承包部门、门面传达宣扬,交待平安留意事项。对于大厦出现的事故隐患,我从不放过每一个疑点,发觉一处、整改一处,从不轻易放过。如今年月日大厦租赁的

13、桑塔纳轿车在长沙返回岳阳途中,轮胎发生故障,虽然没有发生事故,但在回单位后我们还是刚好召开了分析会,找缘由,订措施,使大家都从今事务中受到一次切身的平安教化。 消遣城管理对于我来说是一个全新的课题,而对其实行的目标管理责任制,这一形式对于我来说也是一个新的起先。我厦消遣城自年月停业以后,经过重新装修,于今年月日重新开业,实行的管理形式是:对经营负责人确定营业目标基数的经营责任制,大厦只在宏观上对其进行管理监督。大厦的桑拿中心及足浴馆也实行相同的管理模式分别于今年下半年接连开业。在与经营者订立责任条款时,我始终站在电业局及大厦的利益角度,与他们进行了多轮的商谈,对于每一个条款,我都要反复考虑推敲

14、大厦的得失,责任书起草、修改十余稿后方得最终定稿。消遣城经营一段时间后,由于市场的改变以及国家政策的调整,经营者提出了修订责任书的申请,经报请局领导同意,我们又与消遣城经营者经过多轮艰辛的商谈,执行中途修订了这一责任书。为了保证大厦的资产不受损失、资金刚好收回,在很多困难的状况下,我与消遣城经营者反复接触、商谈,以及大厦其它领导的主动努力,使消遣城得以根据责任书的规定得到有效管理。 对于工程修理工作,我要说的是,大厦其他领导都特别关切和支持,很多工作都得到了他们的亲自支配与实施。大厦今年工程修理量是相对较大的一年,如客房增加的闭路加密电视及保险柜,改造了一部分客房等等。大厦原有设备设施也因为质

15、量及运用年限等缘由逐步暴露出一些问题来,使修理量加大。我在工作中时刻留意告诫各部门对设备设施要正确运用、加强检查、刚好报修处理,以延长运用寿命。对动力部的工作,要求他们要按电力部门主业的工作规范进行处理,严格执行设备设施管理制度。如配电设备的大修予试,我作了多次请示,并请动力部及早进行支配。今年动力部在人手紧且人员技术素养不高的状况,完成了大量的修理任务。各位领导、同事们:工作恳切、细致是我的特点,而以全部的精力投入到我笃信的事业当中去则是我一成不变的初衷。回顾以往的工作,我要诚心地感谢领导的关切和同志们的大力支持,你们的一点一滴将恒久牢记在我的心里,将恒久激励着我。我将接着虚心学习,努力工作

16、。在我心中,我恒久都是领导和同事们的徒弟,我须要您的扶持。我信任,以我来日不懈的努力和追求,我会努力做一位令领导满足的好同志,令各位赞扬的好同事。 酒店管理述职报告4敬重的老师敬爱的同学们: 大家好! 我叫xxx,来自10级酒店管理四班。今日很荣幸能够站在这里,同时也很感谢老师与同学们赐予我的这次机会,我对自己此次充溢信念,希望能够接着担当班长这一职务。自20xx年11月份起先,通过大家选举,我很荣幸被推举为酒店管理四班的班长。在这个班长职务的考察期间,我深深地得到了熬炼,并且也认清了自己的特长与不足之处。 起初,竞选班长一职,我是怀有熬炼自己、考验自己的目的参与选举的。当我幸运的被推选为班长之后,自己也的确得到了熬炼,在与人交际、怎样处理问题方面得到了深深的体验。在这考察期间,我能严于律己,由于本院纪律严明,同学们刚刚入学,都能够遵守

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