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1、三角粽子的包法步骤图解篇一：6种粽子的包法图解 包你一学就会6种粽子的包法图解包你一学就会!6种包粽子方法,圆的、扁的、四角的、锥形的.没有想不到，只有做不到! 让您的粽子色香味俱全! 长粽、南方四角粽、北方四角粽、三角粽、塔形粽子、锥形粽子（牛角粽)。总有一款是你的菜哦! 【粽子预备阶】 不管你买的是粽叶抑或箬叶仍然苇叶，都需要之前放入锅中煮0分钟左右，假设是干的箬叶或者苇叶，在煮之前还要浸泡一下,如此可以让叶子更加柔韧和卫生。另外糯米也要提早用水浸泡一夜,如此才方便烹饪。 粽子在烹煮的时候，大约需要1小时左右,感受时间太长,焦急吃的同学,可以用高压锅来煮,0分钟出锅。但是码放的时候千万不要
2、太满,留意高压锅中的提示线哈。 【长棕】特色:这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶特别宽大,像芭蕉叶一般，如此可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑，形状尽管一般，但滋味绝美。 包法: 1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边,用手压实。2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。 、将糯米放入折好的粽叶当中。 、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。 、用线绳将粽子捆绑结实即可。 【粽子馅配料】 腊肉：熏好的腊肉,表里一致，煮熟切成片，透明发亮,色泽艳丽，黄里透红。 马莲草：传统用来捆绑粽子的必用物料,绝对的地道和原生态,带有韧劲和香气。 箬叶:箬是一种竹子的品种,而箬叶也确实是一
3、种竹叶，其宽大青翠,特别适宜用制造粽子。 豆沙:一般而言是指红豆沙，可以直截了当用红小豆和糖制造，也可直截了当购置。金丝小枣:掰开半干的小枣，可明晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间。拉长2寸不断,在阳光下闪闪发光。 粽叶：南方产的这种粽叶用来包特别大的粽子,在使用之前直截了当从园中采摘下来,用热水稍煮一下，就可以用来包裹粽子了。 线绳:相关于传统捆绑粽子的物料,现代的线绳更加耐用,长度也更好掌握。咸蛋黄：这是咸粽中经常使用到的物料,咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等。【南方四角棕】 特色: 南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆
4、、叉烧、海米、栗子等。包法: 1、取一片较大的粽叶,对折。2、将双层的下边向上折,用手压实。 3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。 4、将粽叶没有米的部分折过来。5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。【北方四角棕】 特点： 北方四角棕在北方地区特别流行，个头不是特别大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。因而也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直截了当蘸食白糖。 包法： 1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。2、将粽叶卷成一个圆锥状。 、在圆锥状的筒中装入糯米。 4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。 、随即用手
5、将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。【三角粽】 特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制造成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。 包法: 、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。 2、在圆锥的筒中装入糯米。 3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。 5、用线绳将粽子捆绑结实即可。 【塔型粽子】篇二：三角粽子的包法 三角粽子的包法 分步阅读 端午立即要到了,提早祝大家节日愉快。大家都明白粽子最原始、最传统的形状是四角形、枕头形的,是不是觉得没啥创意呢？那么给大家介绍一款202X年最流行的粽子包法-三角粽子。
6、事实上三角粽子的原料和传统粽子的原料没有区别,放的东西多少全看个人爱好了,假设你喜欢吃肉就多放点肉;喜欢吃甜的就多放点甜枣。但是粽子的形状会阻碍粽子的口味，由于不同形状的粽子煮起来受热范围不同，粽子的口味也有所区别的。那么这个端午,我们就来试试三角粽子吧! 食材食谱热量：25.5(大卡)主料粽子叶2把糯米 适量 材料的预备 1. 1 由于粽子叶买的时候特别脏，因而第一步工作确信是先洗粽子叶。用适宜人洗脸的水温浸泡粽子叶,放入些许碱面，然后水中揉洗10分钟,再过三次清水即可。 2. 将甜枣用刀切成两半,由于整个的枣太大包起来不太方便。 3. 3将糯米、葡萄干、豆等洗净放入盆中。4. 4 将糯米、
7、葡萄干、豆沙、甜枣馋在一起，搅拌均匀。ND包法 1. 1 将两片粽子叶重叠一半。 2 2 将下面的粽子叶向上折起一些。 3. 3以中心线为标准,把右边往左边折叠90度。 4 4 然后再往左边叠起,让它四周连起来。 5. 5略微用力按一按粽子叶周边，让他在手中构成锥形。 6. 6 然后把糯米等材料放入这个锥形之中，7. 7 反面网正面折叠，压住正面粽子叶。 . 8然后左边粽子叶往右边折叠 。 9. 9 右边粽子叶往左边折叠 。不要太满;再把正面的粽子叶往里微微折叠。 1. 10再把残留在正前方的粽子叶往下按。 1 11 最后用小细绳捆绑起来即可。 EN 经历内容仅供参考，假设您需处理详细征询题(
8、尤篇三：手把手教你如何包粽子(详细图解) 手把手教你如何包粽子(详细图解)立即就要端午节了，特别多朋友都在互相打听如何包粽子?粽子的做法?如何包粽子?今天来教大家如何包粽子,大家要好好学哦！ 温水浸泡糯米、个小时(期间挠至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。 把粽子叶放水里煮,水开0分钟后即可取出冷水洗净，剪两端多余后滤干。(如喜欢包带红枣或肉的粽子，包粽子的过程中,将食材放置中间就可以啦)下面就要告诉大家如何包粽子啦，详见图片分解 特别提示：端午粽与食物的最正确搭配 . 茶 超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。 特别油的粽子,如鲜肉、火腿
9、、香肠等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶。协助消化。 2. 木瓜,菠萝 清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感受,这种吃法既美容又助消化。 哪些人不宜吃粽子 粽子清香淡雅,软糯滑腻，口味多样,颇受人们喜欢。然而，制造粽子的原料糯米，油性及黏性较大,过量进食容易引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等病症,因而不可贪食。 粽子蒸或煮熟后,能释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，兼之其性温滞气，吃多了会加重胃肠负担，故患有胃及十二指肠溃疡的病人最好不食或少食。另外，老年人和儿童以及消化功能较弱者，也应慎食,以免阻碍消化及正常饮食。 端午节就快到了,市面上粽子琳琅满目,但最近食品平安征询题有点让人心悸，端午节吃粽子是风俗，为了我们的饮食平安，不妨本人动手在家包粽子，大家尝试一下推荐的三角粽子的包法,希望大家有个健康欢乐的端午节!
