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1、保宁醋营销策划书学校：四川农业大学专业：市场营销团队名称：六维度姓名：陈钇滔20139495燕鸿儒20139484李沛伟20139500尹富康20139488杨超 20139485牛茂森20139507罗学霞20138032沈彦婷20138035一、活动背景3二、活动目的3三、活动意义3四、产品介绍4五、营销现状5六、SWOT分析6七、策划目标7八、策略分析7九、市场调查与分析 8十、经费预算8保宁醋营销策划书一、活动背景1、伴随着经济社会的发展，人们的生活水平不断提高，更加重视身体健康, 对保健品的需求增加。2、现今社会，人与人的联系愈加密切，人际关系显得尤为重要。维系广泛 而良好的人际关系
2、，使得人们对礼品的需求加大。春节将至，春节是中国的一个 传统节日，消费者在这期间比较活跃，容易形成消费热点3、保宁醋经过多年发展，开发出多种保健醋产品。加之保宁醋本身的保健 功效和美誉度，使得醋成为今天绝佳的礼品选择。二、活动目的1、满足消费需求，解决消费者在礼品、保健品选择上的困难，为消费者提 供有新意的礼品、保健品选择。2、抓住商机，扩大保宁醋在保健品、礼品领域的市场份额，提升保宁醋作 为保健品、礼品的市场地位；3、借机推广品牌，扭转消费者对食醋的传统认识，提升品牌知名度，突破 醋产品的地域限制。三、活动意义1、有利于明确保宁醋作为保健品、礼品的市场定位，提升产品附加值，获 得更广阔的市场
3、，更大利润空间；2、有利于进行品牌推广，树立其作为保健品、礼品的品牌形象，改变消费 者认识和消费方式。3、有利于扩大企业生产保健醋、礼品醋的比重，使产品结构优化升级。四、产品介绍保宁醋产自四川阆中，是全国四大名醋（阆中保宁醋、山西老陈醋、江苏镇 江香醋、福建米醋）之一。它以大米、玉米、皮为原料，用砂仁、白蔻、黄连、 杜仲等70余味中药为曲药取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松花井”之 优质泉水（古称观音圣水），精酿而成。色泽棕红、酸味柔和、酸香浓郁，具有杀 菌、防感冒、开胃健脾、清心益肺、降血压、增食欲的功效。有“离开保宁醋， 川菜无客顾”保宁醋之说。保宁醋不仅是调味佳品，而且含有十八种人体
4、必须的氨基酸，多种维生素和 有益于健康的锌、铜、铁、磷、钾等十多种微量元素，具有开胃健脾、增进食欲、 平血压、抗病抑癌之功能。保宁醋是中国唯一的“药曲醋”有防癌抑病的功能，保宁醋厂区附近数十年来无一人患癌症。近年来四川保宁醋有限公司着力于生产保健醋、礼品醋等产品。如:女士养颜醋保健醋0n _宴宴会醋1618珍藏醋典藏国醋五、营销现状2004年6月29日，受四川保宁醋有限公司委托，四川某商标事务所正式向 日本、美国相关部门递交了“保宁醋”商标在国外注册的申请。2004年7月28 日,日本知识产权署正式受理该申请。据介绍，此次“保宁醋”商标在日本的登 记证书有效期为10年，10年后再续展一次就成为
5、永久注册。另据透露，“保宁 醋”商标在美国的注册登记证也即将通过。保宁醋对自身的品牌保护做得很好， 但品牌推广不够，保宁醋仍仅仅是一个局限于生产地的品牌。例如，即使在成都 也很难见到保宁醋产品，知道保宁醋的四川人尚且不多，更遑论其他省份。保宁醋的产品仅仅在少数特产专营店有售，而很多销售保健品、礼品的商店并没有保宁醋的身影，可见保宁醋仍停留在调味品、特产的阶段，而没有成为一 种普遍的、认可度咼的保健品、礼品。六、SWOT分析优势劣势(1)公司已拥有多年食(1)营销团队系统性和醋产品研发、销售经验；专业性偏弱；(2)产品质量稳定、良(2)渠道不健全，管控好；偏弱；(3)公司有一定的渠(3)品牌结构
6、、产品结道，同时在积极遍布全构有待优化；国；(4)包装和推广混乱，外部因素(4)该产品自身具有多品牌推广力较弱。种优良功能。内部功能机 (1)对礼品、保健品(1)适度增加产品产(1)健全销售渠道，加会的需求加大；量；强渠道管理；(2)春节易形成消费(2)抢占更多市场份热点。额；（2）优化产品结构；威胁（1）醋类品牌较 多，地域性强；（2）保健品、礼品 市场竞争激烈；（3）消费者对醋产 品的认识仍停留在 传统调味品阶段。（1）增强产品特色；（2）加强宣传推广，打 破地域限制；（3）加大广告投放，改 变消费者的传统认识；（4）明确品牌定位，突 出保宁醋作为保健品、礼 品的功能。（1）开展营销人员培
7、 训，加强营销团队建设；（2）形成从产品到包装 的全方位品牌特色；（3）使品牌结构合理 化，提升在保健品、礼品 市场的竞争力。七、策划目标为此次春节营销活动建立纲领，指导春节营销活动顺利进行；并通过该活动 为企业注入新的活力，转变企业的发展方式。调整保宁醋的产品结构，打响保宁 醋的品牌，为四川保宁醋有限公司带来更加广阔的发展前景。八、策略分析渠道方面:1、针对重点客户，可以派出推销员联络个大中型企业，发布产品信息、介 绍产品特点，了解客户需求，并不失时机地促成订货2、以各类商场、食品商店为平台，提供相应的广告支持，并给予一定的优 惠条件的代销具体行动方案：1、前期，调研阶段。以我们现在掌握的市
8、场情况着手，针对目标市场，特 别是重要目标市场进行跟踪调查，及时了解目标市场信息，研究分析目标市场范 围内的需求量及目标市场动向。2、中期，分销阶段。派出销售人员，以我们了解到的目标市场信息，对目 标客户进行走访、垂询；同时，采取多种方式（广告、传单、现场促销等）扩大 宣传力度，并在预计机间内完成大部分订货任务。3、后期，收尾阶段。通过各种手段，掌握客户的需求情况及意见、建议， 争取二次订货，完成销售计划。九、市场调查与分析据中国社会调查所(SSIC)近日公布的对北京等全国近十个城市2000位公众如何过春节的问卷调查，有53%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙 伴。同时，礼品选择上更趋向于新奇、实用。据此调查，对目标消费群体做如下分析:目标消费群体追求美食的年轻人(特别是女性)文化程度较咼、热爱 消费的老年人大型企事业单位产品类别高档、中档高档、中档高档、中档消费类型分析一般具有较咼的收 入，经济独立、重视 健康，爱美具有较咼的文化素 养，注重养生，经济 较为充裕集体采购主要用途自己食用、赠送亲友自己食用，招待亲友赠送客户、领导，发 放员工十、经费预算1、代销平台搭建：10万元2、联络人员差旅费：1万元3、销售道具：2万元4、人员工资：5万元5、宣传投放：5万元6、后期工作：2万元计：25万元
