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1、酒吧用户经理管理制度范文 篇一：苏荷酒吧用户经理苏荷酒吧用户部规章管理条例1店内用户经理上班时间为晚8：001：00，按时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。2遵守SoHo职员手册及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发觉客人投诉扣罚10分3营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，禁止搞小帮派或相互拆台等行为，禁止一桌客人同时两个用户经理赠予小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，数次违反者直接开除无任何工资。4.营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向用户索取财物，
2、不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。5.注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装 女性营销经理上班必需化淡状 ；班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对用户；违者扣罚5分。6.用户经理定台以咨客登记为主，参考对应要求，后吧登记为辅助查对部分，如当日定台无前厅咨客统计，视为无效定台。7.营销经理不可私自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。8上班时要知道分析客人的心态，以增加本身的工作经验，提升个人素质，主动和楼面部配合，立即处理在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。9和客人沟通时，
3、应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，依据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必需主动迎送客人。10要随时发展客源和掌握客源的动向，常常和客人保持联络，发觉客源有改变和反应，应立即向部门经理汇报。11不论何时何地全部要遵纪遵法并不得泄露酒吧机密。12工作时间发觉客人和内部工作人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应立刻向相关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应上司并努力帮助。13严格遵守酒吧的各项规章和规范，每人每个月积累5张罚单以上，酒吧将给停岗或考虑解聘处理。14每个月发展新用户8桌，以咨客定台为准。咨客负责登记，包含每日每人9：3
4、0前暖场1座查对，未完成者每台扣罚3分 自入职后第二个月开始实施 。、定位管理1提前十分钟打电话定台，如不到十分钟，定台无效，包含二次定台2.定台必需填写真实用户姓名，电话号码，及其消费人数，不然无效，而且算虚假定位，如有发觉给于扣分50分3帮助用户好友定位，必需留用户好友的姓名和电话，查对不正确，定位无效4如有二次定位，客服需到迎宾处留下客人真实姓名和电话，假如客人未到视为取消一次。如碰到空位时，以客服定位客人先到先坐为标准5每日定台要求为散台预留至9：00，半卡预留至9：30，卡座10:00如未到视为取消定台一次，因特殊原因需延长时间必需找到部门经理签字同意，签字一次有效延长时间，最长时间
5、为10钟不得再补签，而且客服经理当日只能延长时间一座。6不准在门口拉客定位，如有发觉，当日业绩全部无效，而且给于扣分50分7每七天散台取消超出10桌，每桌按1分扣除。卡座超出5桌每桌按2分扣除8同事之间不能挣抢客人和位子，不能造成影响企业声誉和团体团结，如有发觉，双方当日业绩全部无效，并给于双方扣分处理各为20分9不联合服务员和迎宾，产生不正常的业绩，如有发觉当日业绩全部无效，并给扣分处理20分10同事之间相互换位，必需通知对方和迎宾，包含服务员，避免漏算业绩。11在9点整借酒占位，事先通知客人饮用的酒水，借酒不退还酒水部。可换酒水。因借酒占位延长时间不到，造成营业影响，自行买下全部酒水12客
6、服对核单的统计，和迎宾核实，有任何疑义，统一找到部门经理，不得在现场和迎宾引发任何矛盾，不然扣分处理10分13客服不能用现金帮客人买酒占位。同时也不能叫其它桌客人到未到客人位子上买酒占位，如有发觉扣分处理20分14对客服部的定位管理制度，企业可随时增添和改动，最终解释权归潍坊苏荷酒吧全部篇二：乐界酒吧用户经理规章制度酒吧用户部规章管理条例1店内用户经理上班时间为晚8：001：00，按时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。2遵守SoHo职员手册及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发觉客人投诉
7、扣罚10分3营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，禁止搞小帮派或相互拆台等行为，禁止一桌客人同时两个用户经理赠予小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，数次违反者直接开除无任何工资。4.营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向用户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。5.注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装 女性营销经理上班必需化淡状 ；班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对用户；违者扣罚5分。6.用户经理定台以咨客登记为主，参考对应要求，后吧登记为辅助查对部分，如当日定台无前厅咨客
8、统计，视为无效定台。7.营销经理不可私自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。8上班时要知道分析客人的心态，以增加本身的工作经验，提升个人素质，主动和楼面部配合，立即处理在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。9和客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，依据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必需主动迎送客人。10要随时发展客源和掌握客源的动向，常常和客人保持联络，发觉客源有改变和反应，应立即向部门经理汇报。11不论何时何地全部要遵纪遵法并不得泄露酒吧机密。12工作时间发觉客人和内部工作
9、人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应立刻向相关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应通知上司并努力帮助。13严格遵守酒吧的各项规章和规范，每人每个月积累5张罚单以上，酒吧将给停岗或考虑解聘处理。14每个月发展新用户8桌，以咨客定台为准。咨客负责登记，包含每日每人9：30前暖场1座查对，未完成者每台扣罚3分 自入职后第二个月开始实施 。、定位管理1提前十分钟打电话定台，如不到十分钟，定台无效，包含二次定台2.定台必需填写真实用户姓名，电话号码，及其消费人数，不然无效，而且算虚假定位，如有发觉给于扣分50分3帮助用户好友定位，必需留用户好友的姓名和电话，查对不正确，定位无效4如有二次定位，客服需
10、到迎宾处留下客人真实姓名和电话，假如客人未到视为取消一次。如碰到空位时，以客服定位客人先到先坐为标准5每日定台要求为散台预留至9：00，半卡预留至9：30，卡座10:00如未到视为取消定台一次，因特殊原因需延长时间必需找到部门经理签字同意，签字一次有效延长时间，最长时间为10钟不得再补签，而且客服经理当日只能延长时间一座。6不准在门口拉客定位，如有发觉，当日业绩全部无效，而且给于扣分50分7每七天散台取消超出10桌，每桌按1分扣除。卡座超出5桌每桌按2分扣除8同事之间不能挣抢客人和位子，不能造成影响企业声誉和团体团结，如有发觉，双方当日业绩全部无效，并给于双方扣分处理各为20分9不联合服务员和
11、迎宾，产生不正常的业绩，如有发觉当日业绩全部无效，并给扣分处理20分10同事之间相互换位，必需通知对方和迎宾，包含服务员，避免漏算业绩。11在9点整借酒占位，事先通知客人饮用的酒水，借酒不退还酒水部。可换酒水。因借酒占位延长时间不到，造成营业影响，自行买下全部酒水12客服对核单的统计，和迎宾核实，有任何疑义，统一找到部门经理，不得在现场和迎宾引发任何矛盾，不然扣分处理10分13客服不能用现金帮客人买酒占位。同时也不能叫其它桌客人到未到客人位子上买酒占位，如有发觉扣分处理20分14对客服部的定位管理制度，企业可随时增添和改动，最终解释权归潍坊苏荷酒吧全部篇三：乐界酒吧用户经理规章制度(1)酒吧用
12、户部规章管理条例1店内用户经理上班时间为晚8：001：00，按时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。2遵守SoHo职员手册及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发觉客人投诉扣罚10分3营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，禁止搞小帮派或相互拆台等行为，禁止一桌客人同时两个用户经理赠予小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，数次违反者直接开除无任何工资。4.营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向用户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准
13、带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。5.注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装 女性营销经理上班必需化淡状 ；班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对用户；违者扣罚5分。6.用户经理定台以咨客登记为主，参考对应要求，后吧登记为辅助查对部分，如当日定台无前厅咨客统计，视为无效定台。7.营销经理不可私自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。8上班时要知道分析客人的心态，以增加本身的工作经验，提升个人素质，主动和楼面部配合，立即处理在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。9和客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃
14、，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，依据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必需主动迎送客人。10要随时发展客源和掌握客源的动向，常常和客人保持联络，发觉客源有改变和反应，应立即向部门经理汇报。11不论何时何地全部要遵纪遵法并不得泄露酒吧机密。12工作时间发觉客人和内部工作人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应立刻向相关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应通知上司并努力帮助。13严格遵守酒吧的各项规章和规范，每人每个月积累5张罚单以上，酒吧将给停岗或考虑解聘处理。14每个月发展新用户8桌，以咨客定台为准。咨客负责登记，包含每日每人9：30前暖场1座查对，未完成者每台扣罚3分 自入职后第二个
15、月开始实施 。、定位管理1提前十分钟打电话定台，如不到十分钟，定台无效，包含二次定台2.定台必需填写真实用户姓名，电话号码，及其消费人数，不然无效，而且算虚假定位，如有发觉给于扣分50分3帮助用户好友定位，必需留用户好友的姓名和电话，查对不正确，定位无效4如有二次定位，客服需到迎宾处留下客人真实姓名和电话，假如客人未到视为取消一次。如碰到空位时，以客服定位客人先到先坐为标准5每日定台要求为散台预留至9：00，半卡预留至9：30，卡座10:00如未到视为取消定台一次，因特殊原因需延长时间必需找到部门经理签字同意，签字一次有效延长时间，最长时间为10钟不得再补签，而且客服经理当日只能延长时间一座。6不准在门口拉客定位，如有发觉，当日业绩全部无效，而且给于扣分50分7每七天散台取消超出10桌，每桌按1分扣除。卡座超出5桌每桌按2分扣除8同事之间不能挣抢客人和位子，不能造成影响企业声誉和团体团结，如有发觉，
