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小麦粉及其制品类(小麦粉、挂面、面包、食用淀粉、粉条、糕点、月饼、膨化食品、饼干、 方便面、馒头、元宵、速冻水饺、速冻汤圆、速冻面米食品)食品添加剂指标过氧化苯甲酰、山梨酸、糖精钠、苯甲酸重金属指标铜、铅、砷农药残留指标六六六、滴滴涕微生物指标菌落总数、大肠菌群常规检测指标加工精度、灰分、粗细度、面筋质、含砂量、磁性金属物、水分、脂 肪酸值、蛋白质、酸度、酸价、过氧化值、脂肪、电导率、粘度、细 度、白度、二氧化硫、总糖