精浅议珠宝首饰行业如何进行成本控制

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1、浅议珠宝首饰行业如何进行成本控制一、 成本控制内容没写。二、 问题部分太浅,要分析原因和对成本的影响。三、 对策与问题对应的不好。四、 字数差1000。珠宝行业,是创造美的事业,追求真善美是人类社会发展的必然趋势。珠宝首饰在一个国家的普及程度,是衡量这个国家经济发达水平、文化素质及人民生活水准的标志之一。中国珠宝首饰行业虽然起步比较晚,但随着政策的放开,珠宝首饰业发展迅速。近年香港珠宝业出现了大幅“北移”,生产能力快速增加,使中国一跃成为世界第二大珠宝加工国。目前国内珠宝首饰产业正在以15%的速度持续发展,2005年我国珠宝市场销售总额约1400亿元,出口54.9亿美元,销量位居世界前列,黄金

2、产量达225吨,白银达6000吨,分别名列世界第四和第三。到2010年中国珠宝年销售将达到2000亿元,出口超过70亿美元,有望成为全球最具竞争力的珠宝首饰加工和消费中心,也将成为全球的珠宝贸易中心之一。一、珠宝首饰行业特点及其成本控制内容目前我国珠宝首饰消费品种呈现出多元化的发展趋势,除传统的黄金首饰外,翡翠、玉石、铂金、钯金、钻石、宝石首饰的加工生产也急速上升。特别是翡翠和玉石艺术品、装饰品,越来越受到消费者的喜爱。今后一个时期,中国黄金珠宝首饰消费将保持旺盛的增长势头。据国家统计,在未来几年内,中国珠宝首饰产业将以年增长率大于15%的速度持续发展,中国将成为全球最具竞争力的珠宝首饰加工和

3、消费中心,成为世界最大的珠宝首饰市场。未来中国黄金珠宝首饰市场的消费增长将主要靠婚庆、钻饰消费和境外来华游客消费等三个需求来拉动。人平均钻饰消费5820元,随着我国居民收入的增加,钻石首饰的购买力还将继续增长。(一)珠宝首饰行业基本特征首饰行业成本控制的源头就是胚体,胚体的好坏直接影响到成本的高低,例如:要做一个成品的戒子,第一步就是戒子的胚体用料,胚体的材料好环直接影响以后的各工序问题,好的胚体对以后的返修较少,用料也就相应的减少,质量也相对的上升了。从图表中可看出胚体的材料占成本的比重最高,其次是费用,然后是人工,因此严格控制材料的质量,出入库及损耗是控制成本的关键程序。(二)珠宝首饰行业

4、成本控制内容要写控制内容,控制什么都不知道,怎么找问题一般而言成本意指工业企业制造产品的成本。产品的制造过程,实际上就是生产的耗费过程。工业企业制造产品,需发生各种生产耗费,包括生产资料的耗费和劳动力的耗费。工业企业在一定时期内发生的、用货币表现的生产耗费,是工业企业的生产费用,而企业为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种生产费用之和,即为产品的成本。1.成本控制的概念成本控制是指在企业生产经营过程中,按照既定的成本目标,对构成产品成本费用的全部耗费进行严格的核算、调节和监督,及时揭示偏差,并采取有效措施纠正不利差异,发展有利差异,使产品实际成本被限制在预定的目标范围之内。 广义的成本控制

5、包括一切降低成本的努力,目的是以最低的成本达到预先规定的质量和数量,达到自身管理目标的形成。成本控制有狭义和广义之分:狭义是以完成规定的成本限额为目标;广义以成本最小化为目标。狭义仅限于成本限额的项目;广义涉及企业的全部活动。狭义是在执行决策过程中努力实现成本限额;广义还包括正确选择经营方案,涉及制订决策的过程,包括成本预测和决策分析,通常称为成本经营。狭义是指降低成本支出的绝对额,故又称绝对成本控制;广义还包括统筹安排成本、数量和收入的相互关系,以求收入的增长超过成本的增长,实现成本的相对节约,故又称相对成本控制2.成本控制的内容近两年来,首饰企业可谓度日艰难。首先国内首饰行业同质化现象普遍

6、,市场供需比例严重失调,由此引发价格大战,再加上材料价格上涨,使首饰企业的利润越来越薄;其次国家将首饰行业产品的出口退税率调低4%,为了提高企业的利润,使企业健康地发展下去,不被激烈竞争的市场淘汰,企业的成本必须在同行中处于领先地位,因此加强成本管理,最大限度地降低企业产品的成本,已成为每一个首饰企业越来越迫切的需要。 利润=销售数量(单价单位成本),从该公式可以看出,利润主要受销量、价格、成本的影响,首饰企业也不例外。进年来由于经融危机的影响,其价格一路下滑,就近年来说,2009年比2008年下滑20%,2010年比2009年下滑25%,据有关机构预测2011年首饰企业整体价格下浮8%10%

7、。而首饰原材料自去年下半年开始就一直在涨价,金料、铜材、银料等价格一路攀升,估计整体成本上涨近30%,一些首饰零部件的涨幅度也不低,如石头和水晶的价格分别上升20%和10%左右,虽然最近银料的价格有所回落,但此前涨价的影响起码要等到明年才有可能慢慢消除。首饰行业由于价格下降、成本上升,首饰企业利润下降,几乎无利可图。提高销售量和价格来增加利润要受到市场的制约,惟独降低成本是企业最有主动权的增加利润途径,因此要使企业有利可图,需加强成本管理。二、珠宝首饰行业成本分析首饰行业的成本计算是根据各成本对象的材料费用、人工费用、制造费用的归集期末在产品及完工产品之间通一定标准进行分配,算出各成本对象的成

8、本。首饰行业的成本计算方法一般都采用综合逐步结转分步法,由于生产工艺是连续生产加工,各步骤的产品成本明细中反映各该步骤完工产品所耗半成品费用的水平各本步骤加工费用水平,采用综合逐步结转分步法核算成本,此方法有利于各生产步骤进行成本管理及其成本分析,此方法需在各中间步骤计算出半成品成本,半成品随着实物的转移下一步骤继续加,其成本也相应的转到下一步骤的成本明细帐的相应成本项目中去,最后一步骤得出产成品的成本,同时每一步骤所耗的材料也能较准确的计算出来。三、珠宝首饰行业成本存在的问题下面各点问题要分析原因和对成本的影响 虽然所有企业的成本核算都是根据自己行业内的标准进行成本核算,首饰行业也不例外,但

9、是首饰行业比其他行业成本核算的步骤多,珠宝首饰是由金属、钻石、宝石,通过溶金、注腊、打磨、镶嵌等工艺,组合而成的小件产品。物料分类也比较很复杂,一般分为成品、珠宝、钻石、金属、石头、配件等。根据不同类型的物料,具有不同的属性,采用标准成本与实际成本相比较分别计算成本,首饰成本主要有材料成本、制造成本、营销成本三部分组成,首饰企业的成本管理活动一般围绕着这三大成本构成,结合本企业的实际情况,在技术、材料采购、制造过程和营销等各环节进行成本管理。因此首饰企业成本管理存在的一些问题,也主要体现在技术、材料采购、制造过程和营销这几个环节。(一)材料采购成本管理落后由于材料成本占整个首饰产品成本的80%

10、左右,材料采购成本的高低对首饰企业成本影响很大,因此每个企业对材料采购都比较重视。但目前大多数首饰企业在采购方式上还是延用一些传统的做法,主要采用货比三家、拼命压价或寻找多个供应商分项治之,使供应商相互竞价的传统采购方式。虽然传统的采购方式对同一料件选择几个供应商,使各供应商之间形成竞争的态势,以获得较低价格的材料,达到降低材料成本的目的。但从另一个角度看,则可能给企业带来不利的影响,因为供应商多,容易造成企业与供应商之间对立的态度,与供应商之间缺乏的合作。企业不仅对供应商的优势利用不上,而且不能取得规模效益和保证企业材料供应渠道的稳定,以及不能获得材料供应质量、价格和时间上的优惠及保证,从而

11、影响企业材料采购成本的降低。传统的采购方式由于与供应商之间缺乏合作,不能获取资源整合效应,已不能适应首饰行业激烈竞争的市场的需要。在采购订单处理方面,大多首饰企业采用传统的采购订单处理方法,订单处理一般包括以下环节:(1)采购部门向供应商询价;(2)供应商接收订单;(3)采购部门确认订单;(4)采购部门输入系统;(5)供应商交货;(6)储运部确认(7)物控部审核(8)仓库收货(9)采购部门消单。由于传统的采购订单处理每个订单都需要经过以上环节,环节过多以及订单处理时间过长,影响材料的采购效率,增加了材料采购成本,不利于企业库存的降低,增加了企业流动资金的占用和仓储成本。不仅如此,传统的采购订单

12、处理由于环节过多,需经过多次来回的确认,经常会在规格、数字等方面出现错误,浪费不少来回更改的时间和费用,无形中也会降低采购效率,增加采购成本。(二)材料库存数量高,呆料过多物料(金、石料)库存居高不下,造成库存及管理成本不断上升,石房的石料库存就占有很大的资金。金料控制同样头痛,没有合理准确的计算方法,起码的准确度都没有,根本谈不上控制成本。(三)假退仓问题1.生产领料当月未做假退仓却在下月做假退仓,或是假退仓做错,这就会造成相对应的排单,货号的生产领料为负数。2.因电镀材料的特殊性,无法对其进行假退仓盘点,所以会造成材料成本时高时低,影响考核结果波动很大。3.跨月领料,厂部领料时已经是月底,

13、当天的领料未及时叫实务会计入账,实物会计隔天收到领料单就已经跨月了,入单时也没有按领料单日期录入。这就会造成材料成本差异。根据上以容易出现的的问题应采取一些措施予以控制成本。四、加强首饰行业成本管理的对策(一)建立原材料采购计划和审批流程原材料购入关系到企业产品的成本大小以及质量的好坏,必须对其加强管理。既要保证生产服务的正常需要,又要保证不造成积压,尤其是金、银、钻石原材料,价格较昂贵,如果库存数量大,就会使公司资金积压,造成企业流动资金短缺,随着市场经济的变化,价格也在变动,就会影成本的增加,更应根据生产的需要和原材料本身的特点,有计划地组织采购,以防止损失和浪费。所以企业应制定以下采购制

14、度。生产管理部门根据车间提供的生产计划单及存在数量,交由采购部人员进行一个材料采购计划,报送财务部经理并呈报生产总监批准后,以书面方式通知供货商。(二)建立严格的采购询价报价体系财务部设立专门的物价员,定期对日常消耗的原材料、辅料进行广泛的市场价格咨询,坚持货比三家的原则,对物资采购的报价进行分析反馈,发现有差异及时督促纠正。对于经常使用的石头、银料、金料、胶模等原材料,根据市场行情每半个月公开报价一次,并召开定价例会,定价人员由使用部门负责人、采购员、财务部经理、物价员、库管人员组成,对供应商所提供物品的质量和价格两方面进行公开、公平的选择。对新增物料及大宗原材料、零星急紧采购的物料,须附有

15、经理批准的采购单才能报帐。(三)建立严格的采购验货制度库存管理员对物资采购实际执行过程中的数量、质量、标准与计划以及报价,通过严格的验收制度进行把关。对于不需要的超量进货、质量低劣、规格不符及未经批准采购的物品有权拒收,对于价格和数量与采购单上不一致的及时进行纠正;验货结束后库管员要填制验收凭证,验收合格的货物,及时按物料编码、名称、数量录入系统,按货物品名分类摆放整齐,并由库管及实物会计双方签字确认并报财务部。(四)建立严格的出入库及领用制度制定严格的库存管理出入库手续,以及各部门原辅料的领用制度,企业经营所需购入的材料及包装物、低值易耗品均须办理验收入库手续,所有的出库须先填制领料单,由部

16、门负责人签字后生效,严禁无单领料或白条领料,严禁涂改领料单,由于领用不当或安排使用不当造成浪费、毁损等现象,一律追究相关人员责任。(五)建立严格的报损报丢和存货清查制度对于仓库经常遇到的原材料损坏、丢失应该制定严格的报损报丢制度,并制定合理的报损率,报损由部门主管上报财务、库管,按品名、规格、物料编码填写报损单,报损品种需由采购部经理鉴定分析后,签字报损;报损单汇总每天报总经理,对于超过规定报损率的要说明原因。每月末,财务部要对存货进行清查,这样一方面可以查清账实不符的原因,及时发现存货管理中存在的问题,并采取相应措施,建立和完善必要的手续和审核制度,保证存货的安全和完整;另一方面,可以了解库存的各种存货数量,检查分析企业各种存货有无超储积压现象,检查存货有无因储存时间太长而发生损坏、变色现象,有利于及时处理上述现象,加快资金周转速度,提高流动资金周转率。(六)完善退料

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