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1、急性胰腺炎的健康教育健康指导1. 心理指导应向患者及家属讲明本病的病因、病理、治疗经过，充分与患 者交流，进行心理安慰，消除患者的紧张心理，使其积极配合治 疗，提高疗效，缩短病程。2. 饮食指导（1）急性胰腺炎患者急性期应绝对禁饮食，使胃肠道处于 “休息”状态，从而减少胰腺分泌，降低胰管内压力。（2）轻、中度胰腺炎患者，在禁食1-3天，腹痛、恶心、呕 吐基本消失后，可开始食少量流质食物，以米汤、稀藕粉、杏仁等 对胰腺分泌无刺激作用的流质为宜。（3）危重患者，则需长时间禁饮食，待血、尿淀粉酶恢复正 常，恶心、呕吐停止，腹痛消失后再酌情进少量无脂流质食物。基 本适应后，适当增加蒸蛋清。（4）病情稳
2、定后可改为无脂肪（极低脂肪）的半流质。如米 粥、素挂面、素馄饨及少量碎青菜、新鲜蔬菜水果等，少食多餐， 约5-6餐/日。禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食 物。（5）进入恢复期，重点指导患者饮食循序渐进防止病情复 发，要严格控制脂肪、肉类、蛋白质食品。绝对禁酒。3. 休息运动指导急性期卧床休息，保证睡眠，促进组织修复和体力恢复，改善 病情。指导患者使用放松技术。4. 用药指导：严格遵医嘱用药。（注：本病禁用吗啡止痛）5. 疾病指导（1）疼痛指导 采取舒适体位，取弯腰屈膝侧卧位，有助 于患者缓解疼痛。无休克时鼓励患者取半卧位，勤翻身，指导深呼 吸及有效地咳嗽使膈肌下降，减少横膈膜的压力，增加肺的扩张， 防止肺部并发症。（2）胃肠减压患者要注意口腔卫生，告知患者胃肠减压的目 的是减少胰液分泌，从而达到减轻腹痛和腹胀。出院指导1. 指导患者了解引起本病的诱因，积极避免预防。2. 避免暴饮暴食，特别应避免高脂肪饮食，采用低脂易消化饮 食，不宜过饱。3. 有胆道疾病的应积极治疗。4. 戒烟酒。
