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1、暑假大学生餐厅服务员社会实践报告暑假高校生餐厅服务员社会实践报告 随着社会一步步向前发展,越来越多的事务都会运用到报告，我们在写报告的时候要留意语言要精确、简洁。一听到写报告立刻头昏脑涨?以下是我为大家整理的暑假高校生餐厅服务员社会实践报告，欢迎大家共享。 暑假高校生餐厅服务员社会实践报告对于高校生来说,社会实践是课外教化的一个重要方面,也是高校生自我实力培育的一个重要方式,因此对于我们在校高校生来说,能在寒假有足够的时间进行实践活动,是给了我们一个相识社会、了解社会,提高自我实力的机会。这是在我高校生涯中第一次参加社会实践活动,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态，而是应当结合我们的实际状况
2、,真正从中获益,而不是为了实践而实践，为了完成任务而实践。我们应当注意实践的过程，从过程中熬炼自己、提高实力。为了更好的了解社会，熬炼自己,感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣,这学期的假期我依据时间及自己的实际状况在假期期间找了一份饭店服务生的工作，虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经验让我体会到了就业的压力、自己实力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比欢乐，一种在学校自由天地里无法体会到的愉悦。 当我穿上那件鲜红的工作服时，就表明着我的工作会给我带来欢乐。我们都明白万事开头难的道理，所以我对刚起先的工作特别当心,在这个人生地不熟的火锅城里,我显得是那么的孤寂。在我的
3、印象中，服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中，仅此而已。但事实上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不情愿打扫的卫生间，每次都会有人喝醉，卫生间吐的哪里都是，由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活，就起先打退堂鼓。做完这些之后,就要起先站位，等着客人的到来,然后我们的正式工作就起先了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半起先点名，再重复上午的工作，直到十点回家。工作很简洁,就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑，最终客人走了还要把碗盘
4、都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象，我努力的做好我的本职工作,还时时常帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解，就以为和他们混的很熟,心中的束缚似乎就没有了,我起先有点飘了，起先学会了偷懒,起先学会了这些不该学习的不良习惯让我受到了指责，得到了教训。菜都上齐的时候，我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教化的，应当多利用时间不断地学习，不断
5、地充溢,不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻的时候不吃苦，莫非到老了再吃苦吗?我知道你是高校生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本事也是由做小事的本事不断地积累而成的,你现在就是一个服务生，你就必需把服务生的工作做好。从那天起，我明白做人做事要仔细勤快踏实,对事对物要对得起良心，对得起自己。的确,听了经理对我的金玉良言让我的思想相识有了更深一层的提高,某种程度上，给我指明白一个很好的努力方向。 由于饭店是刚开张，客人特别多,我不仅担当服务生的工作，有的时候还担当服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增加了色调。服务员的工作与服务生的工作有着本质的
6、区分,服务员这个工作是人家坐着我站着,人家吃着我看着，而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来，不管客人说话怎么样，说话有多难听,我们都必需微笑对待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好！当第一次听到了客人对我的夸奖，那一刻，我别提多兴奋了,从小到大，我听到多数夸奖，却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。暑假高校生餐厅服务员社会实践报告2 作为祖国将来的事业的继承人，新一代高校生应当及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应实力。假期的社会实践就是很好的熬炼自己的
7、机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的，更多的人将其视为参与社会实践、提高自身实力的机会。很多学校也主动激励高校生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论学问应用到实践中去,提高各方面的实力；另一方面可以积累工作阅历对日后的就业大有裨益。进行社会实践，最志向的就是找到与本专业对口单位进行实习，从而提高自己的实战水平，同时可以将课本学问在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的高校生，由于本身具备的专业学问还非常的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟识社会。就职业本身而言,并无凹凸贵贱之分，存在即为合理。通过短短几天的打工经验可以让长期处于
8、校内的我们对社会有一种更直观的相识。 实践过程：自从走进了高校,就业问题就好像总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会，聘请会上的大字报都总写着有阅历者优先,可还在校内里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢？为了拓展自身的学问面，扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的阅历,熬炼和提高自己的实力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的改变,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我起先了我这个假期的社会实践走进赣州市金源休闲餐厅。实践,就是把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。
9、理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸，国内外经济日趋改变,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的学问可能在今日就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的学问,还要不断从生活中，实践中学其他学问，不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。暑假高校生餐厅服务员社会实践报告为了
10、提高自己的实践实力、交际实力、思索实力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能,培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。 以前也想过,学我们会计专业的,或许以后最至少存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经验,对我来说,无疑是一个很好的煅练，而且，特地机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作，因而。、在工作的过程中, 我都在不断的提示自己,不断的对自己要求,把手上的活，当做是自己的本职工作,
11、而老板经常强调的就是每个员工都必须要有仔细负责的看法去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求，因为公司的员工都是即训上岗，所以，始终没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员，最大的考验就是耐性,有的时侯，一个客人很难沟通，这个时侯，就不能只站在自己的角度去想它，而应当站在对方的角度去看,去感受，渐渐的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。 我根据学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工，山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主，以bq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。 而我则被支配到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国闻名鸡肉料理
12、:比比客（bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工，感慨许多，在这里做服务员，我也真得学到了许多的东西.下面我就来谈谈自己的切身感受吧. 首先，通过视察和了解,我觉得当一个领导者并不简洁。都说老板，老板娘有多风光，多有气派,可是他们的苦谁又知道呢？据他们说,他们也是吃过许多苦才发家的，当时只有老板和老板娘2个人，他们每天苦心钻研，时刻视察市场动态，几乎每天靠便利面度日,哎.没有艰辛的付出，怎么会有今日的成果呢?这正是应了那句话：吃得苦中苦,方为人上人啊!而现在，在别人看来，他们每天收入几千，或许真得过上了“人上人”的生活,的确是那样，可是他们依旧有压力，
13、有挑战，必需时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也许多,一个月光水电费就一万.再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢？其次，各种社会关系也要处理好，工商,税务，卫生,样样须要打理好的！另外,还必需能让让员工“心甘情愿”的为你干活，而不是“薪甘情愿”，要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难，因为主观总是比客观更难以限制。在这方面，我觉得他们做的总体可以，不过仍旧有不足之处，要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们须要改进!比如说在食宿上，他们虽然管吃管住，可是条件实在不怎么样，我想假如能够改进一下,那么肯定会提高员工的主动性，真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的，有人想平平淡淡过一生,知足常乐，而有人则喜爱不停的去开创，去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们假如要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,须要付出常人难以付出的辛苦!同时还要时刻打算应对各种风险和挑战!你,打算好了吗?本文来源：网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢！第1页 共1页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页
