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1、实验一 观察DNA和RNA在细胞中的分布1.实验原理：甲基绿使DNA染上绿色，吡罗红使RNA染上红色2.实验步骤：步骤器材与试剂作用与原理（1）制片将牙签刮下的口腔上皮细胞置于载玻片上0.9%的NaCl溶液滴 载玻片烘干1 0.9%的NaCl溶液防止细胞破裂2 2 维持细胞形态 3 烘干使细胞固定在载玻片上（2）水解8%HCl中30保温5分钟盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离。（3）冲洗用蒸馏水缓流冲洗10秒钟（4）染色2滴吡罗红甲基绿染色5分钟甲基绿使DNA染上绿色 吡罗红使RNA染上红色（5）观察显微镜下观察3.实验结果：细胞核呈绿色,细胞质呈
2、红色.4.分布：真核生物的DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。5.试题：在验证DNA和RNA的分布试验中，取人口腔上皮细胞时必须漱口，原因是 ；在将涂有人口腔上皮细胞的载玻片加热时，要时刻注意 ，原因是 ；冲洗图片是要用蒸馏水的 冲洗10s，用 是为了防止 。我们用人口腔上皮细胞来做观察DNA和RNA的分布实验，我们也可以用植物细胞来做，但如果用植物细胞则要选择 的细胞，是为了 。实验二体验制备细胞膜的方法1. 选择材料：人或其他哺乳动物成熟红细胞2，实验原理：渗透作用3.观察现象：可以看到近水的部分红细胞发生变化，凹陷消失，细胞体积增大，很
3、快细胞涨裂，内容物流出。4.提取方法：差速离心法（细胞膜和细胞之中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，等到较纯的细胞膜）5选材原因：动物细胞没有细胞壁，因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。科学发现，人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。6.试题：为获得纯净的细胞膜，以研究器结构和功能。请完成下列实验设计和分析有关问题。（1）应选取人体哪种细胞做实验（ ）A口腔上皮细胞 B神经细胞 C白细胞 D成熟的红细胞（2）你选用材料的原因是 （3）将上述材料放入 中，由于 作用，一段时间后细胞将破裂。（4）经过（2）的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净
4、的细胞膜（ ）A静置 B加热 C离心 D过滤实验三 用显微镜观察多种多样的细胞 1、显微镜的使用：取镜安放对光压片观察收放。(1)低倍镜使用：(观察任何标本都必须先用低倍镜，且标本应透明)(2)高倍镜使用：先使用低倍镜确定目标移动装片，使目标位于视野中央转动转换器，换用高倍镜调焦(转动细准焦螺旋)(视野较暗,可调反光镜或光圈)2、显微镜使用注意事项：(1)成像特点：放大倒立的虚像。(2)放大倍数计算：物镜的放大倍数目镜的放大倍数（放大倍数指的是物体的长或宽）(3)物像的移动方向与装片的移动方向相反。(4)低倍镜下成像特点：物像小、细胞数目多、视野亮。高倍镜下成像特点：物像大、细胞数目少、视野暗
5、。(5)物镜和目镜的判断方法：物镜有螺纹，目镜无螺纹。(6)放大倍数的判断方法：目镜：镜头长放大倍数小，镜头短放大倍数大。物镜：镜头长放大倍数大，镜头短放大倍数小。物镜与装片之间的距离：距离近放大倍数大，距离远放大倍数小。(7)显微镜的有关性能参数。最重要的性能参数是分辨率，而不是放大倍数。(8)低倍镜使用过程中，下降镜筒时必须双眼侧视镜筒，防止镜头撞到玻片。(9)低倍镜找到物像后，换上高倍镜时，观察过程中只能使用细准焦螺旋。实验四 比较过氧化氢在不同条件下的分解 1.实验原理：H2O2在常温下分解很慢。而Fe3+是一种无机催化剂，新鲜的肝脏中含有生物催化剂过氧化氢酶，通过比较过氧化氢在常温、
6、高温、过氧化氢酶、Fe3+等条件下过氧化氢分解的快慢，了解过氧化氢酶的高效性。过氧化氢分解释放氧气，因此可以通过观察是否有气泡产生的速度和数量，及带火星的木条（或没有火焰的卫生香）来检测氧气。2.实验过程：本实验是对照实验，表一是实验中的相关变量：自变量因变量无关变量对照组实验组2号：90水浴加热3号：加入3.5% FeCl32滴4号：加入20%肝脏研磨液2滴H2O2分解速度用产生气泡的数目多少表示加入试剂的量；实验室的温度；FeCl3和肝脏研磨液的新鲜程度。1号试管2、3、4号试管试管编号加入物质处理现象12 mL H2O2溶液不做处理，常温自然分解几乎看不到气泡产生22 mL H2O2溶液
7、90水浴加热产生气泡较少32 mL H2O2溶液加2滴 FeCl3溶液产生气泡较多，卫生香燃烧不猛烈42 mL H2O2溶液2滴肝脏研磨液产生气泡更多，卫生香燃烧猛烈火焰明亮3.实验现象分析(1)与1号试管相比，2号试管明显有气泡产生，说明加热可以促进过氧化氢分解，提高反应速率。(2)3、4号试管都有较多气泡产生，说明FeCl3中的Fe3和新鲜肝脏中的过氧化氢酶都能加快过氧化氢分解的速率。(3)4号试管的反应速率明显比3号试管快，说明过氧化氢酶比Fe3的催化效率高得多。4.实验注意问题：（1）为何要选新鲜的肝脏？因为新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶。在不新鲜的肝脏中，过氧化氢酶的活性会由于细菌的
8、破坏而降低。 （2）该实验中所用试管应选较粗的还是较细的？为什么？应选用较粗的，因为在较细的试管中容易形成大量的气泡，而影响卫生香的复燃。 （3）为何要选动物的肝脏组织来做实验，其他动植物的组织的研磨液能替代吗？因为肝脏组织中过氧化氢酶含量较丰富；其它动植物组织也含有少量的过氧化氢酶，所以能够替代。 （4）相同质量的块状肝脏和肝脏研磨液，哪一个催化效果好？为什么？研磨液效果好；因为它增加过氧化氢酶与过氧化氢的接触面积。 （5）滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时，可否共用下个吸管？为什么？不可共用，防止过氧化氢酶与氯化铁混合，而影响实验效果。 5实验结论酶可以在常温常压下高效地完成对化学反应的催化。酶
9、的催化效率比无机催化剂效率高很多。实验五 探究酵母菌的呼吸方式1 原理: 酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水：C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳： C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量2、装置：(见课本)下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置图，请据图分析甲：有氧呼吸装置 乙：无氧呼吸装置A瓶前的试剂是NaOH，其目的是：使进入A瓶的空气先经过NaOH处理，排除空气中CO2对实验结果的干扰。A瓶和B瓶后的试剂都是澄清石灰水(或溴麝香草酚蓝水溶液)，其作用是 ： 检
10、测CO2的产生。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2的多少。B瓶应封口放置一段时间后，再连通澄清的石灰水，其原因是：B瓶应封口放置一段时间后，酵母菌会将瓶中的氧气消耗完。再连通澄清的石灰水(或溴麝香草酚蓝水溶液)，就可以确保通入澄清石灰水(或溴麝香草酚蓝水溶液)的CO2是酵母菌的无氧呼吸所产生的3、检测：(1)检测CO2的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。(2)检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。 实验六 细胞大小与物质运输的关系1.原理: NaOH和酚酞相遇呈紫红色当与琼脂
11、相遇时，其中酚酞变成紫红色，因此，从琼脂块的颜色变化就知道NaOH扩散得有多远。在相同时间内，NaOH在每一琼脂块内扩散的深度基本相同，说明NaOH在每一琼脂块内扩散的速率是相同的。2.步骤: 将含酚酞琼脂块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体, 放入烧杯内,加入NaOH溶液,10min后取出,用纸巾吸干,用塑料刀将琼脂块切成两半.观察切面,测量每一块上NaOH扩散的深度。3.分析: 琼脂块的表面积与体积之比(相对表面积)随着琼脂块的增大而减小, NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比也随着琼脂块的增大而减小.4.结论：细胞体积越大，其相对表面积越小，细胞的物质运输的效率就越低。细胞表面积限制了细胞的长大。
