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1、UnitOne核心员工的特性1核心员工究竟是什么样子的？几乎每次进行调查时，我都会从雇主们那里听到“核心员工”这个名词。我请一位客户一位正参与研究的人事部经理,给我解释一下。“每家公司均有少数几种这样的员工，在某个专业领域,你可以指望她们把活儿干好。在我的小组中，有七名化工流程工程师和生物学家,其中有那么两三个人是我赖以生存的,”她说,“她们对我的公司而言不可或缺。当请你们公司替我们招募新人的时候，我们期待你们会去其她公司找这样的人：其她公司经理不想失去的员工。我们只招募核心员工。”2这是一段布满了鼓动性的谈话，目的是把猎头们派往竞争对手的公司去游说经验丰富的员工们做一次职业变更。她们想从另一
2、家公司招募核心员工。然而,每家公司也从新人中招人。她们要寻找的是完全同样的东西。“我们把她们和公司顶级员工体现出的特质进行对照。如果她们看起来有同样特性的话，我们就在她们身上赌一把。”只是这样有点儿冒险。3“这是一种有根据的猜想，”我的人事经理客户说。作为将来的一名员工，你的工作是协助人事部经理减少这种风险，你需要协助她们认定你有潜力成为一名核心员工。特性1:无私的合伙者职业顾问和化学家约翰费策尔最早提出了这个特性。有关这个特性，人们已经写了大量的文章。它之因此值得被反复谈及,是由于这一特性是学术界和公司间最明显的差别。“这里需要合伙，”费策尔说，“公司的环境并不需要单打独斗，争强好胜，因此体
3、现出合伙和无私精神的员工就脱颖而出了。在公司环境中,没有这样的思维方式就不也许成功。”许多博士后和研究生在进行这种过渡的过程中体现得相称费力。由于生命中有那么长一段时间她们都在扮演一种独立研究者的角色，并且要体现得比其她年轻的优秀人才更杰出。你可以藉此提高在公司的吸引力:为追求一种共同的目的和来自其她实验室和学科的科学家们合伙并且为你的个人履历上的内容提供事迹证明。这个措施，加上你在描述业绩时开明地使用代词“我们”，而不是“我”,能使公司对你的见解从“单干户”转变成“合伙者”。更为有利的是,要在你实验室内部,以及在和你们实验室合伙的人们之间,培养一种良好名誉：一种鼓励并发动合伙的人还要保证让那
4、些会接听调查电话的人们谈及你的这个品质。6特性:急切感唐-豪特是一位给aascienecarersorg网站论坛频繁写稿的撰稿人。她之前是一名科学家。许近年前她转向了公司,并始终做到高档管理的职位。她在3M公司一种部门负责方略和商业开发工作,这个部门每年上缴的税收高达24亿多美元。她就是一种注重急切感的人。7“一年6天，一周7天，一天4小时,生意始终在进行,那意味着一年65天，一周天,一天24小时，竞争也同样在进行，”豪特说,“公司取胜的措施之一就是要更快地达到目的地。这就是说，你不仅要把所有能支持公司迅速运转的功能都调动起来,并且还得懂得如何决定目的地是哪里。这样，不仅对那些行动迅速的人们,
5、也对那些思维敏捷，并有勇气按自己的想法行事的人们都提出了规定。这需要全公司各部门的运作,而不仅仅是管理部门的工作。”8特性3:风险容忍度公司规定员工能承受风险。“一名求职者需要体现出仅凭不精确、不完整的信息就做出决策的能力。她或她必须能接纳不拟定因素并冒着风险做出结论，”一位客户在职业描述中写道。9豪特赞同这一说法。“商业成功一般有这样一种特质:那就是能接受不拟定因素和风险个人的，组织上的和财务上的。这就让许多科学家感到不适应,由于学术上的成功其实是依托认真而严谨的研究。更进一步说，伟大的科学常常是由找寻答案的过程和答案自身两者同步来定义的。因此科学家们往往沉迷于过程。在公司里,你需要理解过程
6、,但最后你会迷上答案，然后根据你觉得该答案对你的公司所具有的意义来冒风险。像这样敢冒风险是一套技能组合，是所有雇主在她们最佳的员工身上所寻找的东西。”10风险容忍度的此外一种要点是求职者对失败的承受度。失败很重要,由于这表达你不怕冒险。因此各家公司总会寻找有也许出错误并敢于承认错误的求职者。人们都懂得如何谈论成功或者当她们在寻找工作的时候应当懂得。但很少有人乐意谈论失败，更少有人懂得如何从失败的边沿吸取教训和获得经验。“对我的公司来说，求职者需要坦然地谈论她或她的失败,并且她或她需要有真正的失败经历，而不是特意为面试而杜撰的东西。如果做不到的话，那么这个人冒的风险还不够,”豪特说。11特性4:
7、善于解决人际关系瑞克李奇在迪科德遗传工程公司从事业务拓展。李奇近来才转行到公司，做业务方面的工作。我向她征询这个重要特性，是由于在她的新业务角色中，人际沟通能力在成功和失败之间发挥着很大的作用。“科学家毕生都在积累知识，培养技术上的敏锐感，”她说，“但为公司工作需要完全不同的东西人际交往的能力。想转行到公司界的科学家们必须优先考虑她们的社会关系资源而不是技术资源。对一种此前始终根据专业知识水平被评价的人来说，忽然之间要根据她的人际交往能力来评价她,真是十分令人恐惊。”12然而，如果觉得只有像李奇那样的生意人才需要纯熟的人际沟通技巧，那就错了。事实上,我所碰见的在公司工作的核心费工们之因此获得成
8、功,很大限度上是由于她们可以与公司上下多种各样的人共事。UnitTwo中餐被公觉得全球最佳美食之一，其种类之丰富,工艺之繁复，使其理所固然地成为游客大快朵颐的乐事之一。中国美食1中国美食是中国文化一道绚烂的风景线，这点从世界各地随处可见的中餐馆可以窥见。当今，烹饪业正此前所未有的速度在发展。前,北京只有几千家餐馆，而今天却有1万多家大小不等的餐馆遍及市内。地方美食众所周知,明朝以来浮现了八大菜系,分别是山东菜、四川菜、广东菜、福建菜、江苏菜、浙江菜、湖南菜和安徽菜。除了这些老式菜系,中国的烹饪业也经历了巨大的变化：每个地方都形成了自己的特色菜,不同菜系汇集于诸如北京这样的大都市。被誉为“天府之
9、国”的四川也是个美食之都。在那里的任何一家餐馆都能找到既可口又经济实惠的美食。川菜的原料虽简朴，但调料却大有讲究。川菜以口味辣著称，但仅是口味辣还不能使川菜区别于其她辣口味的菜系，例如湖南菜和贵州菜。川菜的特别之处在于花椒的使用。尝过花椒之后，人们的舌头和嘴巴会留下酥麻的感觉。除了花椒之外，川菜还常用辣椒粉之类的调料。因使用豆豉作配料,再加上一套独特的烹饪方式,如今川菜在全世界都十分有名和受欢迎。近几年涌现了一大批出名的专做川菜的餐馆，例如谭鱼头。4广东省在中国南部,全年气候温和，物产丰富。它还是最早对外开放的通商口岸之一。广东的餐饮文化独具特色,对中国其她地方乃至全世界产生了深远的影响。广东
10、菜以其好生猛海鲜、追求新颖、细致讲究的烹饪措施而著称。广东菜中的各式煲汤如今已深受全国各地人民爱慕。浙江菜口味清淡，精致玲珑，是长江下游区域菜肴的代表。西湖醋鱼是其中的一道名菜。这道菜鲜美,酥嫩，带着自然的清香。中国乃至世界各地的中餐馆大都能找得到这道菜,但口味往往不及在浙江杭州吃得那般纯正。由于只有杭州拥有来自西湖的鱼和水。每道菜均有一段故事中国菜名五花八门，而每道名菜均有一段有趣的故事，阐明它如何博得人们的爱慕。一种好名字能使这道菜更故意思;但有些菜名太怪异了，听起来让人一头雾水,不要说外国人难以理解,就是中国人往往也不是很清晰。你要是望文生义,准得闹出笑话来。拿天津“狗不理”包子来说吧。
11、“狗不理”纯手工制作，大小均等，深受欢迎。这些包子整整洁齐地放在托盘上时,看上去就像是含苞欲放的菊花。皮儿很薄，馅儿饱蘸肉汁,口感柔软,香而不腻。可为什么叫“狗不理”呢?“狗不理”的背后有一段有趣的故事。大概150年前，“狗不理”包子在天津初次亮相。本地有个小伙子，名叫狗子，在一家包子店当学徒。三年后，自己单独开了一家包子店。她做的包子味道鲜美，因此生意十分红火,吸引了越来越多的顾客。狗子工作十分卖力,可她还是满足不了人们的需要，顾客们只得等很长时间。有些顾客等得不耐烦了，就在外面嚷嚷着催她快点，可狗子忙着做包子呢，哪有时间搭理。后来人们就把她做的包子称作“狗不理”,意思是“狗子不搭理她们”。
12、可就是这个有点怪里怪气的名字，反倒起了较好的广告作用，这个名字始终沿用到了今天。如今“狗不理”已经成为天津的老字号。9浙江菜里有一道深受欢迎的菜,叫东坡肉。这道菜是把五花肉切成大块,配上青葱，在锅底放些生姜，然后加料酒、酱油和糖用慢火做出来的。这道菜色泽红亮，酥嫩多汁，如“狗不理”同样毫无肥腻之感。它以北宋时代大诗人苏东坡的名字命名。苏东坡在杭州做官时发明了这道菜。据说,她当时负责西湖的排污工程，常常拿红烧肉犒劳工人。后来为了纪念这位才华横溢、慷慨大方的诗人,人们就把它称作东坡肉。0佛跳墙是福建莱里的一道名菜，亦被称作福建第一菜。这道莱的主料不下20种，有鸡肉、鸭肉、海参、干贝、蹄筋、鱼唇、鱼
13、肚、火腿配料10多种,有蘑菇、冬笋、鸽蛋等。所有的原料均放在一种陶罐里,加上料酒和鸡汤后，用文火炖，始终炖到肉汁鲜美，柔润细腻，汤味浑厚。轻舔一口,余香满口。这道特色菜的背后有这样一种故事：1佛跳墙是由福州市一种叫聚春园的餐馆在清朝光绪年间发明的,早先菜名为八珍锅,而后改为福寿全。一日，几位秀才到聚春园饮酒。菜上桌时，其中一位即兴赋诗一首“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”佛跳墙这一菜名便由此得来。12食物传达的温馨和盛情在中国人看来，吃最重要的，特别在过节时,莫过于是吃饭时的温馨氛围。吃饭时,年长的和年少的按照年龄大小依次坐好,在欢乐祥和的氛围中，说说笑笑。席间，长辈为晚辈夹菜,晚辈给长辈敬
14、酒，营造出一派欢乐、温馨、和谐的氛围。13在中国,主人会把最佳的莱分给客人。她们用公筷把清蒸鱼最佳的部分或最嫩的肉夹给最重要的来宾。这种习俗用来体现尊敬、关怀和好客之意，至今在老一辈的中国人中还是很流行。14这种饮食习俗对中国人的性格也有几分影响。从某种意义上说，它增强了人们的集体主义精神。无论在约会还是在宴席上,人们一方面考虑人们的需求,把吃饭当成是谦卑有礼和关怀她人的场合。15中国人特别在乎过节时吃什么，不同的节日吃不同的食物。例如除夕夜全家团圆时,北方人吃肉饺或菜饺，象征辞旧迎新。元宵节吃元宵,元宵是糯米粉做的甜团子,象征家庭团圆、美满。端午节吃粽子,人们用芦苇叶子把糯米包成三角形的粽子
15、是为了纪念受人爱戴的诗人屈原。屈因素遭政治迫害自沉于汨罗江。传说古时候人们把粽子投到江中,但愿水中的龙不要带走她。之后，端午节包粽子和吃粽子的习俗就慢慢形成了。UitTr没有文学的休闲生活犹如死亡抑或活埋。西尼加(古罗马哲学家)哈利波特风行之迷1J.K罗琳发誓说自己历来没有过这种预想。她做梦也没有想到会有那么多人对她的书感爱好。“我历来没有指望过有这样多人喜欢它,”在近来的一次访谈中她仍然这样说，“可是,很显然，我大错特错了。它在许多人心中产生了共鸣。”她说得很委婉。哈利波特系列丛书的前三册被翻译成了5种语言,已出版,00万册,据保守估计，这三册书在三年时间里已经赚了四亿八千万美金。而这还只是
16、个开始。哈里波特系列丛书的第四册哈利波特与火焰杯初版50万册，加上高达180万册的订单，有望发明新的畅销书销售记录。12岁的杰克莫里西的话很清晰地体现了她们这一代读者的想法。她说：“哈利波特就犹如生活，但比生活更美好。”2让人称奇的是,罗琳让每一册书的情节互相独立,但最后,她却可以巧妙地把它们衔接起来,形成一种意想不到的结局。单从论述能力而言,哈利波特与火焰杯也是哈利波特系列丛书中最佳的一本。3当这本书终于在星期六半夜12：01面市时,在英国和北美,成千上万的孩子争相购买。书店举办了睡衣派对，邀请了某些魔术师表演，并提供曲奇饼和潘趣酒，可是没人需要这些,由于人们个个情绪高涨。有一次，顾客们发出了巨大的欢呼声,以致邻居们实在难以忍受而报了警。在美国北卡罗来纳州的夏洛特
