有机化合物的获得和应用(专题测试)

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1、有机化合物的获得和应用、单项选择题(本题包括9小题,每小题3分,共27分。每小题只有一个选项符合题意)1下列有机物中,既能发生加成反应,又能发生酯化反应,还能被新制Cu(0H)2悬浊液氧化的物质是()A. CH=C CHOB. CHCHCOOH C. CH=C COOC3H D . CHOH(CHOHCHO2 生活中的问题常涉及化学知识,下列过程不.涉及化学变化的是()A用食醋除去暖瓶内的水垢B. 鸡蛋白溶液中加入硫酸铵饱和溶液后析出白色沉淀C. 碘单质遇淀粉变蓝D. 用75%勺乙醇溶液进行皮肤消毒3. 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是()A. 植物油

2、不能使溴的四氯化碳溶液褪色B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖C. 葡萄糖能发生水解和氧化反应D. 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水4. 下图表示一个化学反应过程,图中的黑球表示两个相同的单糖或其单元。则图中的a、b、c分别表示()A. 麦芽糖麦芽糖酶葡萄糖B. 蔗糖蔗糖酶果糖C. 淀粉淀粉酶葡萄糖h2o+ 卜Mi +h2o- 5D. 以上均不可能5. 下列区分物质的方法不正确的是()A. 用燃烧的方法可以区分甲烷和乙烯B. 用酸性KMnO溶液区分苯和CC14C. 用新制Cu(OH)2悬浊液区分蔗糖和葡萄糖D. 用KI溶液区分淀粉溶液和鸡蛋白溶液6. 下列与有机物结构、性质相关的叙述错误

3、的是()A. 乙酸分子中含有羧基,可与NaHCO溶液反应生成COB. 蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解C. 甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同D. 苯不能使溴的四 氯化碳溶液褪色,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键7. 以下过程发生了水解反应的是()A. 纸或棉花滴浓硫酸变黑B .米饭经咀嚼后感觉有甜味C.皮肤沾有硝酸后发黄D .淀粉溶液加稀碱液共煮#分别进行水解,最后产物只有&把蔗糖、淀粉、纤维素、蛋白质在稀硫酸存在下一种物质的是()A.B. C .D.#20 C,此时9在20 C时,某气态烃和氧气的混合气装入密闭容器中点燃爆炸,又恢复

4、到容器内气体压强为反应前的一半,用氢氧化钠溶液吸收后容器内几乎真空,此烃的分子式可能是(A. CH4B.C . GH2D. C3H6#二、不定项选择题(本题包括5小题,每小题4分,共20分。每小题有一个或两个选项符合题意)10.盆烯是近年合成 的一种有机物,它的分子结构可简化表示为(其中碳、氢原子已略去),下列关 于盆烯的说法中错误的是()A.盆烯是苯的一种同分异构体B.盆烯分子中所有的碳原子不可能在同一平面上C.盆烯与乙烯均满足分子通式CnHfenD.盆烯在一定条件下可以发生加成反应11.如图是某有机物分子的比例模型,有关该物质的推断不正确的是(A分子中可能含有羟基B .分子中可能含有羧基C

5、.分子中可能含有氨基D .该物质的分子式可能为GH6Q12.下列实验能获得成功的是#D.淀粉用酸催化水解后的溶液加入新制银氨溶液,水浴加热,(A糖元与淀粉、纤维素互为同分异构体B .糖元与淀粉、纤维素不属于同系物C.糖元水解的最终产物是葡萄糖.糖元具有还原性,能发生银镜反应A用上图所示装置,无水乙酸和乙醇共热制取乙酸乙酯B. 将苯逐滴滴入浓硝酸和浓硫酸的混合液中,并用沸水浴加热制取硝基苯C. 将铜丝在酒精灯上加热后,立即伸入无水乙醇中,铜丝恢复原来的红色可看到有银镜出现13.糖元(C6HQ)n是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要 存在于肝脏和肌肉中,所以又叫动物淀粉或肝糖。下列有关糖元的叙

6、述正确的是#14.有一种有机物的结构式为:R CH=CCOOH式中的R为烷基,下列关于这种有机物的叙述中,错误的是()A.若能溶于水,其水溶液与镁反应能放出氢气B.可以使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色C.不能发生加成反应#D. 可以与乙醇在一定条件下发生酯化反应三、非选择题(本题包括5小题,共53分)15.(9分)如下图所示进行乙醇的催化氧化实验,试管A中盛有无水乙醇,玻璃管 B中装有CuO粉末(用石棉绒作载体)。请回答下列问题:1=0空铜丝网# 向试管A中鼓入空气的目的是玻璃管B中可观察到的现象是;相关化学方程式是#(3)试管C中放的是蒸馏水,在实验过程中试管C导管口有气泡冒出,从液面逸出的气体

7、的主要成分是。16. (9分)牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有不少乳糖,在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的结构简式I为。完成下列冋题:(1)写出乳酸分子中官能团的名称: 。(2)一定条件下乳酸能发生的反应类型有 (填序号)。A.水解反应B.取代反应C.加成反应D.中和反应E. 氧化反应F.酯化反应G.还原反应(3)写出乳酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式: 。(4)孚L酸在浓硫酸作用下,两分子相互反应生成链状结构的物质,写出此生成物的结构简式: 17. (13分)已知:A是石油裂解气的主要成分,A的产量通常用来衡量一个国家的石油化 工水平

8、;2CHCHOF O催化剂2CHCOOH现以A为主要原料合成乙酸乙酯,其合成路线如下:乙酸乙酯回答下列问题:写出A的电子式。(2) B、D分子中的官能团名称分别是 、。(3) 写出下列反应的反应类型:,。(4) 写出下列反应的化学方程式:;。18. (10分)通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X,其相对分子质量为46,其中碳的质量分数为52.2%,氢的质量分数为13.0%。(1) X的分子式是 。(2) X与金属钠反应放出氢气,反应的化学方程式是 (有机物用结构简式表达)。(3) X与空气中的氧气在铜或银催化下反应生成Y , Y的结构简式是(4) X与酸性高锰酸钾溶液反应可生成Z。在加热和浓硫

9、酸作用下,X与Z反应可生成一种有香味的物质 W若184 g X和120 g Z反应能生成106 g W,则该反应的产率为19. (12 分)有人设计了如图所示实验,以确认某混合气体中含有C2H和SQ。 所需试剂有A.品红溶液B. NaQH溶液 C .浓H2SQD.酸性高锰酸钾溶液试回答下列问题:(1) 写出图中、装置可盛放的试剂(将上述有关试剂的序号填入空格内):。 能说明SQ存在的现象是 。(3) 使用装置的目的是 (4) 使用装置的目的是 (5) 确定乙烯存在的现象是 有机化合物的获得和应用答案案1解析:选D。A中没有羟基或羧基,不能发生酯化反应;B中只有羧基,只能发生酯化反应;C中没有羟

10、基或羧基和醛基, 所以不能发生酯化反应, 也不能与新制的氢氧化铜反应; D中含有醛基、羟基,醛基既能发生加成反应,又能被新制氢氧化铜氧化,羟基能够发生酯 化反应。2解析:选B。判断物理变化和化学变化的依据是看是否有新物质生成。A中用食醋除去暖瓶中的水垢,是利用乙酸与水垢中的 CaCO Mg(OH反应生成可溶性的醋酸钙和醋酸镁, 有新物质生成,是化学变化;B中蛋白质溶液中加入硫酸铵溶液析出蛋白质,是发生盐析降低了蛋白质的溶解性造成的,是物理变化;C中淀粉遇碘变蓝属于化学变化;D中用75%勺酒精进行皮肤消毒是使蛋白质变性,属化学反应。3解析:选B。植物油分子结构中有碳碳双键存在,所以能使溴的四氯化

11、碳溶液褪色,A错误;葡萄糖是单糖,不能水解,C错误;硫酸铜是重金属盐,能使蛋白质变性,变性的蛋白质不能再溶解,D错误;只有B项,淀粉是由若干葡萄糖缩聚得到的,水解后最终得到葡萄糖。4解析:选A。由题给结构可知,一分子糖 a在催化剂b的作用下水解生成两分子单糖 c,因此选项A正确。5解析:选Do KI溶液遇淀粉溶液和鸡蛋白溶液均无明显现象,故不能用来区分两物质;甲烷燃烧时发出淡蓝色的火焰,而乙烯燃烧时,火焰明亮且伴有黑烟,故可把两者区分开来; 酸性KMnO溶液加入苯中,溶液分层,上层为油状液体苯,而CC14加入酸性KMnO溶液中,溶液也分层,下层为油状液体CC14;新制Cu(OH)2悬浊液与葡萄

12、糖溶液共同加热,能生成砖红色沉淀,蔗糖无此现象,故可区分开来。6解析:选Bo A项,乙酸的酸性强于碳酸,可以与NaHCO反应生成CO,故A正确;B项,蛋白质和油脂一定条件下都能水解,蛋白质属于高分子化合物,而油脂不属于高分子化合物,故B错误;C选项中的两反应均是取代反应,故C正确;D项,根据苯分子的结构特点和性质,可知 D正确。7解析:选Bo A项是浓HSC4的脱水性;B项是淀粉的水解;C项是蛋白质的变性。8解析:选A。蔗糖水解的最终产物是葡萄糖和果糖;淀粉、纤维素水解的最终产物是 葡萄糖;蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸。9解析:选B。假设该气态烃的分子式为GH,完全燃烧的化学方程式为:GH

13、+(X +y 占燃y4)02=xCO+ 20,依题意可以得出: 1 + x+ y/4 = 2x x = 1 + y/4,当 y = 4 时,x = 2。10解析:选BG盆烯的分子式为 C6H,与苯的分子式相同,但结构与苯不同,应是苯 的一种同分异构体;盆烯中的所有碳原子不可能共面;盆烯中含C=(键,可发生加成、加聚、氧化等反应;盆烯与乙烯的组成、结构均不同,乙烯满足Gfn,但盆烯不满足。11解析:选Co题给的是比例模型, 应着重观察模型中球的种类、球与球之间的连接情况等。观察模型中有三种球(黑球3个、斜线球3个、小白球6个),说明该有机物分子中有 三种原子。再联想有机化合物中 C、H、O等常见

14、原子形成共价键的特征,可分析出黑球应该 是碳原子、斜线球是氧原子、小白球是氢原子。题给模型所表示的有机物结构简式为HOC2CHCOOH12解析:选BG乙酸与乙醇在无催化剂的条件下加热不能制得乙酸乙酯,A选项错误;银镜反应需要在碱性条件下进行,D选项中未中和掉水解淀粉时用的酸,所以不会出现银镜,D选项错误。13解析:选BG由(C6HwQ)n可知,糖元分子由若干个葡萄糖结构单元组成,在这一点 上与淀粉、纤维素相同,水解的最终产物和还原性也与淀粉、纤维素相同。但是糖元、淀粉、纤维素的相对分子质量不同 (至少可以说不一定相同)、分子组成之差是 GHoO的倍数而不是 CH的倍数,三者不是同分异构体。14解析:选G根据有机物的结构简式可知,有机物的官能团为碳碳双键和羧基,因此能和镁反应放出氢气、可以与乙醇在一定条件下发生酯化反应、可以使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色、能进行加成反应。15解析:(1)由题意不难分析出,向试管 A中鼓入空气的目的是提供反应所需的氧气;

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