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1、校园食品平安年终工作总结精选范文校园食品平安关系到学生的身体安康，学生是我国的将来，所以必须被重视的，学校必须着重注意这一块，好好做好防护工作。下面由WTT给大家带来校园食品平安年终工作总结精选范文，吧!校园食品平安年终工作总结2022(1)为认真贯彻落实xx药监发202_242号文件精神，进一步加强辖区校园及其周边食品平安，净化食品消费环境，保障未成年人的身体安康和生命平安，我办于202_年12月16至202_年1月15日结合辖区教育组对辖区学校及周边食品平安工作进展了一次专项检查，现将工作开展情况总结如下：一、检查重点本次专项整治的重点是检查学校、幼儿园食堂施行食品卫生量化分级管理情况;落
2、实食堂管理制度及责任制情况;食物原料来、进货渠道及索证索票和验收制度执行情况;从业人员安康证持证情况;食堂加工环境、餐具清洗、消毒和防护措施达标情况;从业人员掌握卫生知识及培训情况等。二、主要做法及成效一是对学校、幼儿园内部食堂进展检查。重点检查学校食堂的食品加工经营人员是否持有效安康上岗证明，食堂后厨操作间是否与外界隔离，原料、半成品、成品是否做到分开存放等。本次共检查结合小学等学校共计7所，除个别学校环境卫生不达标外，未发现重大食品平安隐患。二是对学校周边饮食摊贩及食品消费小作坊加强排查。在检查学校周边饮食摊贩的过程中，重点查处无证照经营及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为
3、。本次共查食品经营店4户，没收小麻辣食品、无消费厂家饮品、糖果制品等共计15袋。在检查消费小作坊过程中，重点检查其原料来、进货渠道以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质等原料进展消费加工的行为。本次共清查小餐馆、饮食摊点11户，现场要求整改3户，限期责令整改1户。三是以此次检查校园食品平安为契机，辐射对主要街道上的餐饮门店及各村的食品加工小作坊进展检查。在检查餐饮门店的过程中，重点对其是否办理餐饮效劳答应证、进货台帐、索证索票、原辅料来、环境卫生等情况进展检查。对于在检查过程中发现的原材料不符合餐饮业原材料采购和使用规定、不符合卫生条件、废弃物处理不标准等问题，及时要求整改。在检查各村的食品加工小
4、作坊过程中，重点查看了持证经营情况、环境卫生、操作加工过程和原材料的采购及使用情况。四是加强食品平安宣传力度。在主要街道醒目处开展“食品平安进社区、进农村、进校园”活动。大力宣传食品消费经营者作为食品平安第一责任人应尽的义务，强化其诚信守法经营意识和质量平安管理程度，并发放有关食品平安知识传单200余份，实在进步了广阔群众的食品平安意识。在宣传过程中，通过结合展示在此次检查中缴获的“三无”食品等问题食品，进一步激发了广阔群众抵抗问题食品的主动性和积极性，对于引导群众树立正确的食品平安意识起到了宏大的推动作用。三、存在问题综合本次食品平安检查整体情况来看，我办食品平安总体状况相对较好，但也存在一
5、些突出问题，主要表如今：1、个别餐饮门店内部环境卫生不达标，尤其是厨房、操作间的卫生情况急需整改;2、校园周边的流动摊点卫生较差，食品平安难于保证;3、个别食品加工小作坊、餐饮门店无证无照经营，从业人员没有餐饮效劳答应证，经营手续不齐备。对于无证照经营中正在申请办理及正递交审理相关证照的情况，我们在检查过程中催促其及时补齐相关证照;对于确实没有办理有关证照而开展消费经营活动的，我们及时向区级相关职能部门建议责罚、取缔、关停，以确保广阔群众的饮食平安和生命安康。四、下一步工作措施一是严格落实责任，继续搞好校园及周边食品平安工作。定期对学校、幼儿园及周边食品平安工作进展检查，确保落实责任到人，对存
6、在的问题使其进展限期或当场整改。二是突出检查重点，加强整治力度。加大对校园周边小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度，严厉打击制售假冒伪劣食品，经销过期霉变、有毒有害食品等违法行为，实在维护校园及周边食品市场秩序。三是进一步加强言论宣传，增强广阔群众和从业人员的食品平安意识，确保不出一起食品平安事故。食品平安工作是一项长期的，任重道远的工作，是直接关系民生和社会稳定的重要工程。在今后的工作中，我们将进一步加大力度，创新举措，不断深化食品平安监管力度，实在保障人民群众的食品平安和身体安康，营造平安放心的消费环境。校园食品平安年终工作总结2022(2)我校根据上级有关要求，深化贯彻落实上级文件
7、的有关精神;进一步加强了学校食品卫生平安管理，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产平安。一、主要做法及经历(一)指导重视，责任明确首先，学校成立了食品卫生平安指导小组，实在把学校卫生防疫与食品卫生平安工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管指导详细负责，明确专人详细抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。二是指导经常深化校园进展检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见，不断改良工作，进步效劳质量。学校把学生食品卫生平安工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生平安、学生安康与教育
8、质量同等对待。(二)制度健全，管理标准我校结实树立“学生安康平安第一”的思想，落实和完善学校食品平安责任制度，增强责任意识。一是签订了学校食品平安工作责任书，明确学校在食品平安工作管理、设施设备管理、活动平安管理及安康教育等方面的详细目的，把学校“卫生管理合格食堂”创立情况纳入年度综合考评内容，实行平安责任事故“一票否决”;二是坚持实行食品统一配送，加大食品平安管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，承受监视。食品从业人员须持有卫生答应证、安康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性
9、疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生平安工作的长效机制;监视学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫惹事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目的。四是坚持专项治理，落实督办检查。主要指导亲自参与，真正做到平安无小事，确保了师生的人身平安，家庭的安宁，教育的稳定。(三)加强宣传教育，进步认识根据学校卫生工作条例及食品平安监管指导小组关于食品平安宣传“四进”活动的要求，我们将食品平安知识教育列入学校安康教育授课内容，利用食品平安知识读本，上好食品平安教育课。学校采取召开主题班会、讲座、播送、专刊等形式，对学生进展以食品卫生为主
10、题的宣教活动，实在进步了学生的食品平安意识和自我保护才能。充分利用多种途径开展食品卫生宣传，邀请疾病控制、食品卫生监视等部门的宣教人员进校讲座，让学生更多地理解食品卫生平安常识，实在增强学生自我防范才能。二、存在的问题及下一步工作思路虽然学校食品卫生平安工作总体良好，但由于学校工作开展不平衡，致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题，如学校食品卫生设施设备简陋，管理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生平安工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：一是进一步进步学校指导对食品卫生平安的意识，实在树立“学生安康平安第一”的思想，进一步
11、落实和完善学校食品卫生平安责任制度。二是研究制定食品从业人员培训要求，逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。四是建立学校突发公共卫惹事件风险排查和报告制度，进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫惹事件的报告及应急处理机制。五是加强学校食品卫生平安知识宣传教育工作，进步学生的自我保护意识和才能。要求学校利用安康教育活动、校园板报、播送等多种宣传形式，对学生进展食品卫生平安教育，树立食品卫生平安意识，增进自我保护意识和技能。校园食品平安年终工作总结2022(3)食品平安重于泰山。学校食品卫生平安工作，事关我校师生的身心安
12、康和生命保障，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好我校食品卫生平安工作。“民以食为天，吃饭是第一件大事”。学校食品卫生平安关系到学生的安康与学校的稳定和开展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了平安警钟。学生是祖国的将来，他们的饮食平安牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序，因此把食品卫生平安工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。一、指导重视，责任明确，构建食品卫生平安工作网络。为了把食品卫生平安管理工作落到实处，学校成立了以校长为组长，管理员为副组长，详细负责食品平安的管理和督查工作。为学校食品卫生平安管理
13、工作有序开展，提供了强有力的组织保证。二、建立规章制度，重抓落实。根据中华人民共和国食品卫生法，学校卫生工作条例，学校食堂与集体用餐卫生管理的规定等法律法规的要求，我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生平安管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生平安工作有法可依，管理工作有章可循。确保落实，监视到位。学校还层层签订学校食品卫生平安责任书，并为每个工作组装备一名监视员，严把食品平安质量关。由于制度健全，职责到位，责任落实，更加有效的保证了我校食品卫生平安管理管理工作的有效开展。三、堵住头，标准采购。把住食品采购关，将不合格食品从头堵住，是确保学校食品卫生平安的关键。为此，我们根据学校食品卫生平
14、安共合作的要求，食品采购中，始终坚持对供货商的食品卫生答应证，工商行政管理登记证，安康证，税务登记证，质检报告等进展严格审查大宗商品的采购，实行“集体考察，集体定点，集体定价”的采购机制，对小宗商品及蔬菜的采购由组长，副组长共同询价，把关质量，通过阳光采购，从头上堵住了不合格食品流入学校，保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理，质量可靠，新颖平安，保证了师生的饮食安康，为学校的食品平安卫生工作奠定了根底，创造了条件。四、加大投入，着力改造食堂及卫生设备标准化，标准化。我校在教委的大力支持下，自筹资金，对学校食堂，根据卫生监视所的规划要求进展了全面整改，食堂建有“三池”(洗菜池，清洁池，消毒池)，三房
15、(主厨房，烧火房，库房)，对所有窗户添加了防蝇罩，购置不锈钢餐具，添置垃圾桶，消毒喷壶，让每位炊工穿戴制服口罩上岗。五、关于学校从业人员。学校从业人员目前都有安康证和上岗培训证。六、饮用程度安管理。目前学校正在使用的是井水，自来水管道已完成，师生可饮用平安放心的自来水。七、小卖部食品卫生情况。校园内现有3家小卖部，学校按照食品卫生平安部门的相关规定对他们进展严格管理。卖部严格进货渠道，销售商品以笔墨纸砚为主，食品为辅，并按照国家有关规定索取票证，不销售“三无产品”。今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生平安工作的精神，按照食品卫生法、学校卫生工作条例、学校食堂与学生集
16、体用餐管理规定的要求，实在加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校平安教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业安康开展做出新的奉献。校园食品平安年终工作总结2022(4)xx镇中学在2022年度中，认真贯彻执行中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作条例等法律法规，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生平安事件的发生，保证在校学生的身体安康和生命平安;学校在日常工作中，始终把学校食品卫生平安工作作为工作的重点，长抓不懈，持之以恒;贯彻“平安事故，预防为主”的原那么，按照上级下达的工作要求，结合我校实际，制定出详细可行的学校食品卫生平安工作年度方案、施行方案和应急预案，明确专人负责，日常工作有检查有记录，从而保证了我校食品卫生
