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1、绿色农林养殖创业计划书团队名称：贵州财经大学他山之石创业团队学生姓名：蔡华丽汪廷旭赵祥梅专业班级：2011级会计学四班学历层次：在读本科指导老师：黎开莉完成日期：2014年3月5日贵州财经大学2014年“创青春”大学生创业大赛作品申报书团队名称贵州财经大学他山之石创业团队作品分类甲类：已创业（）乙类：未创业（，）作品名称绿色农林养殖创业计划书公司名称贵阳农林养殖有限公司作品所属领域1、产品（A）A、农林、畜牧、食品及相关产业类B、生物医约类C、化工技术、环境科学类D、电子信息硬件类E、电子信息软件类F、材料类G、机械能源类2、服务（）H、服务咨询类专用产品（技术）来源A、我校科研成果口B、学生
2、创造发明口G其它市场上的现有产品和技术是否为普通高等学校在校学生是（，）否（）学校教务管理部门盖章团队主姓名性别年龄年级、专业备注蔡华丽女202011级会计学（负责人）赵祥梅女212011级会计学汪廷旭女222011级会计学要成员团队通讯地址贵州财经大学花溪校区邮编550025联系力式电话手机针对市场上的食品安全问题以及人们对中药材的信任度和忠诚度，为迎合市场上对健康生态产品和中药材的需求，以综合利用土地资源为原则，将土鸡、杜仲、半夏相结合，在山脚下种植杜仲和半夏，在山腰及以上土地种植杜仲和养殖土鸡。这样的结合方式，有其特定的优势，例如：家禽的饲养、中药材的养殖，属于国家规定的免征所得税项目，
3、放养土鸡抵抗力较强，且肉质鲜美，营养丰富，土鸡自行觅食的同时可以为杜仲提供一定量的粪便并起到一定的除害作用，杜仲的分布范围不是很广泛，种植杜仲有很大的利润空间等。作品简介（限300以内）当然，这样结合也有一定的风险，例如：放养土鸡相对普通鸡来说体型较小，且价格相对昂贵，部分消费者不愿购买，杜仲从栽种到采收生长期较长，前期投入产出比不高，半夏在全国范围大多数地区都有分布，不利于形成独特的产品优势，半夏有毒，在护栏损坏时可能会有土鸡误食到半夏中毒，土鸡易受流感等疾病的影响，杜仲、半夏可能会受病虫害的影响等。在销售方面，采取直接销售、广告宣传、与超市、制药厂合作等多种销售方式相结合，尽可能多的扩大产
4、品的销量，提高经营的效益。在财务预测方面，通过对一定的风险及收益指标的计算，未来盈利的可能性是很大的，有很大的发展潜力。学校意见盖章:一创业背景6二公司概况7三产品概况1 土鸡82 杜仲93 半夏10四市场分析1 土鸡132 杜仲143 半夏15五SWOT分析1 优势172 劣势173 机会184 威胁18六营销1 土鸡192 杜仲203 半夏21七运作程序22八人力资源23九财务预测1 初期投入242 预计收入263 资金来源274 资本成本275 净现值286 现金净流量表29十附录31、创业背景近年来，随着媒体的报道，市场上很多食品成为大家热议的话题，从2003年的阜阳“大头娃娃”奶粉事
5、件起，广州市白云区劣质散装白酒事件、“陈化粮”事件、“苏丹红事件”、“孔雀石绿事件”、湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件、“三鹿”三聚鼠胺毒奶粉事件等，这些问题的出现，使社会公众对食品安全的问题越来越担忧，人们开始花大量的时间来寻求安全、健康的食品，以无污染、无公害、安全、优质、营养型为标志的绿色食品开始受到越来越多人的重视。在日常的主食中，肉类食品所占的比重相当大，除了猪肉，鸡肉也是深受大众喜爱，然而，市场上销售的鸡，大多数是养鸡场用饲料喂养长大的，肉质并不是让公众很放心，因此，农家土鸡逐渐进入公众的视线并被公众所追捧。止匕外，贵州的气候温暖湿润，属亚热带季风性湿润气候。气温变化小，冬暖夏凉，气
6、候宜人。受季风影响降水多集中于夏季，境内各地阴天日数一股超过150天，常年相对湿度在70犯上，受大气环流及地形等影响，贵州气候呈多样性，正所谓“一山分四季，十里不同天”。土壤的地带性属中亚热带常绿阔叶林红壤一黄壤地带。如此的气候与土壤相结合，适合多种植物生长。二、公司概况贵阳农林养殖有限公司坐落在风景优美的息烽县石碉镇，与息烽县城永靖镇相邻，占地面积1000亩，是一家农林与养殖相结合的公司（杜仲、半夏和放养土鸡的结合是该公司最大的特色），该公司的经营理念是以顾客需求为中心，为顾客提供健康优质的产品。该公司选址在息烽县，有其重要的原因：首先，地理位置优越，息烽地处贵州省中部，省城贵阳市北郊，贵州
7、第一大河一一乌江南岸，东临开阳，南接修文，西北与遵义、金沙两县相望，县城南距省会贵阳66公里，北距历史名城遵义87公里，是黔北及重庆、四川两省市南下出海的重要通道。其次，自然资源、生物资源丰富，再次，交通便利，息烽县地处黔中要塞，川黔铁路、210国道和连接四川、重庆南下出海通道的贵遵高等级公路南北纵贯全境，乌江库区峡谷有62公里的过境航道。最后，通讯便捷，息烽县地处福（州）杭（州）贵（阳）成（都）国家一干光缆大通道上，目前已实现村村通数字程控电话，县城电话装机总容量10万门，其他9个乡镇电话装机总容量10万门，并可承时扩容。县内已建成15个移动通信基站，实现了全县范围内移动通信信号无缝隙覆盖。
8、因在石碉镇承包的1000亩山地占地面积较大，用来生产单一的产品有些大材小用，结合市场情况和当地气候、土壤等条件，该公司决定综合利用土地，生产多种产品，以达到公司的目标，提高公司的效益。经过慎重的考虑，该公司决定：在山脚下的地方，杜仲和半夏相间种植，山腰及以上地方，以养殖土鸡和种植杜仲相结合。这样的组合方式是因为，半更有毒，必须和土鸡分开，而半更可以在阳光稀少的地方生长，种在杜仲脚下不影响它的产量；另外，土鸡和杜仲相结合，土鸡的粪便可以作为杜仲的养料，且山上面积较大，适合土鸡活动，以便养出高质量的土鸡。因杜仲树生长到采收的时间较长，一般为10-20年，所以前期是以种植半夏和养殖土鸡为主。三、产品
9、概况随着人们生活水平的日渐提高，诸如杜仲系列养生产品、土鸡等绿色生态产品越来越受到人们的青睐与关注，其地位显得越来越高，造成这种现象的主要原因是随着社会文明程度和经济收入水平的提高，人们对生活质量的追求有所提升，绿色生态产品符合他们的需求。1.土鸡高山林间生态土鸡,其主要特征表现为肉质细嫩、口感好、营养丰富、无污染。从口感上来说，土鸡肌纤维更细长，加上肌肉间脂肪含量也较丰富，因而，入口感觉比普通肉鸡更耐咀嚼。从滋味上来说，土鸡中含有的滋味物质鸡甘酸和磷丝氨酸含量要明细高于普通肉鸡。从香味上来说，土鸡鸡肉中含有更多的不饱和脂肪酸，在煮制过程中，可产生大量醛、酮等香味物质。放养土鸡与养鸡场养殖的鸡
10、图片对比从上面的两张图片的对比可以看出，放养土鸡体型较小，但是看起来毛色很鲜艳，看起来健康、有活力。而养鸡场养殖的鸡虽然体型较大，但是看起来都比较病态，缺乏精神。由此可以看出，肉质的健康程度土鸡远远胜于普通的鸡。2 .杜仲又名胶木，杜仲叶、杜仲皮、杜仲花均是中国名贵的滋补药材，可以煎汤，浸酒，泡茶，入菜肴，具有降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。杜仲茶是以杜仲初春芽叶为原料，经专业加工而成的一种茶疗珍品，是中国名贵保健药材，正好迎合了时下的生态养生理念。当下中成药类产品市场反响特别好，自然中草药市场也是向好的。杜仲叶与杜仲皮3 .半夏又名水玉，降逆
11、止呕，温和中胃，燥湿化痰。半夏为常用中药，饮片配方和中成药生产用较大，其他药很难替代。感冒药占有市场相当大的份额，而半夏对止咳化痰功效显著，在感冒药类的原材料市场是不容小觑的半夏与半夏种子四、市场分析1 .土鸡近年来贵阳市的经济发展持续增长，2010年第六次人口普查统计，贵阳市常住人口数量为4324561人，其中，城镇人口为2945323人，占%，乡村人口为1378238人，占%。人均可支配收入元。贵阳市常住人口分布图30000002500000200000015000001000000500000010 2贵阳市常住人口城乡比例图贵阳市城市居民家庭抽样调查资料显示：2010年贵阳市城市居民家
12、庭人均可支配收入为元，比2009年同期的元增长扣除价格因素影响后，实际增长人均消费性支出为元，比2009年同期的元增长%扣除价格因素影响后，实际增长%因此，人民的消费水平快速提升，对生活质量的要求逐步增加，自然加大了土鸡市场的需求量，因此为本企业的发展带来了巨大的机遇。随着社会进步和人民生活水平的提高，人们的生活水准产生了不断的变化，特别在吃食方面，普遍追求无公害的土味、野味，生态土鸡养殖正是迎合人们对“土”字的要求。据调查发现，即使土鸡价格上比普通的鸡价格贵一些，还是有95犯上的人愿意出高价购买土鸡。土鸡放养在高山林间，可食天然虫草，蚱蜻、蚯蚓，其运动充足放养时间为6个月。而且其鸡外观漂亮，
13、其肉细嫩，口感好，味道鲜美，风味独特。在通过对圈养鸡和放养土鸡价格走势的调查发现，圈养鸡价格在持续走跌，从此前全国均价元/斤的高位，下挫至10元/斤，下降了元/斤。而与之形成鲜明对比的是土鸡价格的持续走高。据农产品，,）价格信息网数据显示，全国土鸡价格已攀升到21元/斤。止匕消彼长之下，凸显的是市场选择的变化，由需求量的增加所带来的价格攀升，也符合市场的规律。而深入探讨带来这种变化的原因，其根源还是在于土鸡所拥有的纯天然的营养价值。圈养鸡速成内幕的曝光，让消费者转而追求更为营养、美味、让人放心的传统土鸡。由于在贵阳市，养殖土鸡甚少，市场均十分畅销。基于鸡的健康意识在贵阳市人们心中的重要性，可以
14、增加土鸡需求量。2 .杜仲随着社会文明程度和生活水平的提高，人们愈发寻求各种保健品，以达到延年益寿，促进健康的目的。据调查发现，尤其是中老年人，有百分之八十以上的人在寻求养生的方法。杜仲为杜仲科植物，杜仲的干燥树皮以及树叶，是中国名贵的滋补药材。杜仲具有补肝肾，强筋骨，消除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。杜仲是常用的中药材，每年的需求都不少，主要对象是药厂，其次是中药房配方。近年来开发的杜仲为主的各种保健品也逐年增加。杜仲降压茶，杜仲减肥茶，杜仲保健品等，销路也在逐
15、年扩大。生活水平的提高，消费理念的改变，加速了保健品行业的发展，保健企业从80年代不到100多家发展有3000多家，这个数字说明了保健产品将越来越受欢迎。保健不再是老年人的专利，只要是有生命力的都需要保健。随着保健行业的发展，杜仲系列的产品也会迅猛前进，该产业的市场前景将会是无限美好。在保健行业如此迅速发展的基础上，杜仲保健系列产品应然而生。杜仲一一中国古代各大药典中都明确提出是上等药材，是在一千年前杜仲就用于保健，经过了一千年的发展，杜仲系列产品已经涵盖医疗保健、工业、日用品，保健食品等很多行业。根据以上分析，可以看出，杜仲的需求量是非常好的，有着很好的发展前景。3 .半夏在全国中药材市场上，半更多年来紧缺，价格高昂，一直是供求矛盾很突出。有业内人士指出，半夏市场在未
