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1、一、生产时期的划分。为了便于生产管理，提高鹿的生 产力，根据公鹿的生产情况，人为的将其一年的生产期划分 为四个时期。梅花鹿：生茸前期（1月下旬3月中旬）、生茸 期（3月下旬8月中旬）、配种期（8月中旬11月15日）、 配种恢复期（11月15日翌年1月中旬）；马鹿：生茸前期 （1月中旬2月中旬）、生茸期（2月下旬8月上旬）、配种 期（8月中旬 11月上旬）、配种恢复期（11月中旬翌年1 月上旬）。每个时期的开始与结束因鹿种、所处的地理位置、 气候条件、鹿群质量及饲养技术的好坏而有所区别，如上述 某些因素好些，每个时期就可能提前，否则滞后。二、不同生产期的日粮。目前，公鹿的精饲料各地区差 异不大，
2、主要由玉米、豆类饲料和糠麸组成，各生产时期的 给量也基本相同，而粗饲料则因地制宜。精饲料的质量应得 到保证，配种期应补给胡萝卜等维生素类饲料。三、饲养管理技术。1、生茸期： 公鹿在生茸期不仅需求自身生存的营养，而且还得满 足鹿茸生长所需的营养。梅花鹿三锯公鹿茸平均每天增长鲜 重0.05克、东北马鹿1 11锯鹿茸日增鲜重55.319.3克， 因此，生茸期必须有较高的营养水平。研究结果表明，头、二锯梅花公鹿生茸期日粮中的蛋白质水平应在23%、三锯鹿 应在21%时对体增重和生茸最佳。同时还应保证矿物质和维 生素的需要量。 在生茸之前（梅花鹿于2月末）精饲料量应逐渐增加， 促进公鹿增膘复壮，待到脱盘时
3、，基本上应接近生茸期的日 粮量。每35天或710天增加0.1公斤左右。锯三杈茸 后，精饲料马上应减至原来的1/2 1/3，目的使公鹿膘情有 所下降，以减少配种期公鹿争斗所造成的伤亡。 生茸期正值炎热的夏季，应保持鹿有足够的饮水。给 水量梅花鹿79公斤/日头、马鹿15-20公斤/日头。 密切注视鹿的脱盘情况，发现花盘压茸迟迟不掉的应 及时将其掰掉，有趴、咬茸的恶癖鹿应及时拨出单圈饲养。 生茸期应保持鹿舍的安静，谢绝参观。鹿进入生茸期 之前，应清除圈舍内的墙壁、门、柱脚等处的铁钉、铁线、 木桩等异物，防止划伤鹿茸。 锯茸开始后，应将锯完茸的公鹿单独组群饲养，以利 管理。2、配种期：配种期因公鹿性欲
4、强，互相追逐、斗偶，吼叫，食欲差， 体质下降得较快，所以应加强此期的饲养管理，否则越冬期 易出现死亡及影响翌年的产茸量。 将公鹿按种用、非种用、壮龄、老龄、病弱等情况单 独组群，然后对种用鹿、老弱鹿应给予优饲。 配种期的粗饲料应选择适口性强，甜、辣、苦等含糖 和维生素较高的饲料，例如，青刈的全株玉米、鲜嫩的树枝、 瓜类、胡萝卜、大萝卜、葱、甜菜等，以增加鹿的采食量。 配种期应注意保持公鹿群的相对稳定性。种用鹿最好 单独用小圈管理，调换出的种公鹿不可以放入非种用公鹿 群，因其带有母鹿的异味，会遭来“杀身之祸。 配种期应设专人看圈，观察公鹿的种用能力，一经发 现不“胜任”的种公鹿应马上调换；同时，
5、要制止公鹿间的斗 偶。发现有垮台的王子鹿应及时拨出，单独饲养。 配种期要求圈舍无泥水，地面无砖瓦、石块等。3、越冬期：越冬期包括配种恢复期和生茸前期两个阶段，该期正值 严寒季节，鹿体不但要消耗部分热量御寒，还需恢复配种期 的体质，为生茸积蓄力量，因此往往由于越冬期的饲养管 理跟不上，常常造成春季鹿只死亡。 从营养角度，在满足能量饲料（谷物）供给的同时，逐 渐增加蛋白质和维生素类饲料，促进鹿只尽快的增膘复壮。 冬季饲喂次数为白天2次、夜间1次，夜间最好喂热 料。 此期必须保证有充够的饮水，并应饮温水。 加强舍饲茸鹿的运动，每天上、下午利用半个小时的 时间，在舍内驱赶鹿只运动。 舍内应保持干燥、清洁、无积雪，棚舍的地面应有足 够的褥草或干粪。 应加强鹿群的管理，防止因斗偶、田女JX6奸造成鹿 只的伤亡。随时将病弱鹿拨出，单独优饲。 此期坏死杆菌病的发病率最高，应及时预防、治疗。
