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1、重庆山货市场有限责任公司畜禽冷冻屠宰场污水循环利用项目可行性研究报告项目单位：重庆山货市场有限责任公司咨询单位：达华工程管理（集团）有限公司编制时间：2010年8月18日目 录第1章 概述11.1 项目基本情况11.2 建设单位概况11.3 编制原则21.4 编制依据21.5 研究范围21.6 综合评价3第2章 背景及必要性分析52.1 项目提出背景52.2 污水排放的危害及工程建设的必要性6第3章 污水处理站建设规模及处理程度的确定83.1 污水处理站建设规模83.2 污水水质及处理程度10第4章 污水处理站工艺设计134.1 污水处理工艺选择134.2 废水治理工艺流程及工艺单元处理效果分
2、析214.3 主要设备选择24第5章 建厂条件与厂址方案275.1 自然环境概况275.2 社会环境概况305.3 巫溪县凤凰工业园区基本情况345.4 污水处理站厂址选择34第6章 建筑及结构设计366.1 建筑设计366.2 结构设计376.3 建、构筑物设计396.4 土建构（建）筑物明细表49第7章 公用工程设计517.1 给排水设计517.2 电气工程设计527.3 仪表及自动控制设计557. 4 通讯设计577.5 通风设计597.6 分析化验及维修59第8章 节能设计628.1 概述628.2 设计依据628.3 设计原则628.4 节能措施62第9章 环境保护649.1 设计依
3、据649.2 环境保护范围649.3 主要污染源及防治措施65第10章 劳动安全卫生6610.1劳动安全卫生执行的标准、规范6610.2 防护措施66第11章 消防7111.1 编制依据7111.2 依托条件7111.3 根据火灾类别所采用的防火措施及配置消防设施7111.4 消防安全防范73第12章 组织机构及人员编制7512.1 企业管理体制及组织机构设置7512.2 生产班制与人力资源配置7512.3 人员来源及培训76第13章 工程进度及项目招标方案7713.1 项目组织与管理7713.2 项目实施进度计划7713.3 项目招标内容79第14章 投资估算8014.1 工程投资估算编制说
4、明8014.2 投资估算8414.3资金筹措8414.4 财政资金的使用范围84第15章 效益分析8615.1 成本费用分析8615.2 工程效益分析8715.3 环保效益分析8715.4 社会效益分析89第16章 工程风险分析9116.1 污水处理厂风险影响预测9116.2 污水处理系统维修风险91第17章 结论93附：附图5-1 项目区域位置图附图6-1 总平面布置图附表（141） 项目总投资估算表附表（151） 总成本费用估算表第1章 概述1.1 项目基本情况1.1.1 项目名称、建设性质及建设地点l 项目名称：重庆山货市场有限责任公司畜禽冷冻屠宰场污水循环利用项目l 业主单位：重庆山货
5、市场有限责任公司l 公司法定代表人：陈兵l 建设性质：新建l 建设地点：重庆市巫溪县凤凰工业园区1.1.2 本项目总投资3004万元，建设投资为2912万元，其中 l 设备购置费946万元，占建设投资的32.5%；l 安装工程费256万元，占建设投资的8.8%；l 建筑工程费1011万元，占建设投资的34.7%；l 其它工程费699万元，占建设投资的24.0%；l 预备费240万元，占建设投资的8.3%。1.1.3 建设周期：建设期1年。1.2 建设单位概况重庆山货市场有限责任公司为重庆市国资委批准成立的国有绝对控股企业重庆渝惠食品集团有限公司下属子公司。公司注册资本3000万元（首期到位20
6、00万元），核定经营范围为：市场建设开发，农产品购销、畜禽肉食品加工销售，百货、五金、交电、付食、果茶、服装连锁批零，建工建材、农资农机、再生资源回收利用、政策允许经营的其它品种。公司共设5个部门：行政综合办公室、财务部、食品部、市场部、工程项目管理部，公司运行正常，各项工作正有条不紊地开展。1.3 编制原则（1）选用先进成熟的产品、技术与工艺，降低运行费用的原则。（2）工艺处理构筑物选用结构形式简单、操作管理方便、运行安全可靠的原则。（3）设备选型做到合理、可靠、先进的原则。（4）优化工程、争创优良工程的原则。（5）执行环境保护有关法规和规定。（6）工艺方案成熟可靠、有成功的实例、抗冲击负荷
7、能力强、适应污水流量和水质波动的特点，通过稳妥可靠地确定技术参数，保证出水水质全面达标。1.4 编制依据（1）国家发改委发布的投资项目可行性研究指南；（2）国家发改委和建设部发布的建设项目经济评价方法与参数（第三版）；（3）肉类加工工业水污染物排放标准(GB13457-92)；（4）环境工程手册(水污染防治卷)；（5）环境工程实用技术手册；（6）关于做好2011年中央预算内投资计划草案编报工作的通知（发改投资20101420号）（7）重庆市巫溪畜禽屠宰分割建设项目可行性研究报告（8）建设单位提供的相关资料。1.5 研究范围（1）工程建设范围本项目工程建设内容主要包括：处理能力为1400t/d的
8、屠宰场污水处理站以及相配套的污水处理设备采购；办公质检大楼、维修、配电；厂区道路、绿化建设；及为了满足生产需求，其他相关配套设施建设。（2）可行性报告研究范围l 论证并确定污水治理方案和处理能力；l 确定工艺路线，对主要、关键设备进行初步选择；l 研究项目的环境保护、节能、消防、劳动保护、工业卫生等问题；l 落实项目建设条件、提出工程设计初步技术方案；l 拟定项目总定员，提出项目实施计划；l 进行项目投资估算，确定产品成本。1.6 综合评价1、项目工艺技术较先进，具有一定示范意义。本项目畜禽冷冻屠宰场废水采用“预处理+厌氧（UASB）+兼氧池+好氧法（生物接触氧化法）+回收利用”为主体的处理工
9、艺进行处理，能最大限度地节省工程投资和降低运行费用，保证废水处理长期稳定地达标运行，提高污水循环利用率，具有一定的示范意义。2、项目建设具有重要的环保效益。本项目是一项环保治理工程，项目建设的主要目的是为了处理重庆山货市场有限责任公司畜禽冷冻屠宰场排放的屠宰废水。本项目的建设，可减轻屠宰场废水对周边环境的污染。同时，本项目治理过程中收集的沼气和治理达标后回用再生水，均可带来一定的环保经济效益，为企业节能、节水做出一定的贡献。3、项目建成后具有一定的社会效益。项目的实施，对于改善工业园区环境质量，改进地区卫生面貌，提高居住环境质量等做出一定贡献。同时，项目的实施可提供至少36人的工作机会，对提高
10、当地人民收入、维持社会和谐稳定作出一定贡献。综上所述，重庆山货市场有限责任公司畜禽冷冻屠宰场污水循环利用项目选用工艺技术先进，具有一定示范意义，项目建成后具有一定的环保效益和社会效益。因此，项目建设是可行的，建议尽快实施。第2章 背景及必要性分析2.1 项目提出背景重庆山货市场有限责任公司畜禽冷冻屠宰场位于重庆巫溪县凤凰工业园区，隶属重庆渝惠食品集团有限公司。该屠宰场项目于今年5月入住工业园区凤凰组团，项目总用地63亩，总投资12000万元，其中固定资产投入 9000万元，建设生猪屠宰及分割、土鸡屠宰及分割、山羊屠宰及分割、牛屠宰及分割四条流水线。年设计屠宰分割20万头生猪，500万只土鸡，2
11、0万头山羊，5万头牛，预计年产值50000万元以上。该项目的落地将直接带动当地农户通过养殖生猪、土鸡、山羊、肉牛增加收入，有效推动巫溪县畜禽产业健康快速发展提供平台。项目建成后，可解决当地400多富余劳动力就业，增加经纪人和季节性就业岗位1000余个。同时，该项目的建设也为我县大力推动“万元增收”，解决养殖户后顾之忧提供了重要保障。但是，该公司在生产工程中将产生大量的屠宰生产废水（每年约40万吨左右），排出的水中含有血液、油脂、粹肉、畜禽毛和粪便等，这些废弃物中的COD等污染物含量较高，如经简单沉淀后排放至大宁河，将对大宁河水体造成严重污染，甚至对三峡库区和长江水体造成污染，破坏库区生态环境。
12、该公司以社会责任为己任，在为社会创造经济效益的同时也尽量营造良好的社会效益和环境效益。为防止屠宰场废弃物污染周边环境，响应国家发改委关于节能减排和污染物治理的相关政策，公司拟建设污水处理站，专门处理屠宰场排放废水。2.2 污水排放的危害及工程建设的必要性2.2.1 污水排放的危害屠宰废水主要来自畜禽屠宰车间、分割肉加工车间和圈舍等。废水中主要含有血液、油脂、粹肉、畜禽毛和粪便等。该废水属无毒高浓度有机废水，其生化性较好，其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大，宰废水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。屠宰废水直接排放或简单沉降后用于灌溉，不仅恶
13、臭逼人，影响周边居住环境，还可能因为各种细菌的滋生诱发各种疾病。未经处理直接排放的最直接影响就是周围水体，若不经处理直接排入水体中，会导致水体严重富营养化，破坏水体的生态平衡，对环境造成严重污染。2.2.2 工程建设的必要性（1）是企业发展壮大的根本需要我国把环境保护作为一项基本国策，把实现可持续发展作为一个重要大战略。随着城市人民生活水平和可支配收入的逐步提高，绿色食品等无污染食物已成为市民生活所需，集中养殖和屠宰已经发展形成一定的规模和市场。对屠宰企业而言，卫生、环保是其发展壮大的前提，而污染物即时处理是卫生和环保的保障。修建废水处理站，将企业排放的废水治理后达标排放或者回收利用，不仅与国
14、家的基本国策相一致，也是企业可持续发展的需要。（2）是保障库区生态可持续发展的需要巫溪县地处大巴山东段南麓的渝、陕、鄂三省（市）结合部分，位于长江上游，是三峡库区移民大县。屠宰场废水若未经治理直接排放，势必对大宁河甚至长江水体造成严重污染，使库区水体出现富营养化，破坏库区水环境，影响库区生态。因此，妥善处理屠宰废水，减少屠宰废水排放量，对于长江水环境、库区水环境而言意义重大。（3）是改善区域环境质量，提高周边人民生活质量需要。屠宰废水是高浓度有机废水，废水中含有非溶解性蛋白质、脂肪、碳水化合物等，呈红褐色并有明显的腥臭味。重庆山货市场有限责任公司畜禽冷冻屠宰场位于巫溪县凤凰工业园区，年设计屠宰
15、分割20万头生猪，500万只土鸡，20万头山羊，5万头牛，每年将产生大量的废水。因巫溪县污水处理厂已经满负荷运行，如公司不自建污水处理站，则污水只能直接排放，从而污染周围环境、土壤，甚至污染到大宁河及库区水环境，造成人民饮水安全。因此，企业自建废水处理站，作为企业的配套设施，处理企业排放的污水，对企业、园区乃至库区而言都是非常必要的。（4）污水治理资源化是实现水资源良性循环的重要途径我国属贫水国家，人均水资源量2220立方米，仅为世界人均水资源量的3/10。屠宰污水经过处理后可以作为“中水”回用，在满足屠宰加工企业用水标准前提下，可被用作屠宰清洗、设备及地面冲洗、绿化用水等，从而实现水资源的良性循环，达到节约水资源的目
