酒店试用期工作总结(15篇)

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1、酒店试用期工作总结(15篇) 酒店试用期工作总结1转眼间8个月的试用期结束了,这八个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。下面我将向大家汇报一下在试用期的八个月里我的所获所感。今年年初,我按期来到_酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待,_酒店共有123间客房,在_其他的五酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,全海景著称。前厅部应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素质也是很重要。个人素质包括语言能力和接人待物的应变

2、能力,以及处理突发事件的态度,前厅部是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述:1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的特点做一个详细地了解。3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理checkin;在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外

3、币等服务;最后是为客人办理checkout并与客人交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。前台接待看是一个很简单的工作,可是其中

4、需要学习的东西还有很多,经过八个月的试用期,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识,虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。在人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。在试用期的这段时间里,我时刻告诫自己,时刻秉承着服务的精神,不求回

5、报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,我会不断鞭策自己,演绎精彩的人生!酒店试用期工作总结2作为一个刚从大学毕业的学生,我的求职之路充满着坎坷,我对自己所学的计算机专业一点也提不起兴趣,当初报考这个专业纯粹是因为这个专业的报考人数少,我容易考上大学一点,毕业后的我一点也不想从事这方面的工作,我的青春开始迷茫起来,在我来到_酒店工作之前,我觉得我是一个在一年之中,一天活了365遍的人,从来不知道自己想要什么,就像个机器一样吃饭学习吃饭睡觉,每天就这样重复着,但是我现在来到学习酒店之后,我感觉我

6、成了一个一年活365天的人,我找到了人生一个又一个目标,每天都在学习新事物,每天都在进步,我真的很感谢酒店领导给了我这么一个证明自己的机会。这三个月我在工作中,持着学习的心态跟着酒店经理开展着工作,在酒店见到过我的同事们都会发现,这三个月我经常就是拿着一个蓝色的笔记本,跟着经理的后面,把经理对我的工作安排、工作时的注意事项以及工作方式方法都悉数记在本子上,一点都不会少,这是我妈教我的,想做好一件事,好记性不如烂笔头,我都写下来就不可能出错了,这本笔记本也就成了我成功渡过试用期的“法宝”,其他的方面我可能还不够熟悉,但是对于经理对我下达的命令,我一向都是以自己最快的速度去完成,我自认为我最出色的

7、地方就是对工作的执行力,就算安排到我的工作很苦很累很不合理,我也不会有任何的质疑,比如上个月经理让我去把酒店外围的玻璃以及墙壁都清洗一遍,虽然我有点恐惧那个高度,但是我还是硬着头皮上了,系好安全绳,拿上清洁工具就从顶楼天台滑了下去,一层一层的清洗,最后完美的完成了酒店交付于我的工作,一回生二回熟,我是绝对不允许自己每天停滞不前,一定要比昨天的工作做得更好,效率更高,这是我对待工作的态度。我对于自己通过了试用期的通知不会沾沾自喜,这只会成为激励我日后在酒店工作中的动力,我会继续为酒店贡献自己的价值的,争取为酒店带来更大的效益。酒店试用期工作总结3保安部在以经理为核心的领导下顺利完成工作,我们齐心

8、协力,团结协作,在保护酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,确保酒店在今年无一例安全事故发生和酒店装修期间顺利完工。现将我试用期的工作予以总结:一、日常工作我们依然按照保安部工作流程来完成对本班管理。每天上班提前20分钟到控制中心开班前会,首先检查本班上岗人员仪容仪表,对不合格员工当面纠正;总结前一天工作不足之处,安排当天岗位值班人员,之后带队接班安全完成当日的工作。每小时巡视各岗位工作情况,发现问题当面纠正并且指出解决的最佳方案,让岗位人员在实践工作中掌握业务知识,更好的完成在岗工作。不断给员工输导安全意识,加强安全教育,在遇到问题时怎样果断、理智处理问题。班后总结本班在当天工作中遇到的

9、问题,当面讲解、当面消化,把问题绝不带到第二天工作当中。加强与其它各班的沟通和交流,扬长避短,为更好的管理好本班打下坚实的基础。按时完成经理所交代的各项任务,对完成情况要及时反馈,做到有始有终,就是本班未能完成指定性任务,及时传达到下个班来完成,领班职责第一条就是对经理负责,所以我们要把工作做好、做到前面。审视今年的整体工作对内抓纪律,对外抓安全,纪律方面没有出现大的问题,各员工都能按时完成领班所布置的工作,只是极个别员工在纪律方面比较松散,积极性不是很高涨,随心所欲上班,特别是在上夜班时警惕性不高,自身没有安全隐患意识,不能及时发现问题等。安全方面:加强对酒店的巡查力度,特别是辅房、装修区域

10、、更衣室、各营业吧台等,认真、仔细、反复检查,在对辅房检查时发现员餐人员偷东西,这说明我们的工作有明显的提高,安全工作是一项长期的、艰巨的工作,需常抓不懈。酒店今年从五月份开始装修到现在基本结束,在装修期间,各班以领班为中心,各岗位相互紧密配合,杜绝酒店财产外流,加强装修区域安全施工和防火工作,禁止无关人员进入装修区,从施工整体讲比较顺利,没有大的安全事故发生,使我们在关于装修安全方面取得了宝贵经验,为明年再次装修打下了很好的基础。外出培训2次,消防与反恐,从2次培训中学习了很多经验,自己在对安全认识方面有了一定的提升,特别是反恐,从安全方面讲反恐是一个全新的知识点,包括对爆炸的认识,怎样去发

11、现、识别爆炸物等,同时也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和业务能力方面有了更高的起点。二、培训总结每年岗位知识一般放在比较炎热时培训,往常培训科目都是岗位知识,基本在室内培训,忽视了在岗实践培训。今年x月份到_为期五天学习,参观了其它地方的培训方法后,制定了比较全面的培训计划,其中包括理论知识与实践在岗培训,总共14个科目,总体分为培训内容、培训目的、效果评估。今年培训只进行了10个科目,为期20课时,每个科目反复两次培训,从整体效果讲,培训的目的基本达到,而且各培训导师讲的比较全面,受训人员积极性比较高,只有个别员工因事临时请假,所有受训员工基本上能把培训内容运用到工作当中。唯

12、一的不足的地方就是员工把培训内容细节不能坚持,时间长了就会淡忘,使培训效果没有持续下去。明年的培训计划:培训时间安排在x月,制定周全的培训计划,把14个科目全部培训,充分体现出培训效果,而且反复讲解、反复督促,使每位员工在岗位上能充分发挥技能水平,开展业务能力比拼,特别是加强新员工的学习和培训。随着酒店会议区域,明年准备把保密制度与发生突发事件应急预案加强培训,是我们整体队伍能充分、全面保卫酒店安全。三、训练总结今年从x月x日开始军事素质培训,截止目前总共30个训练日。在训练当中有几个别人有请假现象,我和_x紧密配合,严格按照经理制定的请假制度执行,并且做好请假笔记。我们两个把队伍分为两列,在

13、巩固以前所学习内容上进行新的科目,把我们老队员的军事素质再提高一个档次。_x领新同志训练,从零做起,以最快的速度赶上老同志,在训练当中首先要充分体现出军人的精、气、神,调动训练的积极性,最后要达到预期训练科目。从今年开始训练时间改为星期二和星期五,比原来的训练时间少了一天,这也是经理从人性化管理方面考虑,对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里,我们两个团结一致,相互交流与学习,加强训练力度,使我们保安整体队伍素质能有新的面貌。酒店试用期工作总结4这几个月的试用期差不多就要接近结束了。在酒店前台这个岗位上,我一直都在走这条学习的道路。尽管有时候自己也会因为一些经验原因犯一些小错,但在犯错之

14、后,我也能立马的醒悟过来,重新踏入轨道,走上一条更加有力的道路。在此,我想就自己过去几个月的试用期进行一番总结,也不负这几个月的努力和辛苦。刚刚进入酒店的时候,我对这个岗位其实还是一头雾水的。因为我是转行过来的,所以很多地方我都非常的不熟悉,但是酒店也待我不薄,给我一个星期学习的机会。所以这一个星期则是我最为珍贵的一段时间,能否真正走上这个岗位,就看我一个星期之后的成果了。这一周是我这次试用期里最为难忘的一周,从我第一天进入岗位开始,我就拉正了自己的心态,并且在这份岗位上一直保持前进的姿态,积极地向那些老员工学习,积极地参与每一次培训,早出晚归成为了我那时候的常态,而我这样的努力最终也为我赢取

15、了一次机会。通过自己这一个星期的努力,我始终通过了这一次考验,成功的踏上了那一个职位,赢取了自己的光荣。后来的日子相对而言就轻松一些了。其实我是一个很喜欢学习的人,我喜欢在学习中找一些价值的存在,找一些更好的契机去实现自己的未来。比如说在这次试用期间,我发现自己在交际方面还是不错的,我个人看起来比较柔和,所以尽管遇到了一些棘手的问题,对方也不会过多的为难我,加上我自己语气软和,很多问题都能够被我轻易化解了。这一点我也得到了领导的表扬和理解,更是得到了各位同事的肯定。对于这几个方面,我是非常的开心的、满足的,能够取得这些奖章,于我个人来说,是一件非常有动力和激情的事情。我也想通过这些方面的展示,

16、让自己可以更快的走向一个美好的未来,走向一个更好的人生,为自己开辟一台更加宽敞光明的大道。试用期结束了,非常的感激这些日子里领导对我每一次的包容和教导,也感谢身边同事对我的支持和鼓励。感谢大家愿意接纳我,也愿意和我成为并肩作战的好友,未来的岁月,我会坚持好自己内心的方向,带着这一份责任,做好脚下的每一步。酒店试用期工作总结5从应聘成为酒店领班到现在已经过去将近两月的时间了,虽仍处于试用期内却通过这些天工作的完成学到不少知识,再加上领导对试用期员工的工作表现比较宽容,因此我也有利用这段时间强化对职责的认识并做好本职工作,而且我也为了能尽快转正从而在酒店领班岗位上做了不少工作,现简要总结这两月完成的酒店领班工作。领班的职责主要是对前厅区域进行管理,因此我能够对这块区域的员工进行安排并做好巡视工作,

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