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1、酒店学院第二届礼仪大赛题目一、单项选择1、在古人看来，有修养和内涵的君子，要在外表、言谈、举止各方面做到端庄、 得当、谦逊和有礼。礼记表仪有载：“不失足于人，不失色于人，不失口 于人。”这句话中“足”的意思是指。 BA 言语 B行为 C服饰 D 仪表2、国际社会公认的“第一礼仪”是（A ）A 、女士优先B 、尊重原则C 、宽容的原则3、下列几种花中，（C）花最适合赠送给母亲。A 、玫瑰B、月季花C、康万馨4、 在施握手礼时，下面哪种情况是正确的（B ）。A 、当长者与年轻者握手时，年轻者先伸出手来。B、当女士与男士握手时，女士先伸出手来。C、无所谓，谁先伸手都可以。5、 进入别人房间首先要敲门
2、，得到允许方可进入，敲门一般要敲（B ）。A、2下B、 3 下C、 4下6、 在与人交谈时，双方应该注视对方的（B ）才不算失礼。A、上半身B双眉到鼻尖的三角区域内C领部7、 吃西餐时刀叉使用规矩为（B ）。A、左刀右叉B、左叉右刀C 左叉左刀8、 “站有站相，坐有坐相”说明我们的先人很早就对人的（B ）行为作 了要求。A、礼貌B、举止C、卫生9、 与西方人交谈时可以谈论：（C ）A、对方年龄B、对方婚姻C天气情况10、 行握手礼时，哪项是不合礼仪的？（C ）A、用右手握手 B、与他人握手时摘去手套，双眼注视对方C、与别人握手后，有意无意地掏出手帕擦手11、母亲节是（ A ）。A、 5 月份第
3、二个星期日B、 3 月份第二个星期日C、 6 月份第二 个星期日12、 （C ）是礼仪的基础和出发点。A、宽容B、敬人 C、自律13、国际社会公认的“第一礼仪”是（ A ）A、女士优先B 、尊重原则 C 、宽容的原则14、 拜访他人应选择（C ）,并应提前打招乎。A、清晨B 、用餐时间C 、节假日的下午或平日晚饭后15、如果有客人来访，应该（ A ）。A、提前到门口迎接B、当着客人面收拾屋子C、如临时有事，可让客人自行娱乐16、男生的头发长度应前发不覆额，侧发不掩耳，后发（ C）0A、不过肩B不过领C、不超过发际17、 下列场合中，适合开玩笑的场合是（A ）oA、朋友聚会时B、探望病人时C、别
4、人学习和工作时18、在机场、商厦、地铁、学校等公共场所上下楼梯或乘自动扶梯应靠 （ B ） 站立，另侧留出通道供有急事赶路的人快行。A、左侧B、右侧C、中间19、主人一般应送客人到（C ），后转身离去。A、办公室门外B、楼门外C、自己的视野之外20、佩戴首饰原则上不应超过（）A、五件B、四件C三件21、就坐时占椅面的（A ）左右，于礼最为适当。A 1/2B、1/3C、3/422、穿西服套裙时，应（D ）A穿短袜 B穿彩色丝袜 C光腿 D穿肉色长统丝袜23、领带夹应别在七粒扣衬衫上数的（ A ）个纽扣之间。A第四与第五B第二和第三C第三和第四 D第五和第六24、服务人员为对方直接提供服务时，一般
5、与服务对象的距离在（ B ）oA 1.5米左右B 0.5-1.5 米C 1-3米D 3 米以上25、 通话者的（C ）态度和使用的言语被人们称做“电话三要素”。A内容B情感C声音 D手势26、下列哪些是不允许正式赠予的礼品（ A ）oA烟、酒B书画C纪念章D产品模型27、西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成（ A ）A八字形B二字形C十字形28、国际交往中，涉及到位置的排列，原则上都讲究（29、领带的下端应（BA在皮带上缘处C在皮带下缘处）。B在皮带上下缘之间D比皮带下缘略长一点形。D随意形状B ）。D不同场合不同尊卑30、男子与妇女握手时，应只轻轻握一下妇女的（A指尖B手掌C手指C ）。D手腕A
6、左尊右卑B右尊左卑C左右一样31、进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石，应该（ D ）A立即告知一同进餐者加以注意；B自己悄悄处理掉；C立即喊来侍者处理；D轻声告知侍者更换。32、如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装（ A ） A水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒B 啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒C水、啤酒、白酒、红葡萄酒D 水、红葡萄酒、白酒、香槟酒33、 在五人座的轿车上，最尊贵的座位应当是（C ）A副驾驶 B后排左侧C后排右侧D后排中间座34、根据礼仪规范，在握手时，由谁首先伸出手来“发起”握手（D ）A 年幼者B晚辈C下级D尊者决定35、穿着西装，钮扣的扣法很有讲究，穿（D ）西
7、装，不管在什么场合，般都要将扣子全部扣上，否则会被认为轻浮不稳重。A.两粒扣B.三粒扣C.单排扣D.双排36、在介绍两人相识时,总的规矩是（B )A先卑后尊B先尊后卑C先女后男D先主后宾37、在西方国家送人的鲜花通常为（C )。A双数B数量自定C单数D越多越好38、选择正装色彩的基本原则是（1B ）原则。A两色B三色C五色D没有限制39、为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟的过满，更不允许动辄使其溢出杯外得体的做法是应当斟到杯身的（A）处，不然就有厌客或逐客之嫌。A 2/3B 3/4C 1/2D4/540、 下列介绍中哪项规则是错误的（B ）A尊者优先了解情况B先将女士介绍给男士C先将职位低的介绍
8、给职位高的D先将年轻的介绍给年长的41、 看过别人名片后，应将名片放在（D ）。A桌子上 B 裤袋里 C 包里D西装左胸内衣袋42、 行握手礼时，礼貌的伸手方式是伸出右手（A ）A手掌与地面垂直B、掌心向下倾斜 C、随意 D 手掌向上倾斜43、 介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用（C ）A食指 B 拇指C掌心向上 D掌心向下44、（ A ）是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代 潮流等因素的影响而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守的。A礼仪 B 礼节 C 礼貌 D 礼45、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适 当补妆，但要在（B ）补妆。A
9、办公室 B洗手间C公共场所 D 什么地方都行46、呈递名片中不正确的说法是（A） oA只能用右手呈递B要将名片正面朝向接受方C接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中47、下面哪个是礼貌用语（A ）?A您好 B 不知道 C 不懂 D 讨厌48、下面哪些不是礼貌行为（D ）。A微笑 B 握手 C 拥抱D破口大骂49、你去别人家做客，离开时请人勿送应说（ C ）oA拜托 B 奉还C留步 D 劳驾50、很久不见一个朋友，见面后应说（ A ）oA久违 B幸会 C 恭候 D 久仰二、多项选择1、 化妆既是为了敬人，又是为了自尊，但应注意避免。A, BA.在公共场合化妆 B.在异性面前化妆 C.浓妆艳抹2、 旅
10、游、出差时，如若乘船出行，坐乘轮船要注意的细节有。A, B, CA. 不要在船舷上舞动花衣服或手帕B. 晚上不要拿手电筒乱照，避免被其他船只误认为旗语或信号C. 在舱内走道上不能奔跑追逐3、 着装应注意场合，哪些场合不能穿睡衣。A, B, CA.清晨在小区溜狗B.在家中接待亲友等熟人 C.去小区附近的菜场买菜4、 使用手机应注意场合，哪些场合应关闭手机。A, B, CA.飞机上、加油站B. 影剧场、音乐厅、阅览室、法庭、会议室等严肃、安静的场合C. 医院5、走路时不应该发生以下何种行为？。A, B, CA.边走路边抽烟 B.边走路边吃东西C.见到熟人视而不见6使用筷子时有违礼仪的举动有。A,
11、B, CA.用筷子敲打碗碟或杯子B.夹菜时用筷子在菜碗里乱翻C.说话时拿着筷子乱动7、着装必须注意。A, B, CA.时间B.地点 C.场合8、与人交往中，不恰当的举止有（）。D头部仰靠在椅背上9、握手时应注意（）。A 神态、姿态10、穿着西装时要注意（A西装洗了再穿C外套的口袋不能装东西A架起二郎腿” B斜视对方C以食指点指对方D地点B手位力度C时间）？B拆除袖口的商标再穿D 双排扣的上衣只系中间一个11、交往礼仪中的3A原则是（）？A B CD三、判断题（40题）1、在商务活动中，男同志在任何情况下均不应穿短裤，女同志夏天可光脚穿凉鞋。（V）2、舞会的第一支曲子要请你认为最重要的朋友， 但
12、是第二支曲子，就要换舞伴。（X），第一支曲子应选自己带来的朋友跳）3、 在国际交往中，在位置的排列上与中国的传统相同，都是“以左为上”（X， 我国是“以左为上”，而国际上是“以右为尊”）4、吃西餐时，把刀和叉向右叠放在一起，握把都向左，这表示你已经就餐完毕。 （X，握把都向右表示就餐完毕）5、在星级饭店里发现桌上餐具不干净， 要立即自行擦拭，以免影响进餐。（X, 应招呼侍者更换干净的餐具）6、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，可摊开后放在大腿上，也 可挂在领口，以防弄脏衣物。（X，不可挂在领口）7、与客人一起走楼梯时，要让客人走楼梯的外侧，主人走内侧。所谓内侧是绕着中心的一侧。（X，
13、客人走内侧，主人走外侧）8、正规舞会上，通常不宜独舞，也不提倡两名同性共舞（V）9、作为大会的接待人员，当客人和主人初次见面时，应不分男女、不看长幼、 无论职务高低，应先把主人介绍给客人，让客人优先了解情况。（V）10、在商务礼仪尤其是国际礼仪当中，主客座位该讲究“右高左低” （ V）11、有地位有身份的男士比较重要的场合出来的话，腰带上一定要少挂东西。 （X,是不挂任何东西）12、男子穿西装时要注意“三一定律”，即鞋子、腰带、袜子应控制在一种颜 色，以黑色为首选。（X,不是袜子，是公文包）13、对商界人士来说，化妆的最重要的功能是塑造形象、体现尊重。（V）14、商店中，只要顾客走进店里，就应
14、该立即主动上前热情服务。（X，应该 实行“零干扰”，将顾客购物过程中所受到的打扰减少到零，服务既要热情， 又要有度。）15、现场演出结束后，观众即可自行退场。（X,宜在演员谢幕后退场）16、自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。（X,是非正式的）17、在正式场合与窗口岗位工作者，一般不宜染彩发。（V）18、“女士优先”，并不是男子处处让女士走在前面，而是使妇女成为受尊重 的对象，处处给她们以照顾。（V）19、在西式宴会上，什么时候抽烟都可以。（X,只能在吃过了饭菜开始喝咖 啡之后。）20、西餐进餐时，只能右手持刀，左手持叉（X,当用刀将食物全部切好后， 可以放下刀，然后用右手持叉进食。）21、就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜（X,就餐时切不可为 他人布菜。22、每逢一个节目结束之后，应当热烈鼓掌。在演出进行期间不要频频鼓掌（V）23、穿单排扣西服时，应扣上全部衣扣。（X,最下面一粒扣子不宜扣上）24、当两人相距在1.5米之内时，即为私人距离。（X,是 0.5米）25、使用领带夹时只要夹住领带就行。（X,应同时把领带与衬衫的前襟夹住， 防止领带自由晃荡）26、与他人交谈时，要盯着他人
