产品检验报告(食用棕榈油)

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1、海 南 丰 盛 源 贸 易 有 限 公 司成品检验记录质量部产品检验报告(食用棕榈油)NO:产品名称生产日期产品批量抽样数量产品标准检验日期检验项目及结果序号项目计量单位标准值结果单项判定1透明度40澄清透明2色泽Y30 R3.03气味、滋味气味、口感良好4酸价mgKOH/g0.205过氧化值Meq/kg5.06加热试验无析出物罗维朋比色黄色值不变红色值增加小于 蓝色值增加小于 无析出比色罗维朋比色黄色值不变红色值增加等于 蓝色值增加小于 7熔点3339检验结论按上表所示检验结果,依据 GB15680-2009 标准判定该批产品合格 / 不合格。(检验专用章)签发日期: 年 月 日备注1、有一

2、个单项判定不合格,则判定产品出厂检验结果不合格;2、在肯定的“”内打上“”号;3、在单判定栏内合格的打上“”号,不合格的打上“”。检验人: 审批人:原 始 记 录样品名称样品编号生产日期产品批量检测日期检验方法GB/T5525、GB/T5530、GB/T5536、GB/T5538检测项目检验方法仪器设备检测结果油脂透明度GB/T5525比色管、乳白灯透明 微浊 混浊油脂色泽GB/T5525罗维朋比色计133.4槽 黄= 30 红=油脂气味GB/T5525烧怀、电炉正常/不正常(缺陷: )油脂滋味GB/T5525烧怀、电炉正常/不正常(缺陷: )检测项目过氧化值GB/T5538酸价GB/T5530标准溶液浓度(C)C (Na2S2O3)= mol/lC(KOH)= mol/l瓶 号油样质量m(g)滴定管最初读数V1(ml)滴定管最终读数V2(ml)滴定用体积V(ml)空白试验用体积V0(ml)计算公式过氧化值(m mol/kg)=(V-Vo)C1000m酸价(mgKOH/g)=VC56.1m测定值误差分析 双试验允许差mep/kg0.04 mgKOH/g测试偏差mep/kgmgKOH/g平均值mep/kgmgKOH/g备注1、过氧化值检用试样一般为:3g左右;2、酸价检验用试样一般为:10g左右。检测项目熔点温度熔点温度双试验允许差平均值熔点GB5536检验人: 审批人:

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