酒店工程部岗位个人工作总结(2篇).doc

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1、酒店工程部岗位个人工作总结一、部门管理工作俗话说:“没有规矩,不成方圆”。按照酒店的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。认真组织部门员工学习酒店下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守酒店的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按酒店的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓

2、工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。二、完成的主要任务大厦设备设施已经运行年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员减少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务。_年工程部完成主要工作项目:1.完成_楼塌陷工程及卫生间改造验收工作;2.完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。3.完成电梯改造工程中厅门、轿厢装

3、饰的检查验收工作,完成负_楼、负_楼厅门安全防护门框的制作。4.完成_楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及控制器的工作。5.完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。6.完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。7.完成“社保酒店”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。8.完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。9.完成消防环网爆管开挖补漏工作。10.完成地下室排污水管的维修更换工作。11.完成客房新增数码房电脑桌的组装。12.完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。13.完成客房小

4、改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。14.完成客房豪套和房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。15.对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换,将演讲厅_楼所有台板换补到_楼。16.完成局、培训中心、酒店分机电话号码的核对清理工作,关闭所有分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。17.完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。18.通过分析查找原因,解决了_楼伸缩缝长期漏水到_楼食堂的问题。19.完成汛期大厦屋顶,_楼、_楼、_楼雨水管道及_楼地沟的清理和疏通。完成_楼平台搭建房屋顶的防

5、水处理工作。20.完成清淘化粪池的工作。21.拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算22.完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。23.对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。24.完成整个大厦分体式空调维护保养以及定期进行滤网清洗的工作。25.完成生活水泵及其控制柜电气检修工作。26.完成消防管道防腐油漆工作和防火门闭门器的检查、维修工作。27.完成春秋两季对配电房变压器及其高低压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电屏的年度检修、除尘维护工作。28.对发电机坚持作定期运行检查,维护保养,确保了设备的完好,以应突发停电

6、,保证了大厦的应急供电。29.完成对大厦水、电、气管线的普查,对大厦各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。30.按照卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改意见,完成餐厅厨房需有关工程部协助的整改工作。31.完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。32.为局作好维修服务工作,完成对局办公区的水、电维修、保证电话的畅通。33.完成热水锅炉进水泵、进水阀的维修和换泵工作。除了完成以上项目的工作外,完成了局机关处室、客房,餐厅、以及其他部门的日常维修工作。三、能源管理通过多年来的节能工作,基本上将水电气能耗降低到较低的数值,(如大厦年用水从_年的7

7、7400m3减少到年用水24176m3),要想继续降低能耗或保持低能耗水平具有一定的难度,这就需要将节能工作常抓不懈。根据今年国务院,省政府、省旅游局发出做好节能减排的工作的通知精神,结合酒店的具体情况,工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,寻找新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。如对3人间改造后,热水供应小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪费,通过查找出原因,提出了技术改进意见,重新改管铺设,解决了热水供应问题,减少了放出管中的冷水的浪费。又如调整公共卫生间面盆进水三角阀的水量,避免了洗手用水过大造成浪费水的现象。在日常的工作中,随时检查用水器具,杜绝跑冒滴漏现象。

8、在光线充足的情况下,检查公共区域有无用电浪费现象。晚上值班时巡视检查开水器,抽油烟机等高耗电设备关闭情况。在能源控制方面,坚持每月对大厦水电气进行能耗分析,掌握能耗情况,做到科学节约用水用电。年大厦用水22249m3,较年用水24176m3减少1927m3,同比减少7.97%。年大厦用电790780度,较年用电859080度减少68330度,同比减少7.95%。年柴油消耗19t,较年油消耗22t减少3t,同比减少13.64%。完成了年初制定的节能计划指标。能耗详细情况见后“_年能耗表”。四、安全管理操作安全:由于部门工作的特殊性,本部门员工经常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确

9、保操作者的人身安全,班前会对员工时常进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时,确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对酒店其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训,提高了全体员工安全的意识。设备设施安全:定期对各部设备专项安全检查,每月对大厦配电井,管道井设备进行安全检查;按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要组织对大厦个部、办公室进行设施设备安全大检查。对二楼餐厅厨房灶台老化灯头、电线,煤气管道进行了更换;对多年来未清洗的油烟管道进行了清洗,以防火灾发生。汛期提前对大厦各处作了安全防范,保证了大厦汛期的安全;对重点运行设

10、备进行一日一次的安全巡查,发现事故苗头,立刻处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、热水器未接烟道等现象进行了清理和维修,对不符合安全规范的线路进行了整改。五、存在的问题1.部门内部协调不够,有时维修不够及时。管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的积极性。部门人员的文化及专业技术水平有待提高。由于酒店的去向问题,思想工作未作到位,员工的思想情绪不够稳定。部门员工的礼貌礼节意识有待加强。2.酒店设备设施陈旧,由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护,酒店陈旧现象较严重。3.热水锅炉使用多年,设备陈旧,已到寿命期,且柴油消耗费用较高。4.工程部没有高压操作人员和高压维护的能力;

11、年初工程部计划的10kv高压电气设备预防性试验和电气设备维护调整未能进行,设备的运行可靠性心中没底。5.在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要各部门的管理人员加强管理,需要大厦的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。六、_年主要工作计划1.对屋顶热水锅炉进行燃油改燃气改造。2.对10kv高压配电设备进行预防性实验和电气设备维护调整。3.更换低压配电室dw15空气开关。4.完成配电房变压器和低压配电屏除尘维护工作。5.建议投入资金对酒店客

12、房旧房间逐步进行改造装修。6.加强节能降耗管理与控制,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、柴油消耗比年再降58%。7.对客房供暖设施进行一次全面维修。8.完成大厦管道阀门防护油漆工作。9.完成年清掏化粪池2次。10.完成工程部日常维修和计划维修工作。酒店工程部岗位个人工作总结(二)伴随着新年钟声的敲响,我们告别了_年,满怀激情地迎来了充满希望的_年。在过去的一年里,房务部全体员工上下一心、团结一致、努力拼博,坚定不移的围绕酒店领导提出的工作目标,勤勤恳恳、任劳任怨,积极主动地完成了上级领导交给的各项工作任务,顺利完成了全年营收任务及各项经营指标。部门在做好日常工作的基础上,不断钻研服务技

13、能,努力提高业务管理水平。在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升工作质量,_年,在各部门的大力支持和配合下,客房平均入住率达到,共接待出售客房间,完成经营利润元,其中团队收入元,散客收入元,会议收入元。值此辞旧迎新之际,对过去一年的工作、成绩、经验及不足进行回顾总结,以利于杨长避短,奋发进取,在新一年里再创佳绩。一、_年房务部完成以下工作:1、建立健全部门例会制度、培训制度。为保证客房产品质量的稳定性,部门根据工作要求设立了晨会制度,对当日的工作在晨会上进行布置和要求,让员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,从思想上树立全员销售,让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来,让员工意

14、识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持销售,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在部门每周的班组例会中,要求每位管理人员对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置安排,部门经理进行点评和补充强调,充分体现了“严谨、细致、务实”的工作作风。2、规范各管区、各岗位的服务用语,提高了对客服务的专业性。针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们培训的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客语言交流上有了显著提高。为了切实提高客房产品质量,我部严格执行“三级查房制度”,做到层

15、层把关,力争将疏漏降到最低,并加大管理人员的督导、检查力度,发现问题现场分析、现场整改。3、以人为本,关注员工工作状况,加大培训力度和培训方式,使服务质量得到更好的提升。由于酒店的工作特性,部门招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同,多数来自低星级酒店,或者从未做过酒店工作,理解能力和操作能力较弱,给部门管理带来很大难度,服务差错和卫生质量问题频频出现,部门工作处于被动局面。为此,部门详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计划和培训内容,由部门经理亲自负责培训、监督。并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。同时,部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题,由管理人员集中研究,找出问题的症结对员工进行专题培训,使服务和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。4、规范部门制度及运作程序,注重细节服务管理。要建设一个一流的团队,首先要做好管理人员自身的建设,一年以来,为实现优质服务和优质管理,部门对不适用于现行工作的制度和程序做了修订,同时新增了一些以前工作中未考虑到的程序和制度;使部门管理体系得到进一步完善,管理工作更加规范化、程序化、标准化。在细节服务方面,我们一直坚持为VIP客人提供开夜床服务和提供天气预报温馨留言服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。5、建立各类档案台账管理,做好设施设备维护保养。客房设施能否达到规定的使用

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