食堂承包合同范文汇总8篇

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1、食堂承包合同范文汇总8篇 食堂承包合同 篇1 甲方:乙方(承包人):甲、乙双方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体条款如下:一、甲方的权利与义务:1.甲方于20XX年7月11日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。3.食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方相关部门的管理。5.食堂用水原则上由甲方提供,乙方负责设施的

2、使用管理以及平时雨水的集流、消毒,若因乙方未及时蓄水造成的食堂缺水由承包人负责。二、乙方的权利与义务:1.乙方应严格遵守中华人民共和国食品安全法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、定西市学校食堂卫生管理办法以及石泉初级中学食堂管理制度等。2.饭菜要保质保量,不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),严格执行食品留样制度和贮藏制度。3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员的培训及个人健康证等所需费用由承包人负责。4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型维修等均由乙方自行解决。5.食堂内餐

3、厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料采购时要索取相关有效票据,甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁,并负责保管好。食堂员工上班期间必须穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。6.乙方应认真做好防火、防盗及有关用电等安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担,(假期做好看护工作)。7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,出现安全问题与甲方无关。8.乙方承包者应亲自参与食堂管理

4、,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生、教师、家长代表及学校领导意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,减轻用餐师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。9.乙方要按照甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格,若市场价格上调,具体由甲乙双方协商上调,但乙方不得擅自提价。10.乙方负责学生日常开水、冷水的供应。开水每天供应1次,原则上达到生均一壶,所需费用学校适当补贴,冷水供应要注意节约。三、违约责任及解决办法:1.乙方若中途停止营业或毁约,由此造成的损失由乙方负全责。2.乙方

5、因违反相关法律、规定等给学校及师生造成的损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3.合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4.乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。5.若乙方违反本合同的有关条款,甲方将有权责令其限期整改。四、承包期限:一学期(20XX年8月25日至20XX年1月 15 日)。五、其它事项:1.学校财务人员应按月将住宿生生活补助费按照学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上,并已现金形式付给乙方。不足部分或没有生活补助的同学费用由学生自己承担。2.甲方每学期付给乙

6、方为学生烧开水用煤补助1500元,食堂每天为学生提供与食谱相符的营养早餐,按月在出纳处结账。乙方若有临时性需承担的任务或因物价上涨、学生自然减少等造成的经营不利,经甲乙双方协商后方可进行。3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。4.初次承包前进行简单维修,确保食堂的干净整洁。六、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签订之日起生效。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇2 甲方:乙方:为了稳定职工队伍,确保职工

7、身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工服务,使其更加规范和便于管理,经双方平等协商,甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务,特订立本合同。一、甲方同意将职工食堂承包给乙方。二、乙方必须依法经营,严格遵守公司制定的食堂管理制度及相关规定(包括公司根据实际情况进行调整后规定)。三、承包期限:自_年_月_日起至_年_月_日止。四、乙方承包期间保证食堂卫生及安全;承包期满,甲方根据乙方的经营状况和合同履行情况,优先考虑乙方继续承包。五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地,其他增补或改进措施及电费由乙方承担;电费按月上交财务。六、乙方应保证厨房无大油烟;无污染。七、乙方保证随时向

8、甲方职工提供就餐,如实公布菜单和食谱,价格必须合理;每天品种数量要求:早餐提供3个以上品种的早点,XX和晚餐提供4个以上品种的菜,夜宵提供2个以上品种,提供菜汤;采购的米和油等原料必须优良无腐蚀。八、甲方有权全面监督和检查食堂经营状况,每月对乙方经营进行考评,并在用膳员工中开展测评,及时反馈信息,如果在职工测评中,用膳员工满意率达到70%以上,甲方依据情况给予乙方奖励,否则予以罚款。九、乙方员工自行招聘,自行管理,甲方予以监督。十、乙方员工必须每人持有健康证,无健康证上岗的,立即退出岗位;工作期间穿工作服,戴工作帽,着装要整洁干净。十一、乙方对具体的经营和操作负全责,如:食品质量、卫生防疫、伙

9、食卫生、人身安全、工伤事故等一切自负,经济自负盈亏。十二、乙方向员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。十三、乙方应管理好饭堂员工,坚决杜绝损坏公司形象和利益的事情发生。对甲方形象及资产等利益造成损失时,应据实赔偿。十四、乙方负责维护和保养公司提供的餐桌、凳子及公共设施,如有损坏,照价赔偿。十五、小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道一定要正规、固定和规范,所有食物必须符合国家卫生标准。十六、乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同,否则造成甲方损失和不利影响的将予以赔偿。十七、乙方在经营过程中应根据甲方提供的场地进行必须的清洁、和卫生打扫;以保持食堂整洁,干净。十八、

10、乙方不得违反食堂管理制度及公司相关规定。十九、乙方承包期内,冬季时间每天都必须给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障工作(待定)。二十、本合同连同附件(食堂管理制度)一并执行。未尽事宜,双方协商解决。二十一、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日 食堂承包合同 篇3 发包方:(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方) 合同签订时间:合同签订地点:甲方所在地甲乙双方根据中华人民共和国经济合同法的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成

11、如下一致条款:一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约150平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。二、医院职工食堂,乙方只有管理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金5000元,于签订合同时一次付清。在使用过程中,食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查

12、不合格,由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金10000元。六、乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务,医院增添的电脑刷卡系统一套,日常维修费由乙方自理,医院

13、不再投入资金增加和维修设备。 八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责,甲方不负任何责任。九、承包费每月300元人民币,每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除。十、甲乙双方如需提前终止合同,必须在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。十一、乙方提前终止合同时间,以新

14、的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人,乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以协助。十二、本合同未尽事宜,按照中华人民共和国经济合同法的有关规定履行。须由双方协商一致后履行,并须在合同上注明。十三、本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份。附件:1、 食堂设备清单一份2、 食堂卫生达标要求及制度(已上墙)甲方签字: 乙方签字:20XX年 月 日20XX年月日 食堂承包合同 篇4 甲方立合同双方 (以下简称)乙方甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从_年_月_日至_年_月_日止。二、全年承包金为_元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金500

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