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1、精品资料欢迎阅读幼儿园后勤年终工作总结- 精品文档【小雅为你整理的精品文档，希望对你有所帮助，欢迎你的阅读下载。】内容如下 - 幼儿园后勤年终工作总结幼儿园后勤年终工作总结篇 1在园领导的关心与指导下，本学年我园坚持以服务师生为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学年食堂工作做一下总结：一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、 烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时
2、还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。 同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况， 增加幼儿伙食的透明度。 定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况， 了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现问题、变质的原料一律退回； 同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留1精品资料欢迎阅读样，并做好了留样登记。因此，在各条线
3、的共同努力下，本学年没有发生过一起食物事故。二、规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量加强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。 认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习， 提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范， 做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。
4、三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃1 、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。2 、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期限）食品进入食堂；坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。3 、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可2精品资料欢迎阅读能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专
5、用工具、专用冰箱存放食品。4 、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。5 、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。 严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行，特别加强营养员备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6 、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。 在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思， 将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴， 更出色地完善各项工作！幼儿园后
6、勤年终工作总结篇 2随着幼儿园管理工作的实施，一年来，在园部的直接领导下，我在全体后勤工作人员同事的帮助下积极开展工作，全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作，我园的后勤队伍，根据工作的性质，分为安全管理、卫生保健、食堂管理三大部分，现将幼儿园年后勤工作总结如下：一、安全管理安全工作事关每一个幼儿的身体健康与生命安全，事关每一个家3精品资料欢迎阅读庭和社会稳定，为保证幼儿在园安全，我园积极组织各种安全教育，安全检查、安全培训等活动。1 、安全教育：为提高幼儿安全意识，通过形式多样的安全教育活动，帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法， 并开展不同类型的突发事件紧
7、急演练；2 、安全检查：为加强校舍安全检查，搞好幼儿园设施、设备、场地、用水、用电等安全防护措施，发现问题及时整改；3 、安全培训：为提高安全意识，我园组织教师、门卫、校车人员进行多形式的安全教育培训， 通过培训，增强了教职工的安全责任感；4 、家长护学岗：为了更好的保证幼儿上下学安全，我园成立了家长志愿护学岗， 协助值班教师做好幼儿安全工作， 以防突发事件发生。二、卫生保健卫生保健工作是幼儿园管理中不可缺少的一部分， 为了维护幼儿的身心健康，我园严格执行各项卫生保健制度， 坚持以预防为主的方针，定期开展各项卫生保健工作：1 、健康检查：根据上级部门要求，妇幼保健院每年对我园全体幼儿进行一次全
8、面健康检查，并且各班教师分别在6 月、9 月、12 月对幼儿进行身高、 体重的称量和视力的测量， 并根据检查结果进行分析和制定相应措施，以保证幼儿健康发展；2 、卫生、疾病防控：为抓好幼儿园室内外环境，各班老师实行4精品资料欢迎阅读定人定点分片包干，一天一小扫，一月一大扫。每月进行一次卫生评比，对发现问题及时整改， 促进了幼儿园环境整洁。 根据季节的不同，对家长、教师和幼儿分别组织开展各种疾病防控的培训和教育活动，防止了各种传染病的传播和蔓延。三、食堂管理1 、为了让每位后勤人员都能跟上时代的步伐，提高服务育人的质量，厨房工作人员每周、每季度、每学期进行安全培训学习；2 、为进一步加强食堂管理
9、， 我园今年对食堂进行了大幅度整改，营造了一个温馨整洁的食堂。一年来，我和全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下， 团结协作，为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的生活和学习环境，为幼儿的安全、健康提供了保障，为教育教学工作的顺利开展提供了方便。在今后的工作中，后勤工作人员将加强学习，提高自身的修养，努力改善服务质量，把后勤工作做得更好、更扎实！幼儿园后勤年终工作总结篇 3幼儿园的后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作， 事情杂而散，可谓是剪不断，理还乱。但本学期在园主任的领导下，后勤工作继续以教育指导纲要和幼儿园工作规程为指导，围绕幼儿园的中心工作，对照苏州市幼托机构卫生、安全的标准，全体
10、后勤人员以团结、协作、友好的精神，认真完成了各项工作。现简单总结如下：5精品资料欢迎阅读一、重视后勤人员的思想学习，提高他们的服务意识。本学期在园主任的重视下， 我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习， 每月定期召开一次后勤人员工作会议， 学习内容以幼托机构卫生保健工作手册为主，在学习的同时认真对照职责要求，总结和分析工作中的得失， 肯定了后勤人员工作上进步和成绩，指出工作中存在的问题，提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高，用她们的话说，工作不分贵贱，后勤岗位虽不起眼， 但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康， 少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确，
11、 本学期后勤服务的质量有的新的提高。二、珍爱幼儿生命，提高卫生保健水平。幼儿教育在提高幼儿的生存、 保护和发展水平方面担负着重大的责任，我们本着保教并重的方针尽的努力做好幼儿的保育工作， 创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。1 、安全管理方面。本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法：每月一次由尹师傅对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查，每次有检查记录，发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度，又一次为每个家庭制作了安全接送卡，并督促门卫把好大门关。 为了避免接送是的拥挤，我们改变的统一放学的时间。结合健康
12、活动，要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育，提高幼儿的安全意识。 每6精品资料欢迎阅读周的卫生工作检查都有园领导亲临， 由于全园人员的安全防范意识加强了，本学期无任何意外伤害事故的发生。2 、幼儿健康管理方面。本学期园领导在教师紧缺的情况下， 确保了专职保健老师。 并继续由有保健老师负责班级老师协作， 认真做好每天晨间检查工作， 把好幼儿安全健康入园的第一关， 并根据保健要求， 本学期重视了对患病儿的全日观察， 严格了对药物的管理， 于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在手口足病流行期，进行了加强性消毒工作， 对个别患儿做好了隔离。 使各班的发病率控制到最低，
13、也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。3 、食堂饮食管理方面。本学期在学校领导的重视下，首先在食堂人员上作了调整，其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工，使他们真正起到了各取所长，各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量，保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱，做到配餐营养科学化、 饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比，谷类食品的用量增大了。4 、环境卫生管理方面，我们始终以苏州市示范性幼儿园卫生合格标准为目标， 明确园内后勤工作人员各岗位职责， 卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，并每次于园领导亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的
14、环境里。三、围绕幼儿园的中心工作，协助园领导努力做好了如下工作：7精品资料欢迎阅读1 、部分教室地板和墙面进行的油漆和粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。2 、做好了各类兴趣班的收费工作和兴趣班材料的购置工作，保证兴趣班正常准时的开展。3 、食堂人员结构作了新的调整和分工，保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。4 、根据幼儿游戏活动的需要，及时调整好了现有活动室，并将游戏材料作了记录，以便流失。5 、添置部分卫生清洁用具，保证后源充备。6 、为顺利举办迎新献爱心庆元旦活动，做好了筹备工作。7 、协助会计做好了幼儿代办费的结算工作。以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分，更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善，以期待更多的收获。幼儿园后勤年终工作总结篇 420xx年下学期，在园领导的正确领导下，我园后勤工作继续以纲要精神
